Przepis na cukinia z curry

Placki z cukinii wbrew pozorom są dosyć trudnym daniem. Dlaczego? Bo trudno jest je usmażyć tak aby się nie rozwaliły. nie ukrywam że te również mistrzowsko rozpadają się podczas smażenia, ale jak widzicie na zdjęciach kilka wyszło całkiem zgrabnych :)...

Każdy z nas jadł kiedyś zapiekanki z serem. Kajzerki z mozarellą, chleb pszenny z goudą, bagietka z camembertem... Niezliczona (prawie) ilość możliwych kombinacji, jedna lepsza od drugiej. Ale co począć, jeśli nie ma się ochoty na pieczywo, ale na owe ...

Zwykle jadam obwite, kaloryczne i dosyć tłuste obiady, dzisiaj postanowiłem zrobić coś nieco bardziej lżejszego. Tak zrobione placki będą idealną częścią naszego obiadu jak i głównym daniem. Tak przygotowane placki można jeść na zimno, A...

Dzisiejsza propozycja to orzechowe szaszłyki z kurczaka w towarzystwie pieczonych ziemniaków z rozmarynem i sosem jogurtowo-ziołowym. Składniki: 3-4 piersi z kurczaka. patyczki do szaszłyków (przed użyciem moczymy w wodzie) mała cukinia Marynata do kur...

składniki na kruszonkę: 70 g mąki 50 g cukru 50 g masła wykonanie kruszonki: Wszystkie składniki łączymy i siekamy na stolnicy do momentu powstania grudek. Odstawiamy do lodówki do schłodzenia. składniki na nadzienie z cukinii: 1000 g obranej cukinii 1...

Tym razem nie będzie przepisu, ale dla niektórych może będzie to ciekawe:) Kuchnia molekularna to wykorzystanie wiedzy naukowej w gotowaniu. Możliwości tego pojęcia są nieskończone. Wyobraźcie sobie deser w kształcie sadzonego jajka w którym białko sta...

Ze wszystkich swoich kulinarnych podróży najbardziej lubię te w południowe rejony Azji czyli do Indii. Perła w koronie brytyjskiej, jak zwany był ten bogaty w smaki i aromaty kraj, w zależności od rejonu oferuje inny zestaw egzotycznych przypraw, ziół,...

Składniki:Ciasto:drożdże (30 g)woda (1/2 szklanki)mąka pszenna (1 1/2 szklanki)mąka kukurydziana (1/2 szklanki)oliwa z oliwek 1 łyżeczkaPropozycja dodatków:cukinia (1/4 szt.)pieczarki (4 duże)pomidory (2 szt.)płatki drożdżowe (2 łyżki)czosnek (1 ...

Składniki:woda 3,5 litra, skrzydełka kurczaka 5 sztuk, ziele angielskie 4 sztuki, liście laurowe 2 sztuki, brokuły 1 opakowanie/mrożony bukiet, kapusta 1 główka/młoda, cukinia 1 sztuka, kuch...

Sałatka z surowego kalafiora chodziła za mną już od dłuższego czasu i w końcu udało mi się ją zrobić. Okazała się bardzo smaczna - świeża i chrupiąca. Wariacji na surówkę z kalafiora jest wiele, ja tym razem dodałam do niego kukurydzę i ananasa oraz ko...

Leczo to smaczne, szybkie w przygotowaniu i sycące danie jednogarnkowe. Sprawdź nasz leczo przepis z cukinią i skorzystaj z możliwości cieszenia się makiem tego zdrowego warzywa! Przepis na leczo z kabaczka Leczo możemy przygotować na wiele sposobów, z...

Sezon na dynię czas zacząć! Niestety warzywo to niezbyt często gości na naszych stołach w formie potraw i traktujemy je, jako efektowną dekorację, a nie wartościowy składnik codziennego menu. Dlaczego warto jeść dynię? Sprawdź  zupa dyniowa krem przepi...

Pyszna, kolorowa i zdrowa polecam Składniki: 1/2 puszki kukurydzy 10 pieczarek 1 duża garść świeżych liści szpinaku 1 ugotowana pierś kurczaka 1/2 cebuli 1 papryka 2 łyżki sezamu 1 łyżeczka curry sos winegret Wykonanie: Pieczarki kroimy w półpl...

Sos Salsa 1kg papryki czerwonej 3kg cukinii 1kg cebuli 1,5 łyżki soli 800g przecieru pomidorowego 1,5 szklanki octu 2 łyżki ostrej papryki 2 łyżki curry 4-5 łyżek miodu lub ksylitolu Warzywa kroimy w kostkę (cukinii nie obierałam i nie pozbawiałam gnia...

Bardzo prosty i smaczny chłodnik na gorące dni :-) knelki, kluseczki czy jak tam wolicie nazwać te serowe małe łezki nadają egzotycznego indyjskiego smaku , szczególnie w połączeniu z mlekiem kokosowym!Jaglany chłodnik z serowymi knelkami i świeżymi ow...

Na dzisiejszy obiad polecam Wam super pyszną, super aromatyczną i mega pożywną zupę krem z soczewicy z mlekiem kokosowym oraz chipsami z kiełbasy.25 dag czerwonej soczewicy400 ml mleka kokosowego600 ml bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżeczk...