Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Gołąbki z liści rzodkiewkiOdkąd dowiedziałam się o zdrowotnych właściwościach liści rzodkiewki, nieustająco zastanawiam się w jakich przepisach można ich użyć.Mogłabym je zmiksować z owocami, wykorzystać w sałatce albo... przygotować gołąbki!Liście moj...

Jak to w gastronomii często bywa, zmieniają się kucharze, ludzie zarządzający, dostawcy i w pewnym momencie z genialnej restauracji serwującej pyszne dania pozostaje często ładny wystrój, nierzadko zamknięte na kłódkę drzwi i tęsknota za tym co było ki...

Dla mnie i mojego męża, to smak dzieciństwa. Ale dla mojego 4 letniego syna, to już chyba także smak dziecięcych lat:)Syn jest bowiem wielkim fanem domowej galaretki!Co jakiś czas, regularnie, często, muszę przyrządzać galaretkę z owocami. Nie mam wyjś...

Charakterystyczny zapach pieczonej kaczki - najczęściej z jabłkami - przypomina mi niedzielne obiady (koniecznie z pyzami na parze lub kluskami z bułki i mleka!). Kiedyś już dzieliłam się z Wami przepisem na najlepszą pieczoną kaczkę - pora na najlepsz...

Hello!Dawno nic nie pisałam, chociaż przyznaję, że czasu miałam aż nadto. Niestety weny brak, a jak weny brakuje to nic na siłę przecież. Dziś jednak wpadłam na sympatyczny pomysł, dość prostego, ale naprawdę świetnie wyglądającego dania.Nadaje się na ...

Ostatnio nie miałam zupełnie czasu na gotowanie, a tym bardziej na pisanie o gotowaniu. Maj cechuje się jakąś taką zmiennością, szybką przemianą w naturze. Wszystko nagle rozkwita, wzrasta w bystrym słońcu i karmi się wodą z nagłych ulew. W jednej chwi...

W sklepach można kupić wiele smakowych wód pseudo owocowych. Niestety te gotowe mają dużą zawartość cukru oraz sporo konserwantów.Co zatem w zamian?Na upalne dni idealne są wody owocowe. Wystarczy do dzbanka lub dużego szklanego słoja wrzucić ulubione ...

Gdy prosto z treningu wpadam do kuchni, zapominam, że najpierw wypadałoby ściągnąć obuwie biegowe, ogarnąć się, a dopiero później przyrządzać posiłek. Być może wynika to z tego, że będąc ogarnięty endorfinowym szałem, szukam kolejnych wrażeń, dod...

Udało się ;) VICTORY ! Zwycięstwo ;) Udało się w końcu zrobić klopsiki w zalewie octowej i jaram się tym faktem jak Rzym za czasów Nerona. Podejmowałem już kilka prób stworzenia idealnych kuleczek, które nie będą się rozpadały po zanurzeniu ww occie i ...

Jakiś już czas temu zostałam kolejny raz wyróżniona nominacją do Libster Blog Award poprzezKolizje smaków. Przepraszam, że odpowiadam na nią tak późno, ale jak już ostatnio pisałam doba jest dla mnie za krótka i niestety nie wyrabiam się ze wszys...

Pyszny, kremowy sernik, taki jakie lubimy najbardziej. Z dodatkiem ciasteczkowo-orzechowego spodu, który idealnie uzupełnia całość. Po naszym pozostało już tylko wspomnienie, ale za to jakie smakowite... Mam nadzieję, że zauroczy Was równi...

Sylwester już jutro. Jakkolwiek  planujecie go spędzić, czy na domowej imprezę lub zwyczajnie  kameralnie z bliskimi przed telewizorem, myślę, że warto zaopatrzyć się jakieś smaczne przekąski na zimno. Ze swojej strony gorąco wam polecam mini tortille....

31.10 już za kilka dni, więc żeby tradycji stało się za dość jest też i straszny przepis czyli karmelowe serniczki na Halloween. To jedna z niewielu okazji w ciągu roku, kiedy dekoracja słodyczy sprawia mi większą frajdę, niż samo ich przygotowywanie… ...

Schab pieczony w ketchupie z dodatkiem cebuli to bardzo proste danie, które świetnie urozmaici nasze codzienne obiady. Schab tak przygotowany jest kruchy, mięciutki i soczysty, o wyrazistym i aromatycznym smaku - wręcz rozpływa się w ustach. W ten spo...

kurczak / cukinia / imbir / chili / czosnek / kokos / pomidorki / ryż Curry z kurczakiem, cukinią, marchewką, chili habanero i pomidorkami koktajlowymi podłużnymi. Papryka habanero jest jedną z najostrzejszych na świecie, jej ostrość w jednostkach Scov...

Większość słodkości, które przygotowuję w mojej kuchni, to ciasta; zdecydowanie rzadziej desery, a małe, słodkie pralinki to już w ogóle rzadkość. Są dość praco- i czasochłonne, ale efekt wizualny i smakowy wynagradzają każdą poświęconą minutę. Dlaczeg...