Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Długo zastanawiałam się nad tym jak nazwać to ciasto. Ponieważ jest to nic innego jak ciasto Rzeszowiak, tylko zwiększyłam w nim ilość masy makowej a zmniejszyłam ilość masy serowej, tak aby powstał bardziej makowiec niż sernik ;) Stąd taka nazwa. ...

Kolejny już "niekajmakowy" mazurek na blogu :) Tym razem masa, którą rozsmarowujemy na kruchym cieście, składa się przede wszystkim z chałwy. Jest co prawda dość słodka, tak jak na mazurek przystało, lecz według mnie i tak mniej niż przy tradycyj...

Składniki:- 1 jajko-2 łyżki maślanki- 2 łyżki serka śmietankowego- 2 łyżki jogurtu naturalnego- 100g masła- 100g drobnego cukru- 50g gorzkiej czekolady- 250g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta chili- 15g kakao- szczypta soli...

Składniki:- 2 szklanki mąki pszennej- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia- 2 łyżki cukru- 2 jajka- 125g serca mascarpone- 2 łyżki oleju- 1,5 szklanki mleka- szczypta soliSposób przygotowania:1. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno.2. Żółtka m...

Składniki:- 250g mąki orkiszowej- 250g mąki pszennej- 250ml mleka- 150ml wody- 1 łyżeczka cukru- 150g płatków owsianych błyskawicznych- 20ml oleju- 10g świeżych drożdży- 25g sezamu- 25g ziaren siemienia lnianego- 1,5 łyżeczki soliSposób przygotowania:1...

Złociste, delikatne, chrupiące i pyszne! Faworki, bo o nich mowa, doskonale sprawdzą się na świętowanie Tłustego Czwartku. Jeśli myślicie, że przygotowanie ich jest trudne i pracochłonne, to wyprowadzę Was z błędu. Przygotowanie ciasta zajmuje kilka mi...

Zostało mi trochę mielonej wołowiny i tak się zamyśliłem nad sposobem jej wykorzystania. Nie myślałem zbyt długo tym bardziej, że miałem w domu ciasto francuskie - gotowe niestety, ale jest.Czego użyłem?-ciasto francuskie jeden płat-wołowina mielona ok...

Intensywnie czekoladowe ciasto, miękkie i pyszne w smaku. Masę na ciasto robi się bardzo szybko i prosto. Smakuje rewelacyjnie, jak niecodzienny deser, szybko znikający z talerzy. Polecam.~Składniki~3 jajka oddzielić białka od żółtek110 gr cukru ...

Były już chapati, a dziś kolej na chlebki naan. Te są trochę bardziej złożone i wmagają większego nakładu pracy, ale nadal ich przygotowanie nie nastręcza wielu trudności. Są pyszne, bardziej miękkie i wilgotne od chlebków chapati. Najlepiej przygotowy...

Są takie połączenia smakowe, które zapamiętuje się na całe życie.Drożdżowe i surówka z czerwonej kapusty mojej mamy czy szarlotka jaką piekła babcia Manisia, a może kurka w owocach wg babci Hali...Pamiętam tez smak drożdżówkę z serem jakie kupowa...

Co tu dużo mówić, pogoda jaka jest każdy widzi. Upał, aż miło, ale piec trzeba, bo na przykład taki sezon jagodowy nie będzie trwał wiecznie. Lato bez jagodzianek , to bardzo zły pomysł, dlatego nie zważając na utrudnienia i doskwierające temperatury, ...

To ciasto jest wspaniałe - puszyste, mięciutkie i lekkie a na wierzchu ma plastry ananasa i karmel, który wnika pod powierzchnię i jest cudownie klejący.Ciasto robi się nietypowo, bo na dno formy wlewa się karmel, układa na nim plastry ananasa i na nie...

Niezbyt piękne, ale za to bardzo dobre, najlepsze ciasto czekoladowe z owocami. Proste i szybkie w przygotowaniu, najlepsze na drugi dzień po pieczeniu, dlatego warto upiec je wieczorem i zjeść dopiero do popołudniowej kawy ;-)200g czekolady deserowej2...

Gotowana pomarańcza, bardzo kruchy spód i masa z orzechów włoskich. To nasza intepretacja przepisu na mazurek znaleziony w ponad stuletniej książce Ćwieciakiewiczowej.Lucyna Ćwieciakiewiczowa to taka polska wersja Nigelli Lawson z przełomu XIX i XX wie...

Ciasteczka, które robiliśmy jeszcze przed nasza alergią na mleko. Dzieci się świetnie bawiły wycinając dziurki w guzikach :) Składniki: 20 dag masła, 15 dag cukru pudru, 35 dag mąki, łyżeczka kakao, jajko, przyprawa do pierników, 1/2 łyżeczki sody oc...

Dziś coś słodkiego do niedzielnej filiżanki kawy. Przeglądając książeczkę w poszukiwaniu szybkiego ciasta natknęłam się na kruche z bezą, posypane orzechami. Ciasto jest bardzo smaczne i szybko się je robi.Ciasto:40 dag mąki20 dag margaryny10 dag cukru...