Przepis na deser na kefirze i galaretce

Ulubiona drożdżówką mojego męża jest właśnie jabłko w cieście. Wypuszczone na rynek przez cukiernię Chmielewskiego w Krakowie, skądinąd bardzo smaczne. Jednak postanowiłam zrobić je po swojemu z odrobiną cynamonu. Wiadomo od dawna, ze jabłka lubią cyna...

Z racji tego, że pół roku temu przeprowadziliśmy się do Niemiec, postanowiłam obok nauki języka poznać tajniki niemieckiej kuchni. Moim zdaniem kuchnia niemiecka jest bardzo smaczna aczkolwiek dość tłusta. W Badenii Wirtembergii, gdzie mieszkam nie got...

Ostatki, a wraz z nimi potrawy, wiadomo pod co ;)Wychodzę temu naprzeciw i mam dla Was śledzie po kujawsku, z karmelizowanym jabłkiem i ogórkiem kiszonym. Połączenie warte grzechu, a wszystko za sprawą przepysznejBeczki śledzi, Filetów śledziowyc...

Gdy szaro i buro, i kolorów brak, naturalną koleją rzeczy wydaje mi się być uraczenie się odrobiną optymistycznie pomarańczowej zupki:)Kremowej...Rozgrzewającej...Moje ''comfort food'', niezawodne, niezależnie od okoliczności ;)A czy Ty jesteś szczęśli...

Mój najlepszy przepis na kurczaka pieczonego w całości, który zawsze się udaje. Mięso wychodzi soczyste, a skórka przyrumieniona i chrupiąca. Łatwy pomysł do wykorzystania na co dzień i od Święta. Polecam oczywiście kurczaka zagrodowego, który je...

Wegańskie bezy nie tylko dla wegan. Puszysta słodkość, która pojawiła się już na moim blogu tym razem w całkiem innej wersji, a mianowicie bez użycia białek jaj. Składnik ten został zastąpiony aquafabą, czyli wodą z puszki po ciecierzycy. Bezy wyszły c...

Z okazji zbliżającego się "australijskiego dnia" (żużlowe Grand Prix w Melbourne i koncert australijskiej kapeli Airbourne), postanowiłam poszukać jakiegoś flagowego przepisu z tamtego rejonu świata. Tak właśnie trafiłam na lamingtony. Jadłam już podob...

Coraz bliżej wiosna! Zimne, nadmorskie powietrze wydaje się nas trochę bardziej oszczędzać i w symbiozę weszło z promieniami słońca. Choć uwielbiam zimowe, sycące dania, to chętnie pożegnam się już z nimi na kilka miesięcy i zaczynam już "stroić" taler...

Oficjalnie zezwalałam na bicie mnie, czy inne metody zemsty, za ponowne dość długie zniknięcie z bloga. Tym razem, było to chyba po prostu lenistwo wnajprostszejpostaci. Bo w kuchni pomysłów mi nie brakowało i nie brakuje, a przez ostatnie ...

II fazaPomysł zaczerpnięty z TVP1 od Roberta Sowy ( przepisy na stronie Dorady Smaków )SKŁADNIKI:1 Cukinia1 Papryka czerwona1 Papryka zielona1 Papryka żółta1 Cebula1 Cebula czerwona 0,5kg mortadeli drobiowej lub szynki w kawałku ( może być też mi...

Wiadomo powszechnie, że nic nie rozgrzewa człowieka wychłostanego irlandzkim wiatrem i wyziębionego przez irlandzki deszcz lepiej niż hot whiskey. Są jednak okoliczności życiowe, kiedy akurat napój alkoholowy nie jest rekomendowany. Dzieciom i kobietom...

Grochówka to kolejna potrawa tradycyjna dla kuchni polskiej. Krążą legendy o wojskowej grochówce, która jest tak gęsta, że łyżka w niej stoi. Przecież żołnierz na poligonie nie jadłby byle czego. I to prawda. Jest pożywna, smaczna i tania. Rozgrzewa, s...

składniki na ciasto biszkoptowe: 150 g mąki 240 g cukru 6 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli 2 łyżki oleju wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę z solą. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier a nast...

Jeżeli nadal nie macie pomysłu na to, co przygotować na sylwestra, to ta sałatka na pewno zachwyci gości. Najlepiej podawać ją w szklanym naczyniu, bo wtedy ładnie widać poszczególne warstwy sałatki. Można ją też wymieszać przed podaniem, ale nie jest ...

Mini pascha z migdałami i morelami to taka wielkanocna odsłona innej wersji sernika na zimno, tylko że bez dodatku żelatyny. Moja mini pascha to uproszczona wersja tradycyjnej paschy, po pierwsze każdy dostaje dla siebie porcję, gdyż przygotowałam pasc...

Domowa pizza  mogę ją jeść bez końca. Jest idealna na spotkania rodzinne jak i z przyjaciółmi. Lekko puchata, delikatna, pysznie drożdżowa z sosem pomidorowym i serem mozarella do pizzy. Nie jestem wielką fanką pizzy z wielką ilością dodatków, d...