Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Uwielbiam kołduny z mięsem, są idealne do rosołu czy barszczu czerwonego. Lubię też jeść je same, polane masełkiem z ziołami czy po prostu świeżo ugotowane. Są łatwe w przygotowaniu i nadają się do mrożenia. Wystarczy raz zrobić hurtową ilość, a późnie...

Przepis na roladę makową znalazłam w Biedronkowej gazetce i postanowiłam go upiec.Jak na pierwszy raz z makowym zawijańcem wyszło nieźle. Jak myślicie?potrzebne składniki:500 g mąki pszennej,200 ml mleka,40 g drożdży,100 g cukru,100 g masła,4 żółtka,pu...

Powrotna akcja w listopadzie wywołała nie małe emocje i trudności w wyborze do samego końca. Ostatecznie ciasto z buraka wygrało minimalnie, bo tylko jednym głosem, a ja spełniłam Wasze oczekiwania, jednocześnie po raz kolejny przekonując się do czekol...

Na blogu zrobiło się jesiennie, dynie zadomowiły się na dobre w mojej kuchni i szybko jej nie opuszczą. Dziś na podwieczorek przygotowałam dyniowe placuszki z plasterkami jabłek. Naprawdę pyszne połączenie. Przepis na placki podejrzałam w książce "Mama...

Składniki na 14 naleśników:450 g pieczarek1 średnia cebula2 pojedyncze duże piersi z kurczaka2 sosy pieczeniowe jasnesól, pieprz150 g sera żółtego ( użyłam goudy )Naleśniki zrobiłam z tegoprzepisuPrzygotowanie:Kurczaka pokroić w średnią kostkę. P...

Halo, halo, czy ktoś tu jeszcze zagląda? Od czasu ostatniego wpisu upiekłam więcej ciast, niż przez resztę mojego życia, w związku z czym nie starczyło czasu na blogowanie. Powzięłam jednak mocne postanowienie, aby to zmienić i tadaaam oto kole...

Ciasto wilgotne i mięciutkie przełożone masą z gruszek. Polecam do kawy lub herbaty.Składniki:25 dag margaryny1 i 1/2 szklanki cukru6 jajek3 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 cukier waniliowy1 i 1/2 łyżki śmietany2 łyżki kakaoDodatkowo:1 kg...

Składniki na oko (zależą od wielkości formy w której będziemy zapiekać):- ugotowany na sypko ryż biały,- jabłka lub mus jabłkowy,- jajka (na formę 25 cm) użyłam 4 malutkich,- cukier lub cukier puder,- cynamon,- olej do wysmarowania formy.Wykonanie bard...

Karnawałowy czas pączków trwa, a ja przez sesję nie mam niestety czasu posiedzieć trochę w kuchni. Jednak gniazdek z ciasta parzonego (u mnie zwanych też oponkami) nie mogłam sobie odpuścić, uwielbiam je i mogę jeść bez końca. Leciutkie i delikatne ...

Oglądając powtórki Kuchennych Rewolucji Magdy zawsze nachodzą mnie ochotki na coś dobrego.To chyba takie ryzyko wpisane w oglądanie tego typu programów. Chcę burger! Ale taki trochę fit, taki zdrowy no i taki szybki, żeby wiele nie przega...

Tortilla chodziła za mną od miesiąca, nie dawała mi spokoju, wiedziałam, że będę musiała ją zrobić. Problem w tym, że miałam tylko mąkę z ciecierzycy, której się bałam użyć. Niepotrzebnie się przed nią broniłam, bo nigdy nie wyszła mi tak dobra tortill...

Mam dla Was kolejny chleb, tym razem na słodko. W smaku przypomina tradycyjny żytni chleb z żurawiną. Jeszcze ponad rok temu kiedy nie byłam świadoma, że nie toleruję glutenu, to właśnie ten żytni chleb należał do jednych z moich ulubionych. Będąc na d...

Bardzo proste, pyszniutkie kakaowe pierniczki z lukrem.Oczywiście można je zrobić w dowolnym kształcie - ja tym razem postawiłam na piernikowe serca : )SKŁADNIKI (na około 130 pierniczków)Na ciasto: kostka masła250 g miodu150 g cukru1 jajk...

Uwielbiam wędzone ryby, podczas urlopu nad morzem mogłam zajadać się nimi do woli. Najbardziej smakuje mi halibut, ale nie pogardzę śledziem czy łososiem. Do tarty użyłam makrelę, ogólnie dostępną w każdym sklepie rybnym czy markecie. Mi zależało na ba...

Nowy Rok rozgościł się już na dobre :- ) Wszystko pomału wraca na z góry wytyczone tory. Pozostała tylko mała karteczka ze spisanymi postanowieniami i wielka motywacja do ich realizacji krok po kroku – trzymajcie kciuki :- ) Tymczasem jutro znowu święt...

Wykop pozytywnej energii na cały dzień :)Tegoroczny weekend majowy wprost zachwyca pogodą. Koniecznie trzeba więc odkurzyć rowery i sezon rowerowy z przytupem rozpocząć! :)A żeby mieć siłę przed intensywnym pedałowaniem, polecam przegryźć szybką, smacz...