Przepis na deser ryżowy

Mam to szczęście, że w moim ogrodzie rosną jedne z najbardziej aromatycznych i najpyszniejszych grzybów jakie znam -twardzioszki przydrożne, czyli tonderki:DPrzeważnie robię z nimi makaron (pełnoziarnisty ofc), jednak dziś miałam ochotę na ...

Jakiś czas temu Rocksanka publikowała posty w ramach swojej akcji "Co jadłam w czwartek?" A mi się ostatnio przypomniała, niegdyś dość popularna akcja What I Ate Wednesday. Więcej o akcji można przeczytać tu: klik!Więc jeśli w jakąś środę znów najdzie ...

Bardzo lubię ostrą kuchnię. Może teraz mniej trochę wykorzystuję jej smaki, ze względu na Miśkę, ale od czasu do czasu przygotowujemy coś tylko dla siebie. Na sklepowych półkach mamy wiele gotowych sosów, które często wykorzystywałam. Jednak gdy spróbo...

Składniki: 350 g kaszy jaglanej5 łyżek octu ryżowego3 łyżki cukru6 listków nori200 gwędzonej makreli oczyszczonej ze skóry iościogórek pokrojony w słupki (bez pestek)szczypiorekpapryka pokrojona w paskikanapkowy serek śmietankowysos so...

Składniki:250 g ryżu do sushi3 łyżki octu ryżowego2 łyżki cukru6 listków nori250 g łososia ugotowanego na parze i wystudzonegoogórek pokrojony w słupki (bez pestek)szczypiorekpapryka pokrojona w paskikanapkow...

" Jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj..." śpiewają Panowie z Letniego Chamskiego Podrywu. A gdyby tak rosół z niedzieli zamienić w coś innego niż pomidorówka. Swój rosół zamieniłam w pyszną, aromatyczną tajską zupkę. Wystarczy do...

Pyszne, delikatne, sycące i odrobinę kruche placki śniadaniowe. Nie wiem jak Wam ale mi kombinacja banana i kokosa kojarzy się z latem. Wspaniale jest zobaczyć (i poczuć) odrobinę egzotyki gdy za oknem jesień. W jakiś sposób można oszukać umysł i dać m...

Ramen, czyli tradycyjna zupa chińska z pulpetami wołowymipodawana z przystawką - spring rolls'ami na gorąco Lubicie kuchnię dalekiego wschodu? Interesowaliście się czym jest Ramen i skąd się wywodzi? A może mieliście okazje już go próbować? Ostatnio, w...

Słodyczom sklepowym mówię stanowcze NIE. Domowym - OGROMNE TAK. :) Nic dodać, nic ująć, tylko zajadać się na zdrowie! :) Przepis mega szybki i mega smaczny. Tak jak lubię.Przepis wegański / wegetariański / bezglutenowy / bez cukruPrzepis pochodzi z ksi...

Sezon grillowy w pełni. Co roku prócz kiełbasek, karkówki czy kromek chleba przygotowuje coś specjalnego.Sajgonki to popularne danie w kuchni chińskiej oraz w kuchni krajów Azji Południu-Wschodniej. Sajgonki to naleśniczki nadziane warzywnym lub ...

bezglutenowe bananowe kluski lane z ciastkami kokosowymi, gorzką czekoladą i słonecznikiemgluten-free banana dumplings with milk, coconut cookies, dark chocolate and sunflower seedsKluski nieplanowane, ale warto było do nich wrócić po dość długiej prze...

Oto jedno z dań, które nigdy mi się nie znudzi. Tak przygotowany kurczak z pewnością może stanowić popisowe danie. Kurczak duszony w winie z dodatkiem innych aromatycznych składników to naprawdę prosty i wyśmienity sposób na zmianę w kuchni.Będzie potr...

Czy nie zdarza Wam się czasami zjeść jakiejś chińszczyzny? Ja już nie byłam kilka lat, głównie dlatego, że kiedyś się mocno przytrułam, a także dlatego, że dania te często są bardzo tłuste i nie zawsze świeże. Nie oznacza to jednak, że zrezygnowałam ze...

Żeby nie było, że wpadłam już w tryb chałwa i piwo :) Decyzja o zakończeniu diety była w peełni świadoma (choć wspomagana niesamowitą ochotą na cokolwiek co nie jest warzywem i ma mniej niż 20% błonnika..). Głownie zadecydowało to, że wczoraj rano posz...

Nie narzekajcie na upały, lato w Polsce jest tak krótkie. Jesień znów będzie długa, wietrzna i mokra...W letnim jadłospisie nie może zabraknąć orzeźwiającychdań i dodatków. Kwaskowatych chłodników, jędrnych sałat, owocowych smoothies. Spróbuj aro...

Nie wiem jakim cudem znalazłam chwilę, aby cokolwiek ugotować, ale się udało :) WRESZCIE, bo już zatęskniłam za moimi eksperymentami w kuchni :)Dziś tradycyjnie coś szybkiego, smacznego i nieco egzotycznego :PKurczak SATAY. Prosto z kuchni indonezyjski...