Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Ciasteczka grzebykiSkładniki :2 szklanki mąki,200ml kwaśnej śmietany,200g masła,cukier waniliowy,ulubiona marmolada, ( u mnie różana )1 rozbełtane jajko,cukier do posypania - gruboziarnisty lub perłowy.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę ...

Dzięki temu, że moja córa w dalszym ciągu na diecie, powstał taki oto pomysł na obiad, słyszałam, że smaczny ( akurat goście byli) więc polecam Wam również wypróbować. Choć nie miałam pewności, jak gotowany na parze schab, będzie smakował, to jednak za...

Kolejna już z sałatek ziemniaczanych na blogu, tym razem w obecności dość nietypowego dodatku, jakim jest wędzona makrela. Niektórych mogłoby to i odstraszyć, mnie jednak zaintrygowało... Pomyślałam, że warto przekonać się, jaki to przyniesie efekt - z...

Jestem budyniowym potworkiem. Po prostu kocham tę kromową słodkość. Moja mama dzięki zdolności przygotowania wspaniałego budyniu mogła wiele. Mogła na samo hasło- a chcecie budyń.... Uzyskać spokój, ciszę i idealnie grzeczne dzieci. A jeżeli budyń był ...

Pieczone jabłka to bardzo miły deser, albo popołudniowa przekąska. Idealna po prostu na podwieczorek. Uwielbiam jabłka, ale tylko te przetworzone. Pieczone, gotowane,w cieście. Te surowe, no cóż, lubię tylko dwie odmiany, w sezonie zamieniam się ...

Zdarza się, że od rana potrzeba mi solidna porcja energii. No cóż, nie wiem czemu,ale u mnie kryzysowym dniem w pracy z reguły jest czwartek. Czwartek to dzień próby. Od rana muszę być więc zwarta i gotowa. A jeżeli jest taki czwartek jak dziś i ...

Jak pewnie wiecie, sympatia, szczera sympatia do kaszy manny, nie przeszła mi razem z pójściem do 4 klasy szkoły podstawowej. Ja ją lubię, bardzo lubię, do dziś. Wszystko co z kaszki manny, zjem chętnie, a jeszcze chętniej przygotuję. Tym razem p...

Żurek wielkanocny podany jajkiem, pieczoną białą kiełbasą i gotowanymi warzywami. Zabielony śmietaną i twarożkiem. Doprawiony czosnkiem, chrzanem i suszonym majerankiem.Surową białą kiełbaskę najpierw ugotowałam w wywarze, a następnie upiekłam, co pozw...

Rower stał się nieodłączną częścią mojego dnia, śmigam codziennie do pracy na moim czarnym rumaku ;) Ostatnio przywiozłam na nim nowy blender i wreszcie mamy domowe masło orzechowe - w 100% z orzechów, bez dodatków i wychodzi taniej!Pełnoziarniste gofr...

Jeden, dwa, pięć, dziesięć, dwadzieścia psów. Raj na ziemi. Tyle miłości, tyle szczęścia. Na zdjęciach wszystkie zgodnie śpią razem, ewentualnie siedzą obok siebie i wpatrują się w człowieka."Fajnie macie w tej siedzibie Fundacji! Zazdroszczę." - słysz...

Jeśli chcecie stworzyć smaczny deser, potrzebujecie niewielu składników i wyczarujecie nieziemsko pyszne rogaliki.Na zachętę zdradzę Wam tylko, że moje rozeszły się bardzo szybko.POTRZEBUJESZ:250g twarogu (wystarczy raz zmielić)250 g masła250 g mąki1 ż...

Clafoutis to jedno z prostszych do zrobienia deserów. Bardzo przypomina ciasto naleśnikowe (w składzie i stopniu trudności), tylko że pieczemy je w piekarniku. Klasyczny francuski przepis zawiera letnie wiśnie lub czereśnie. W mojej zimowej wersji znaj...

Pieczywo domowe wprost uwielbiam. Przygotowanie bułeczek nie stanowi dla mnie żadnego problemu. Ciasto to 10 minut, podczas wyrastania mini wyścigi z dzieckiem i tak dalej. Jak sobie przypomnę, jakie tabu stanowiły dla mnie drożdże śmieję się i stukam ...

Brałam udział w wydarzeniu na FB pod nazwą Światowy Dzień Jabłkai z tej okazji upiekłam szarlotkę z bitą śmietaną i polewą z orzechów. Ciasto przepyszne, słodycz przełamana lekko słonawym smakiem orzeszków. Tego trzeba spróbować :DSkł...

Jakieś dwa miesiące temu kupiłam sobie "Dziką Kuchnię" Łukasza Łuczaja. Jej lektura jest naprawdę fascynująca. Łuczaj prezentuje w niej jadalne rośliny, które możemy znaleźć na polskiej łące, w lesie, czy w naszym ogrodzie oraz przykładowe przepisy na ...

Zimą, kiedy wybór świeżych owoców i warzyw jest mocno ograniczony, w moim jadłospisie pojawiają się kiszonki. Prym wiedzie kapusta kiszona, mogę ją jeść niemalże codziennie. Nie dość, że zdrowa to jeszcze smaczna, tania i łatwo dostępna.Kspusta k...