Przepis na Ciasto z jagodami

Bezglutenowa babka wielkanocna dla wegan i alergików: bez dodatku jaj i mleka krowiego. Pyszna! Puszysta i delikatna. Nie ustępuje w niczym tradycyjnej babie drożdżowej. Z dedykacją dla wszystkich moich bezmlecznych i bezjajecznych Hashimotek :)SKŁADNI...

Batony maślane to nie pozycja z menu libańskiego, nad którym ostatnio pracuję, to chwila wytchnienia i odpoczynku od gotowaniu w stylu arabskim.Nie będę udawać, że jest to propozycja dietetyczna, bo nie jest, ale batony są tak doskonałe, że warto dla n...

Pyszne i łatwiutkie ciasto dla wielbicieli czekolady, z bananowym akcentem.Składniki (tortownica 22 cm):3 dojrzałe banany3 jajka150 g. miękkiego masła250 g. brązowego cukru100 g. gorzkiej czekolady (użyłam z Wedla, 64%)4 łyżki słodkiej śmietanki ...

SkładnikiCiasto parzone:150 ml mleka 3,2%100 g masła(oraz niewielka ilość do wysmarowania form)130 g maki pszennej tortowej (oraz niewielka ilość do posypania form)szczypta soli4 jajkaOpcjonalnie:pół łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:600 ml ...

Po tych wszystkich świątecznych przekładańcach miałam ochotę na ciasto bardziej codzienne. Murzynek to smak mojego dzieciństwa, bardzo często był pieczony na niedzielę, a nie rzadko również wtedy, gdy przyjeżdżało moje kuzynostwo. To chyba ulubione cia...

Zwykle piekę chleb w niedzielę. Dziś był wyjątek od reguły. Choroba chorobą, ale jeść coś trzeba. Wczoraj wieczorem resztkami sił wyrobiłam ciasto. Dziś dorzuciłam oliwki, jakby mi goryczy w ustach było mało ;(Chleb mieszany na zakwasie z oliwkamiWiecz...

Smaczna i łatwa w przygotowaniu propozycja na śniadanie, obiad albo deser.Ananas w cieście naleśnikowym jest dość słodki, ale je się go z wielką przyjemnością.Bardzo fajny pomysł na posiłek dla dziecka, myślę jednak, że dorosłym także posmakuje :...

Wczoraj postanowiliśmy upiec pierniczki alpejskie. Dlaczego? Bo fajne jest w nich to, że nie muszą leżakować. Od razu nadają się do pałaszowania i są naprawdę świetne. Nie mówiąc już o tym, że są wyjątkowo proste do przygotowania. Mieliśmy dużo frajdy ...

Przepis na ciasto mam od mamy. Karpatkę uwielbiam! Myślę, że i wśród czytelników bloga sporo jest wielbicieli tego przepysznego ciasta! Składniki: Ciasto:1/2 kostki margaryny1 szklanka mąki1 szklanka wody5-6 jajekKrem karpatkowy:0,5 litra...

Chyba opracowałam najszybszy i najlepszy przepis na brownie, metodą prób i błędów doszłam do najlepszych proporcji tego ciasta. Najlepsze jest to, że samo przygotowanie trwa zaledwie maksymalnie 10 minut ! Składników też nie ma za wiele, a efekt jest p...

Do ruskich pierogów przekonywałam się długie lata. No dobra, prawda wyglądała tak, że wszystko co zawierało cebule wydawało mi się obrzydliwe a teraz bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni.Cebulo fobię trochę przeszczepiła mi moja mama, która tegoż ...

Fot. EwaLubię tę metodę pieczenia chlebów na zakwasie. Samego zakwasu używa się niewiele, a cały proces odbywa się powoli i spokojnie. I wcale nie trzeba mieć wiele czasu. Wymieszanie składników zajmuje kilka minut, a potem ciasto już tylko rośnie. Sam...

Drobny gest czy chęć czasami potrafią zdziałać cuda. Poprawią nastrój, podniosą na duchu. Wśród tej ciągłej zgryzoty i chamstwa wkoło takie rzeczy się ceni. Tęskni się za nimi. Twoja kobieta ma zły dzień? Kup jej kwiatek, przytul mocno. Twój facet miał...

Orzechowa rolada z gęstym kremem czekoladowym (truflowym gdy dodamy odrobinę alkoholu). Dla większego wzbogacenia smaku dodałam do niego orzechy i kandyzowaną skórkę pomarańczową. Roladę podałam na półmisku z Ambition i kroiłam noże...

Podczas ostatniej wizyty na ryneczku zauważyłam brak śliwek. Pojawiły się już tylko na 3 stoiskach z kilkudziesięciu. Co prawda nie powiem o sobie-największa miłośniczka śliwek na świecie, ale jesień kojarzy mi się z kawałkiem placka,właśnie ze śliwkam...

Przez dłuższy czas chodziła za mną jakaś dobra szarlotka. W końcu przeglądając przepisy natknęłam się na cudownie wyglądającą szarlotkę tortową, która jest połączeniem ciasta kruchego i biszkoptu. Nie było odwrotu, musiałam ją zrobić:)Inspiracja ...