Przepis na cukinia z curry

Bruschetta – rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch - grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Więc u mnie podobnie powstałochrupiące, przypieczone pieczywo z soczystymi pomidorami z czosnkiem, mozzarella i b...

Opis gnocchi ziemniaczane: Gnocchi ziemniaczane jest to rodzaj włoskich klusek. Istnieje bardzo dużo regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera czy mąki gryczanej. Gnocchi jest bardzo podobne do klasycznych polskich klu...

Opis Whiskey Sour: Whiskey Sour to świetny drink, który składa się ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub limonki, syropu cukrowego oraz alkoholu. Sok z cytryny nadaje drinkowi odświeżającego smaku. Nasz drink jest prosty i przygotowywany z łatwo do...

Dzisiejsza propozycja to nieco zmodyfikowany przepis na prosty domowy sernik na spodzie z ciasteczek czekoladowych (świetnie nadadzą się Oreo, ja użyłam czekoladowej wersji Neo z Lidla), z domowymi wiśniami ze słoika. Moja blaszka ma średnicę 1...

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

Przedstawiam wam moje propozycje na imprezowe sałatki i przekąski nie tylko w Sylwestra :)Sałatka makaronowa z tuńczykiemPikantna sałatka z kurczakiemŁagodna sałatka jarzynowaSałatka ziemniaczana z sosem musztardowymSałatka ziemniaczana z prażony...

Ostatnio pokazywałem Wam jak przygotować domowego burgera. Tym razem będzie podobnie, tylko część dodatków zastąpimy konfiturą z cebuli. Konfitura będzie słodka i delikatna w smaku. Nie musicie się również obawiać przykrego zapachu z ust ...

Zupa krem to danie bardzo popularne w wielu dobrych restauracjach. Zawsze możemy tam spotkać wiele tego typu potraw np. zupa krem z kalafiora, zupa krem z brokuła, krem z dyni czy chyba najprostsza ze wszystkich [...] Post Zupa krem z groszku pojawił s...

Kiedy brakuje nam pomysłu na obiad i nie mamy zbyt wiele czasu, a na półce w kuchni znajduje się puszka białej fasoli, to warto zrobić te prościutkie i szybciutkie kotleciki.Kotlety z białej fasoli z rukoląPrzepis na ok. 10 kotletów (zależy od wielkośc...

Cóż tu pisać? To po prostu super obiad! 1 opakowanie filetu z piersi kurczaka (500 g – 3 szt.) 1/2 paczki mrożonego szpinaku siekanego 1/2 opakowania sera typu feta 1 ząbek czosnku opcjonalnie szynka parmeńska lub inna długodojrzewająca ok. 1 szklanka ...

Łosoś wędzony to bardzo dobra podstawa do zrobienia fajnej przekąski. Lubi różne dodatki: z chrzanem, Post Saszetki z łososia wędzonego z musem z mascarpone i chrzanem pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Grecka pasta z bakłażanów melitzanosalata jest to pyszna lekka pasta, mniej sycąca i mniej kremowa, niż baba ghanoush. Można nią posmarować pieczywo, można też użyć jako dip. Wiele osób zniechęciło się do bakłażanów po pierwszej próbie gotowania. Są tr...

Pomysł nalekki izdrowy obiad? Przychodzę Ci zpomocą! Może się skusisz nałososia wsosie koperkowym? Toświetny pomysł nadietetyczny ibardzo sycący obiad. Łosoś wtakiej wersji smakuje naprawdę ge...

Ciasto marchewkowe to jedno z takich ciast, które naprawdę potrafi zadziwić swoim składem. Kiedyś dodawanie warzyw do ciast wydawało mi się co najmniej dziwne. Na szczęście po spróbowaniu pierwszy raz takiego ciasta byłam zachwycona i wcale nie pomyśla...

Ciepłe chrupiące świeże bułeczki, do tego jajko z kilkoma dodatkami, to jest właśnie to. Takie bułki pięknie i bardzo smakowicie się prezentują, no i ten aromat świeżego pieczywa. Są szybkie i proste w przygotowaniu, idealnie sprawdzą się na pierwsze l...

Pierwotnie pstrągi z czosnkiem i koperkiem lądowały u nas tylko na grillu. Z czasem jednak tak rozkochaliśmy się w tym przepisie, że zaczęliśmy przygotowywać je także w domu. Pstrąg z piekarnika to szybkie i pyszne danie. Mięso po upieczeniu jest ideal...