Przepis na deser ryżowy

Nie jestem zwolenniczką keksów. Prawdę mówiąc nigdy ich nie lubiłam. Gdy byłam mała często był u nas w domu...a to na deser po obiedzie...a to goście przyjdą i trzeba mieć. Mama moja chyba bardzo go lubiła bo znikał z zawrotną prędkością podskuby...

To nasz pierwszy w tym sezonie deser z wykorzystaniem rabarbaru, wprost idealny dla zapracowanych, nie mających czasu na domowe wypieki. Ciasto z dodatkiem jogurtu naturalnego jest wilgotne w swojej strukturze i delikatne w smaku. Aby przełamać k...

Uwierzycie, że już za kilka dni będą święta? Pogoda za oknem wcale na to nie wskazuje!Jest ciepło, deszczowo i tak jakoś jesiennie. Za zimą nigdy nie przepadaliśmy, ale święta bez śniegu to nie święta, prawda?W naszym domu bardzo często na święta był t...

Niedziela jest też dobrym powodem, aby zrobić rodzinie taki tort. Swoje ciasto dodatkowo zrobiłam z myślą o wydarzeniu.Niby zwykły biszkopt i troszkę masy, a od razu nabiera odświętnego charakteru i tak jakoś lepiej smakuje :)Tort z masą serową i...

...Sen księżniczki był bardzo mocny. Czar który został na nią rzucony nie ugiął się pod żadnym zaklęciem. Czarodzieje i wróżki załamywali różdżki nad losem małej księżniczki. Pewnego dnia na horyzoncie ukazał się jeździec na białym koniu. Był to ...

Gruszka i serek brie to jakby dwa zupełnie inne światy a jednak pasują do siebie idealnie. Jak jeszcze doda się do tego deligatne migdałowo-ryżowe ciasto smakują bosko! Takie połączenie świetnie sprawdzi się w każdej roli...i na deser dla nielubiących ...

Ostatnio wzięłam pod lupę szałwię hiszpańską, czyli nasiona Chia. Spróbowałam już zrobić deser na bazie jogurtu i jeśli pamiętacie, upiekłam również cytrynowe ciasto z dodatkiem Chii. Następnie zanurzyłam się w Internecie w poszukiwaniu wiarygodnych in...

Przepis na to ciasto towarzyszy mi od momentu mojej pierwszej pracy w Niemczech. Wtedy to wielokrotnie z kucharzami przygotowywaliśmy menu weselne, w których często na deser było właśnie ciasto czekoladowe na ciepło, z gałką orzeźwiającego sorbetu mali...

Moi kochani, na wstępie przepraszam za chwilową nieobecność na blogu. Jest to związane z moim powrotem na uczelnię, a dokładniej z „uczelnianymi przeszkodami”. Mimo wszystko jednak, bardzo się cieszę, że wróciłam. Nie potrafię usiedzieć na miejscu. Now...

Szybkie ciasto z białek z owocamiZdarza się, że przy wypiekach zostają nam białka. Czasami całkiem sporo. Jakoś tak nie lubię ich wyrzucać, więc po prostu je mrożę.W plastikowych pojemniczkach z przykrywkami. Oczywiście nie mrożę każdego białka w...

Ponieważ musiałam dziś trochę popracować nie było klimatu na nic czasochłonnego w kuchni. Ochota na „coś słodkiego” wzięła jednak górę, a że pokusom należy ulegać zafundowałam sobie przerwę. Porzeczkową, z dodatkiem nasion chia i serka mascarpone. Szcz...

najlepsze:-)Piękny maj zawitał do naszego ogrodu, który po zimie wyglądał jak dżungla. Nawał zajęć i brak czasu sprawił, że zaniedbałam ten mój kochany kawałek ziemi. Dlatego dzisiaj, nie patrząc na naglące zlecenia i nowe projekty postanowiłam zakasać...

Na chłodniejsze dni (a taki dziś jest u mnie za oknem) polecam rozgrzewający deser truskawkowo-jabłkowy z nutą cynamonu i kardamonu. Szybki i prosty w swoim wykonaniu sprawi, że pokochacie go tak samo jak i ja ;) Do wykonania crumble możecie dodać wasz...

W ubiegly czwartek zrobilam sobie jednodniowa przerwe treningowa bo i tak mialam sporo innych zajec w tym przytachanie kilku siat zakupow do domu na kolejny tydzien wyzerki.W piatek czyli wczoraj, do sportu wrocilam i pomiedzy dniem wczorajszym a...

Kolejna propozycja na wielkanocny deser :) Tym raz bardziej w naszych klimatach, choć nie zupełnie. Zastanawiam się od jakiegoś czasu, jaką babkę upieczemy na Wielkanoc. Nadal nie zdecydowałam, choć powiem szczerze, że ostatnia próba zakończyła się tak...

Witajcie :) W końcu mamy 14 lutego. Niektórzy ze zniecierpliwieniem czekają na ten dzień. Inni na samą myśl próbują wymazać go ze świadomości. Bez względu na to, jakie macie do tego podejście - zarówno obchodzącym ten dzień, jak i jego hejterom chciała...