Przepis na Ciasto z Malinmi

Kruche babeczki z mąki orkiszowej z domową masą makową, które długo zachowują świeżość - polecam :-) Ciasto:2 szkl mąki orkiszowej typ 1850Kło...

Podstawą dobrej rolady jest puszysty biszkopt, który da się ładnie zwinąć:) Udało mi się w końcu opracować doskonały przepis na taki biszkopt! Bardzo ważne jest również to, aby biszkopt zaraz po upieczeniu wyjąć na wilgotną ściereczkę a następnie go zr...

Russischer Zupfenkuchen to pyszna kombinacja sernika z ciastem czekoladowym. Spód i boki ciasta stanowi ciasto czekoladowe, wnętrze wypełnia smakowity sernik, a górę wieńczą odrywane kawałeczki ciasta czekoladowego zatopione w serniku, na kształt rosyj...

Latem królują drożdżówki z jagodami. Trzeba wykorzystać jagodowy czas i koniecznie je upiec. Są bardzo proste do przygotowania. Dziś czwarta już wersja jagodzianek. Tym razem masło zastąpiłam super zdrowym tłuszczem, a mianowicie olejem kokosowym. Są t...

Francuska galette, czyli tarta na kruchym spodzie z owocami. Pieczona jest bez użycia formy, dzięki temu za każdym razem ma unikalny, rustykalny kształt. Postanowiłam zrobić ją w nieco zrowszej wersji na mące orkiszowej i myślę, że wyszło całkiem smacz...

Składniki na ciasto:- 5 jajek- 180 g cukru trzcinowego- 180 ml oleju rzepakowego- 260 g mąki- 240 g startej na grubych oczkach dyni- 150 g startego na grubych oczkach jabłka- 60 g suszonej miechunki (opcjonalnie)- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyż...

Ciasto wymyślone zostało pod wpływem impulsu, gdy okazało się, że w sumie to nie mamy pomysłu na weekendowe słodkości. W domu był kokos i podstawowe składniki. W końcu wybraliśmy ciasto biszkoptowe, które wychodzi zawsze pyszne (do tego z dnia na dzień...

Na obiad, śniadanie, kolacje lub jako deser. Cudowne, delikatne bułeczki (jak kto woli - kluski) gotowane na parze z jagodami, najlepiej polane roztopionym masłem i posypane cukrem. Moje ulubione danie na obiad w sezonie na jagody. Można je podgrzać na...

Pyszne, wilgotne ciasto o ciekawej strukturze. Proste do zrobienia. Najlepiej zrobić je dzień wcześniej, bo najlepiej smakuje po odstaniu (dojrzewa jak piernik).Składniki225 g miękkiego masła280 g brązowego lub białego cukru (w oryginalnym przepisie aż...

Dziś zapraszam na szybkie i wyjątkowo smaczne tartaletki. Moje urodzinowe :)Smacznego.Tartaletki z truskawkamiCzas przygotowania 40 min + chłodzenie + pieczenieSkładniki na 6 tartaletek 10 cm średnicy175 g mąki100 g miękkiego masła,40 g cukru,&nb...

Czy może być coś pyszniejszego niż kruche ciasto i owoce? Idąc za tropem szarlotki,odpowiedź brzmi NIE.Tak więc,gdy na bazarkach zaczęły się pojawiać śliwki,nie wahałam się i od razu kupiłam kilogram z myślą o tym cieście.Ciasto z migdałami,które...

Mamy początek października, który od początku zaowocował przymrozkami, nieprzyjemnym wiatrem i paskudnym chłodem. W takie dni zapominam o zdrowym odżywaniu, warzywkach na parze i tym podobnym jadłem. W takie dnibezwstydnieopycham się tłuści...

Jeśli macie ochotę na słodkie co-nie-co polecam domowe rurki z bitą śmietaną:)Składniki na ciasto:0,5 kg mąki250 dkg miękkiego masła 250 dkg śmietany 1 łyżka proszku s...

Tym razem do niedzielnej kawy upiekłam kruche twarogowe ciasteczka. Poprzez ponacinanie kawałków jabłek, ciastka wyglądają jakby szczerzyły zęby w uśmiechu i przez to już wyglądają ciekawie. Ciasto po upieczeniu jest delikatne i kruche, a do jego...

Jak powszechnie wiadomo i chyba każdy się ze mną zgodzi, że najlepsze przepisy pochodzą z przepiśników naszych Mam i Babć. Tak też jest w przypadku ciasta, które Wam dzisiaj przedstawiam. Ciasto jest błyskawiczne w przygotowaniu i może je przygotować k...

Regularnie wracam do Pracowni Wypieków i przepisów Liski. Tym razem potrzebowałam przepisu z dużą ilością zakwasu, bo miałam nadmiar i nie chciałam wyrzucać. Przypomniałam sobie chleb, który już kiedyś piekłam, jeszcze przed prowadzeniem bloga. Przepis...