Przepis na Ciasto z jagodami

Jarmuż jest jedną z najstarszych form roślin kapustnych i wraca do łask również w polskiej kuchni. Nic dziwnego, gdyż zawiera wiele cennych składników; dostarcza organizmowi spore ilości błonnika, witamin A, B1, B2, C, E, K i składników mineralnych (wa...

Sałatka z kalafiorem / karnabahar salatasiGdyby pokazać Turkowi tę sałatkę i zapytać czy jest turecka odpowie na 100% że nie jest. I ma rację. Nigdy nie spotkałam się z surowym kalafiorem w tureckiej kuchni. Gotowany, pieczony jak najbardziej, choć nie...

Sałatka z rzodkiewki / Turp salatasıJako , że jestem w Polsce a najbardziej lubię gotować warzywa sezonowe postanowiłam dziś przygotować sałatkę z rzodkiewki. W Turcji rzodkiewka mała w wersji takiej jaką kuujemy w Polsce jest rzadko dostępna. Turecka ...

Drożdżowe ślimaczki z cynamonem i rodzynkamiZimę mamy srogą w tym roku. Srogą oczywiście jak na ciepły Izmir. Dziś w nocy spadł snieg utrzymał się do południa ale cośmy się nahasali na sniegu to nasze :)Po takim bieganiu na mrozie, 0 stopni to u nas du...

Co dziś było dobrego?Komosa na bazie poziomkowej ricotty, którą polecam po prostu zmiksować z poziomkami, konfiturą figową i mąką kokosową - powstanie bardzo puszysty, słodki krem z kokosową nutą :)Kokosowy krem z ekologicznej komosy ryżowej i poziomko...

Witajcie!Po dłuższej przerwie wracam z zestawami jedzonka do pracy, ponieważ, niestety do wakacji u mnie daleko, wciąż chodzę do pracy, a tam trzeba coś jeść ;)Dziś chciałabym pokazać Wam jedynie zestaw obiadowy, który ostatnio sobie przygotowała...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 827,59 kcalBiałko: 48,54 gTłuszcz: 25,11 gWęglowodany: 81,58 gSkładniki:Kasza jaglana - 1 woreczek (100 g)Filet z piersi kurczaka - 1,5 porcji (160 g)Mieszanka warzywna z kalafiorem. brokułami i marchwią - 2,25...

Ostatnio będąc na warsztatach kulinarnych miałam okazję jeść karmelizowane polędwiczki drobiowe z puree z marchewki. Dzisiaj u mnie podobne danie, ale jednak zupełnie inne.To, że lubię dynię to już dobrze wiecie, na blogu znajdziecie aż 60 przepi...

Szybki post z szybkim i prostym przepisem na pyszną pastę z cieciorki i suszonych pomidorów!!!Cieciorkę z puszki, odcedź na sitku, dodaj 2 ząbki czosnku i siedem suszonych pomidorów w zalewie z oleju. Dodaj 5 łyżek oleju ze słoiczka z pomidorów. Dodaj ...

W poszukiwaniu sposobów domowych na podniesieni odporności, natrafiłam na ten syrop z czosnku. Moja rodzina spożywa go od dawna. Polecam jest skuteczny.1 główka czosnku1 szklanka miodu wielokwiatowego1 szklanka soku z cytryny świeżo wyciśniętejCz...

Niby przed wyjściem z domu w niebo patrzyłam i niby ładnie było, a jednak jakieś chmury nadciągnęły i deszcz mnie złapał kiedy pedałowałam z dala od domu. W lasku, po którym jeżdżę spustoszenie po niedzielnej nawałnicy - kilka razy musiałam przenosić r...

Pyszny al'a sernik z kaszy jaglanej czyli jagielnik. Idealnie słodki i kremowy choć bez cukru i tłuszczu. Koniecznie wypróbujcie kiedy jeszcze mamy sezon na dynię.SKŁADNIKI300g kaszy jaglanejmleko roślinne do gotowania kaszy (u mnie migdałowe)3 łyżki m...

Pory roku się zmieniają, a wraz z nimi karta dań w poznańskiej restauracji Avocado. Tak niedawno miałam przyjemność próbować dania z karty zimowej, a tu już nowa, wiosenna...Ogromnie się ucieszyłam z zaproszenia od Magdy, właścicielki restauracji, na d...

To chyba jedne z lepszych placków, jakie ostatnio usmażyłam. Nauka nie idzie w las :)awokadowo-kakaowe placuszki owsiano-gryczane z sosem papaja-serek i dżemem z czarnej porzeczkiPrzepis:-1/2 awokado-jajko-2 łyżki mąki owsianej-łyżka mąki gryczanej-kak...

Zdecydowanie skromniejsze i prostsze to moje dzisiejsze śniadanie, ale czy zapewniłam sobie kopa energii na cały poranek?awokadowo-bananowa owsianka gotowana z daktylem z resztą banan, mleczkiem kokosowym i masłem z migdałówJuż drugi rok z rzędu ...

Akcja kulinarna Poszukiwanie smaku kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionów została zakończona. Dziękuję bardzo serdecznie wszystkim uczestnikom za przepisy,