Przepis na ciasto ze śmietaną

Kilka miesięcy temu znalazłam rewelacyjny przepis na ciasto drożdżowe na drożdżówki. Zawsze wychodzi, pięknie rośnie, jest wilgotne i pyszne. Przygotowywałam już drożdżówki ze śliwkami, jagodzianki, drożdżówki z malinami. Wszystkie znajdziecietut...

Kilka dni temu służbowo spotkałam się z koleżanką z dziecięcych lat, dla której poszukiwałam domu do wynajęcia. Oglądając nieruchomość, kręcąc się po kuchni powiedziała tak: "Ale tu nie ma spiżarni! Jak ja się pomieszczę, skoro w obecnym domu spiżarnia...

Puk, puk, dzień dobry. Jest tu kto?Sama nie wiem czy jestem. Trochę mnie nie było i szczerze powiedziawszy zniknął też kwiecień. Początek miesiąca zapowiadał wręcz cudny ciąg dalszy. Niestety na zapowiedziach się skończyło. Potem już tylko śniegi, wia...

Sernik bez sera? Czemu nie... Delikatny jogurtowiec, śmietanowiec lub jogurtowo-śmietanowiec- w zależności czy przygotujemy go na bazie jogurtu greckiego czy kwaśnej śmietany. U mnie najczęściej po połowie śmietana 18% i gęsty jogurt greck...

Składniki /Ingredients: Spód / the underside of the cake:1,5 szklanki mąki pszennej do ciast / 1,5 cup of wheat flour to pie1 kostka (250 g) margaryny (Kasia) /1 packet (250 g) margarine (Kasia)2 łyżki cukru / 2 tablespoons sugar2 żó...

Napisałam, że bagietka jak z francuskiej piekarni, bo ta domowa wersja jest rewelacyjna. W pewnym stopniu uzależniająca - nie można przestać jej jeść! Po prostu z każdym kęsem ma się ochotę na kolejny.Przepis zgodnie z recepturą Hamelmana, ...

Witam Kochani tego jesiennego listopadowego dnia.Kurcze już 22 listopada a zrobiła nam się wiosna. U mnie dziś 16 stopni...Pamiętam jak w minionych latach bywało, że na 22 listopada była regularna zima. A to proszę jak się wszystko zmienia...Mam tylko ...

Witam serdecznie, święta coraz bliżej więc najwyższy czas aby przygotować uszka. Jeżeli ktoś jeszcze nie robił uszek lub nie wybrał przepisu na uszka, to polecam wypróbować mój przepis na uszka :).Do przygotowania uszek będziemy potrzebowali:z porcji w...

Jak już pisałam na Facebooku, kupiłam niedawno gotową mąkę gryczaną i postanowiłam zrobić z niej naleśniki. Przedtem sama mieliłam ziarna kaszy gryczanej, ale to jednak nie był "mój smak" - za bardzo smakowało gryką, a poza tym nawet jak maksymalnie um...

Simit – tureckie bajgle są bardzo proste i szybkie przygotowaniu, a ich smak jest obłędny. Simit w odróżnieniu od tradycyjnych bajgli nie musimy obgotowywać przed pieczeniem. Ciasto smarujemy tylko roztworem z miodu i wody (w oryginalnym przepisie smar...

W prostej, domowej kuchni zaklęta jest prawdziwa magia. Pozostałe z obiadu gotowane ziemniaki, cebula, trochę sera, trochę mąki niby nic wykwintnego, a jednak razem potrafią stworzyć danie, bez jakiego wielu z nas nie wyobraża sobie polskiej ...

Wiele osób nie lubi wegańskich deserów, ponieważ smakują zupełnie inaczej niż te tradycyjne. Mus czekoladowy zupełnie temu przeczy! W smaku jest jak prawdziwy mus na jajkach, czy bitej śmietanie, a jednak znacznie lżejszy ...

W czasie akcji "Marchewkowy zawrót głowy" zgromadziliśmy 31 przepisów na Mikserze Kulinarnym i 68 przepisów na Durszlaku, w sumie 78 różnych propozycji wartych wykonania w naszych kuchniach.Wszystkim bardzo dziękuję za udział i podzielenie się własnymi...

Jesień to pora roku, podczas której, każdy z nas ma słabsze dni, kiedy to humor nam nie dopisuje, nic nam się nie podoba i trudno nam znaleźć coś co poprawi nam nastrój. To całkiem normalne, że po długich słonecznych ciepłych dniach, zostają już tylko ...

DOMOWA PIZZA ZE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ!Domowe przepisy i domowe smaki są najlepsze! Z prostej przyczyny, jedzenie robimy takie jakie lubimy! Takie, którego często na mieście nie da się spotkać. Ta pizza to właśnie moja ukochana potrawa o tej por...

Może jeszcze słowo o samej koncepcji Exki. Koncept zrodził się w głowach kilku przyjaciół, których łączyła pasja do kulinariów. Prosta idea, polegająca na umiejscowieniu lokali w bardzo dobrych lokalizacjach i serwowaniu w nich prostych, zdrowych i wys...