Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dziś mam dla was coś w wersji "take away" na wynos. Jak wszyscyy wiemy został jeszcze tydzień szkoły ( nie dla mnie na szczęście ), więc na te ostatnie 4 dni pasowałoby mieć coś pysznego na śniadanie do szkoły czy pracy. Z racji, że dziś pierwszy dzień...

U mnie w domu naleśniki schodzą w ilościach hurtowych , jak u Mamusi Muminka . Wprawdzie nie muszę zarabiać ciasta w taczce, ale jest tego zawsze sporo. Dlatego smażę je zwykle na dwie patelnie równocześnie i łatwiej mi na drugiej, większej smażyć małe...

Brzozę chyba każdy rozpozna. To piękne drzewo może być jednak dla niektórych z nas nieprzyjazne. Liczba uczulonych na brzozę rośnie, a wrażliwość na jej pyłki jest większa u osób urodzonych od lutego do kwietnia. Osoby uczulone na pyłki brzozy powinny...

Czasem "koniec podróży" brzmi niepokojąco i zbyt dosadnie, a "atrakcje" w drodze mogą się okazać gorsze od choroby morskiej. Szczególnie nieprzyjemnie robi się w momencie, jeśli następuje on na otwartych wodach, a panująca pogoda sprzyja ogólnej panice...

Królowa serników znów wkracza do akcji! Co tym razem? Sernik z białą czekoladą i malinami. Mistrzowskie połączenie, które sprawia, że nie sposób skończyć na jednym kawałku. Idealnie kremowy, idealnie delikatny Słodycz sera i białej czekolad...

Wiele przepisów na ciasta kruche posiada ten mankament, że zostają nam białka. Jeżeli skorzystacie np z przepisu na jagodzianki, który zamieściłam niedawno na blogu tych białek będzie aż 5. Ja zwykle przekładam je do plastikowego pojemnika z Ikea i mro...

Przepis na kotlet z kaszy jaglanej pochodzi z książki Qmam kasze, czyli powrót do korzeni Mai Sobczak i jest naprawdę rewelacyjny.  Lubię jeść różne dziwne, zdrowe rzeczy :). Ale nawet ja miałam wątpliwości, czy kotlet z kaszy jaglanej sprawdzi się w h...

Sięgam głębiej, pod namoknięte warstwy opadłych liści, pod pierwszy śnieg. Podskórnie w ziemi pulsują kolory, cały kalejdoskop. Życiodajne korzenie, medytacyjny kontakt z wnętrzem.Buddha Bowl to jedna z najbardziej barwnych potraw, jakie znam. Skupiam ...

Niesamowita zapiekanka ziemniaczana z grilla. Danie sezonowe bardzo aromatyczne, podane z Sosem Tatarskim Winiary rozpieszcza nasze podniebienie.Składniki:4 młode duże ziemniaki1 czerwona papryka2 cebule30 dag pieczareksól, pieprzząbek czosnku2 p...

Kończy się pomału lato, zaczynają spadać jabłka. Kiedy kupiliśmy naszą działkę rosły na niej jabłonie. Przez pierwsze lata dbałam o nie, przycinałam, nawoziłam. Nie rodziły jabłek. Prawie wcale. To przestałam robić cokolwiek i... zaczęły obficie owocow...

Pyszny i delikatny sernik z brzoskwiniamina kruchym spodziez pianą z białek i posypką z kruchego ciastaCiasto:3 szklanki mąki2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru pudru250 g zimnego masła5 żółtekszczypta soliMasa serowa:600 g...

Od dłuższego czasu noszę się z zamiarem wprowadzenia na blogu działu dotyczącego fotografii kulinarnej. Mam nadzieje, że spotka się on z Waszej strony z zainteresowaniem i będzie zawierał dla Was sporo pomocnych i ciekawych informacji. Na to liczę

Jak sie robi ciasto na pizze? Otóż bardzo prosto! Domowa pizza nie tylko jest znacznie tańsza niż ta z pizzerii, ale także dużo zdrowsza. Jak zrobić ciasto do pizzy? Poniżej znajdziesz proste przepisy na ciasto drożdżowe oraz ciekawe wariacje pozwalają...

Kiedy temperatura szybuje w górę, szukamy czegoś, co ugasi pragnienie. Dzisiaj proponuję napój, który gości na moim stole praktycznie całe lato. Napój ten nie tylko skutecznie gasi pragnienie, ale świetnie orzeźwia i dzięki dodatkowi imbiru również wsp...

Łatwa i szybka sałatka ziemniaczana. Sałatka z ziemniaków, kiszonego ogórka i poraTaką sałatkę ziemniaczaną przyrządzam zwykle wówczas, gdy mam domową wędlinę i podana z sałatka zastępuje u nas obiad. Szybkie i proste danie, a bardzo smaczne. Ostatnio ...

Święta to taki czas gdzie możemy sobie pozwolić na ,,delikatne” łakomstwo i podpinanie guzików w spodniach. Spacery w zimowe, mroźne grudniowe dni sprzyjają zwiększeniu kalorii konkretnym obiadem. Moja rodzina poza słodkościami uwielbia jeszcze wszelki...