Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kolejny dzień... czwartek, czyli już prawie weekend. Tylko dwa tygodnie i wymiana.Nie ma nic lepszego niż kawał dobrego, ciężkiego brownie, więc dzisiaj zainspirowana smakiem tego czekoladowego ciasta ugotowałam owsiankę. Owsiankę lepką, gę...

Witajcie na blogu petite foodie :)Co tu znajdziecie?Po pierwsze - przepisy kulinarne. Zawsze dobre, sprawdzone, smaczne! Czasem mojego autorstwa, czasem wypatrzone w polskiej czy zagranicznej blogosferze, oryginalne bądź zmodyfikowane. Zapewne ni...

Z poprzedniego dnia został mi jeden dzwonek upieczonego łososia.Na obiad za mało…Ale już miałam pomysł.W zamrażalniku miałam ciasto francuskie.Do tego zrobiłam błyskawiczne pesto z koperku. I tyle ;)Wyszły pyszne i chrupiące pie...

Wszystko co dobre szybko się kończy…Mimo, że majówkowa pogoda nie rozpieszczała to żal żegnać wolny czas;)Na jutrzejszy ciężki dzień upiekłam wegetariański pasztet: z cieciorką i pomidorami.Mocno go doprawiłam i wyszedł taki jaki lubię.Delikatny ...

Szybkie i proste muffiny z jabłkami i cynamonem, posypane chrupiącymi po upieczeniu płatkami migdałowymi. Idealne na jesienną chandrę spowodowaną nagłym spadkiem temperatury.Składniki:garść płatków migdałowychsuche:2 szklanki mąki pszennej1 szkla...

W sklepie zawsze przystaję na chwilę przy kolorowych specjałach w słoiczkach, faszerowane papryczki chilli, oliwki z czosnkiem i serem feta, cebulki perłowe, marynowany czosnek. Najbardziej jednak lubię suszone pomidory. Dodawać do sałatek, faszerować ...

Czarniaka kupiłam całkowicie przez przypadek, chciałam kupić rybę z rodziny dorszowatych. Są one nie tylko smaczne ale i zdrowe. A w dodatku mają mało ości.Zazwyczaj ryby zjadałam w przygotowane w formie tradycyjnej, czyli smażone w jajku i bułce...

Dziś tarta z jabłkami. To bez wątpienia jedno z najlepszych ciast :) Bo kto nie lubi zapachu cynamonu ?Składniki:- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 jajko a właściwie samo żółtko- 200 g margaryny- ok. 6-8 jabłek w zależności od wielkości- 1/3 szklanki cukr...

Propozycja podania:Koszt: ok. 9,20 zł za 12 sztukSkładniki:500 g mąki (najlepiej tortowej)25 g drożdży (1/4 kostki)4 łyżki kakao6 łyżek cukru pudru1 cukier wanilinowy2 łyżeczki cukru2 budynie (polecam bananowy Winiary)3 Banany0,5 l mleka250 ml ciepłej ...

Propozycja podania:Koszt: ok.12,30 zł za 7 kawałkówSkładniki:karkówka.1 piwo5 łyżek miodu2 łyżki oleju1 łyżka ziół prowansalskich2 łyżeczki soli2 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka chilli2 łyżeczki pieprzu ziołowego1 łyżka gorczycy białejziele angielskiePrzygo...

Puszyste ciasto jogurtowe z nutką cytrusową oraz wiśniami.Najlepsze jest w dniu pieczenia, jednak na drugi a nawet trzeci dzień bardzo dobre.Polecam !Składniki :4 jajka1 żółtko1 szklanka cukru50 g masła, roztopionego3/4 szklanki jogurtu naturalne...

Długo myślałam jak chce żeby wyglądała kolejny motywujący post na mojej stronie... jak to zazwyczaj bywa, to właśnie życie pisze najlepsze scenariusze. Jak już wiecie i pewnie macie dość tej informacji powtarzanej w kółko- ostatnio zostałam inżynierem ...

Nie mam ostatnio czasu i możliwości na tworzenie wymyślnych dań. Ale ochota na coś dobrego i coś słodkiego jest niezmienna. Po zlustrowaniu zawartości pustawej lodówki zdecydowałam się na ciasto jogurtowe :) Proste i szybkie w wykonaniu, cudownie wilgo...

Ciasto dyniowe, czyli pump­kin pie:Kruche ciasto:250 g mąki125g masłaszczypta soliżółtko1/3 szkl. c. pudrułyżeczka proszkuNadzienie:2,5 szklanki dyniowej papki (dynię na lampion należy wydrążyć, miąższ pokroić na kawałki, zawinąć w folię i upiec ...

Że Włosi są mistrzami jeśli o chodzi o makarony, wiadomo. Ale są też mistrzami w konkurencji na ilość, jakość i wybór makaronów bezglutenowych. Jako, ze pogoda u mnie jak we Włoszech zapraszam na danie w stylu "wakacje"Składniki dla dwóch osób:300 g su...

SKŁADNIKI:- 1 kg łopatki (im tłustsza tym lepsza)- 20 g pektosoli- łyżeczka czarnego pieprzu- 1,5 łyżeczki żelatyny- 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę- łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego- 50 ml zimnej wodyPODZIEL ŁOPATKĘ NA KAWAŁKI, i ...