Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Smakuje tak jak wygląda czyli jest przepyszne, a pomysł na skomponowanie ciasta czyli złożenie jabłek podpatrzony w gazecie .Drożdżowiec z pieczonymi jabłkamiciasto;15 dag masła1/2 szklanki cukru1 cukier wanilinowy1 opakowanie suszonych drożdży3 ...

Letni smak jagód i truskawek w połączeniu z masą budyniową... mmm... Delikatne i zarazem pełny smak do popołudniowej kawki ;) Lubicie? Bo ja bardzo!Składniki:1żółtko (L)1łyż stołowaśmietany 18%250gmąki tortowej...

Uwielbiamy ciasto drożdżowe, tym razem zajadamy pyszną, pulchną babkę z mieszanką keksową.Składniki:20 g drożdży świeżych100 ml ciepłego mleka3 łyżki cukru100 g masła4 żółtka2,5 szklanki mąki pszennej tortowej200 g mieszanki keksowejlukier:1 białko1 sz...

Powiem, że nie sądziłam by dodanie kaszy jaglanej do ciasta drożdżowego dało taki efekt. Rogaliki są przepyszne, wilgotne, puszyste po prostu idealne.Składniki:100 g kaszy jaglanej500 ml mleka20 g drożdży świeżych3 łyżki cukru3 żółtka100 g masła prawdz...

Bardzo długo szukałam tego przepisu. Myślałam sobie, ze skoro chleb na zakwasie jest taki dobry to może bułki również takie będą. Nie pomyliłam się, wyszły idealne. Przy okazji udało mi się pozbyć trochę nadmiaru zakwasu. Bułki można modyfikować,...

Oto kolejne drożdżówki w mojej piekarniczej karierze. Rozkręcam się! Przygotowałam je z tego samego ciasta, co malinianki. Jednak przy tych drożdżówkach owoce ułożyłam na wierzchu, a całość okrasiłam słodką, delikatną kruszonką. Słodka rozpusta.Drożdżó...

Bułki upieczone według przepisu na bagietki J. Hammelmana. Chrupiące z zewnątrz i bardzo delikatne w środku. I co ważne, pyszne także na drugi dzień. W wykonaniu bardzo proste, tylko czasochłonne. Musimy dobrze zaplanować prace by cieszyć się ich smaki...

Odkąd odkryłam, że ciasto drożdżowe na śmietanie, serze, czy jogurcie jest znacznie lepsze niż to na mleku, wiem, że prędko nie powrócę do typowych receptur. Dodatek jogurtu bowiem sprawia, że drożdżowiec jest bardzo wilgotny, delikatny i intensywny, a...

ciasto z gruszkamiSoczysty i słodki smak dojrzałych gruszek, idealnie komponuje się z aromatem ...

Wspaniałe ciasto czekoladowe pełne migdałowego aromatu Amaretto i słodkich gruszek. Wszyscy miłośnicy czekolady i gruszek powinni być w pełni usatysfakcjonowani - wilgotne i miękkie, bogato z aromatyzowane ciasto, gruszki o lekkim waniliowym zapa...

Przy okazji przepisu na ślimaczki z Nutellą zdradzę Wam co zrobić, żeby drożdżowe ciasto zawsze wychodziło fantastycznie: trzeba się nim nie przejmować :) Czyli dać mu mnóstwo czasu na wyrośnięcie robiąc w tym czasie rzeczy przyjemne lub pożyteczne. Dr...

Pierwsza w tym roku propozycja na straasznie dobre słodkości na Halloween to potworki z brownie :) Przepis na brownie zamieszczam poniżej, piekłam ciasto na niedużej blaszce 20 x 22 cm i zrobiłam z niego 6 potworków różnej wielkości. Przed zrobieniem t...

Drożdżówki z malinami to połączenie dwóch smaków, które lubię najbardziej. Co roku nie mogę doczekać się malin, które od zawsze są dla mnie numerem 1. Wśród ciast króluje drożdżowe, w każdej odsłonie. Drożdżówki z serem to smak dzieciństwa, kojarzą się...

Składniki: Spód: 500 g mąki pszennej 250 g masła 3/4 płaskiej łyżeczki soli 50 g cukru pudru 2 żółtka ok. 100 ml wody skórka z połowy cytryny Nadzienie: 7-8 jabłek 60 g brązowego cukru 30 g mąki pszennej 1 czubata łyżeczka cynamonu spora szczypt...

Pieczenie chleba na terenach obecnego Iranu (Persji) ma bardzo długą historię, pszenica była tam uprawiana już ok. 9000 lat temu. Jednym z najbardziej popularnych w Iranie chlebów jest płaski chleb barbari. Jego pochodzenie jest do końca jasne. Do Pers...

Metrowiec to kolejne ciasto ze starego zeszytu, czyli jeden z tych deserów, które robiły nasze mamy i babcie :) Przyznam, że metrowiec jest czasochłonny, ale za to wychodzi go naprawdę dużo, więc jest to fajne ciasto na różne przyjęcia rodzinne. W sam ...