Przepis na Ciasto z jagodami

Napisałam to 5 tygodni temu. Czas podzielić się tekstem z Wami.To był dla nas bardzo intensywny czas. Tygodnie, które pozwoliły przyzwyczaić się do naszego nowego życia. Życia w piątkę.W styczniowy wtorek powitaliśmy najmłodszego członka naszej r...

Powoli dochodzę do perfekcji.W organizacji parapetówek ;))Perfekcja osiągnęła takie stadium, że w dzień imprezynie biegam z rozwianym włosem,z wypiekami na twarzy,z szalonym wzrokiemi natłokiem myśli, które graniczą z paniką.Wszystko dzieje się spokojn...

Tiramisu to pyszny włoski deser, o którym chyba każdy choć raz słyszał. Uwielbiam ten deser, ale ile razy można jesć to samo?! Stąd właśnie pomysł na nową wersję tiramisu, gdzie zamiast tradycyjnych biszkoptów występują ciasteczka amaretti a tradycyjny...

Pyszne domowe burgery, czyli najlepszy fast a raczej slow food to ten we własnym domu :)SKŁADNIKI0,5 kg mięsa mielonego wołowego12 plastrów boczku parzonego, pokrojonych w poprzek w cienkie paseczki3 cebuleOliwa z oliwek6 g kminku2 ząbków czosnku, drob...

Co dziś dla Was przygotowałam?Domowy mus jabłkowy który pachnie latem, ma piękny złoty kolor i zimą smakuje najlepiej. Bo którz teraz je przetwory z jabłek kiedy mamy ich pod dostatekiem w surowej formie. Świeże jakbłka są najzdrowsze, no ale skoro świ...

Owoce morza zawsze stanowiły dla mnie wyzwanie. Wstyd się przyznać, ale długo tego wyzwania nie podejmowałam. I do był mój błąd, wielki błąd! Owoce morza są pyszne. Przyrządzenie ich, a zwłaszcza krewetek okazało się nie takie trudne. Odpowiednia maryn...

Dlaczego magiczna? Bo okryta jest cieniem tajemnicy - magicznego składnika, który właśnie włączyłam do swojej diety (uwielbiam dowiadywać się o niesamowitym wpływie jedzenia na nasze ciało i samopoczucie - każdy nowy element w diecie wywołuje u mnie dr...

Od niedawna mieszkam w Warszawie. Przyszło mi dzielić pokój z przyjaciółką, która jest weganką. Upodobała sobie wegańskie pulpeciki z Ikei i potrafiła jechać tam specjalnie przez 40 minut, aby kupić kilogramową paczkę i mieć zapas w zamrażarce. Od razu...

To jeden z tych dni, kiedy nadmiar pomysłów co ze sobą zrobić rozsadza mi łeb, więc dzień upływa na wielokrotnych obrotach wokół własnej niestabilnej osi i zaczynaniu siedmiu czynności oraz niekończeniu żadnej z nich! Zepsuty samochód (coś stuka) skłon...

Miłość do jedzenia niejedno ma imię - oprócz gotowania (któremu ostatnio poświęcam mniej czasu, niż bym chciała) uwielbiam czasami po prostu wyjść do restauracji. Mam to szczęście, że mieszkam w magicznym Krakowie, w którym można znaleźć restauracje z ...

Jak w tym starym kawale: "Kowalski, lubicie ciepłe piwo i spocone kobiety? - Nie, szefie. - To dostaniecie urlop w listopadzie". No więc my właśnie wzięliśmy krótki urlop na przełomie października i listopada. Bo jakoś tak w tym roku wyszło, że czas, k...

chleb razowy z wegańskim pasztetem z żurawiną, papryka, pomidorki, deser z masy makowej z bakaliami, jogurtem i mandarynką, krakersy ziołoweBo przecież wigilia to jeszcze nie święta, to dzisiaj dopiero jest ten wspaniały czas! Często zapominamy, ...

Delikatne mięsko z kaczki w przepysznym, lekko słodkim sosie z równie smacznym kokosowym ryżem. Jak dla mnie uczta dla kubków smakowych.Pierś z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym podawana z kokosowym ryżemSkładniki:500 g piersi z kaczki (najlepiej d...

Czasu tak mało, nauki tak dużo. Sesjo, wut ur doin, sesjo, staph!A tak na poważnie, nie ogarniam. Nieważne, jak wiele zrobię w ciągu dnia, im tak zostaję 3 kroki w tyle. Chyba najwyższy czas puścić wodze. Ciągłe wstrzymywanie cugli daje się we znaki.W ...

Zaczęło się od sirene. Przypomniałam sobie jego smak, zatęskniłam do zapiekanego sera, więc kiedy zobaczyłam na stoisku warzywnym piękne papryki, od razu wiedziałam, jak je przyrządzę! Są pyszne, nadają się do grillowania, ale świetnie sma...

Kochani,dziś mam dla Was przepis na kolejne danie, którego uniwersalność pozwala na dostosowanie tego przepisu do planowanej przez nas okoliczności. Świetnie sprawdzi się jako główne danie uroczystego obiadu, ale również jako przystawka na świątecznym ...