Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Kocham gruszki, a ty? Więc mam dla ciebie propozycję tarty z karmelizowaną gruszką.Tarty to świetne, proste i szybkie do przygotowania ciasta. Można je robić na słodko i na słono, a jeśli na słodko to mogą to być serowe owocowe czy nawet bezowe. Podsta...

Składniki na ciasto:4 łyżki oliwy900 gram mąki pszennej2 łyżki soli35 gram świeżych drożdży500 ml ciepłego mlekaskładniki na farsz:2 papryki pokrojone w kostkę400 gram schabu podsmażonego do miękkości z cebulą250 gram żółtego sera500 gram pieczarekprzy...

Dzień dobry w nowym roku ;)Bardzo często korzystam z gotowego ciasta francuskiego. Zapytacie pewnie dlaczego z gotowego? Dlaczego sama nie zrobię? Odpowiedź jest bardzo prosta, ponieważ na co dzień tak jest mi wygodniej. Wystarczy wyjąć z opakowania i...

Lekko kwaskowaty rabarbar, kremowy budyń i kruche ciasto idealnie się komponuje oczywiście w towarzystwie pysznej kawy :)Nie wierzysz? Spróbuj :DSkładniki na ciasto:3 szklanki mąki tortowej1/2 szklanki cukru1 łyżeczka cukru waniliowego200 g masła...

Galette z jabłkami, czyli po prostu tarta. Ale nie taka zwykła, bo troszkę różni się od takiej tradycyjnej tarty. Jak już widzicie po zdjęciu ciasto jest zawinięte na rogach. Dodatkowo galette piecze się bez użycia formy. Jak dla mnie totalnie ob...

Malinowy bezsernik to propozycja idealna szczególnie dla osób nie lubiących piec. Ciasto jest dodatkowo bardzo szybkie w przygotowaniu i można je zrobić nie mając nawet szczególnych umiejętności kulinarnych. Świetnie smakuje ze świeżymi owocami n...

Długo myślałam nad tym jak nazwać to ciasto i żadna opcja nie wydawała mi się odpowiednia. Ostatecznie została pianka owocowa, jednak nie jestem do końca do niej przekonana. Jednak co tam nazwa, w końcu liczy się smak. A ten jest obłędny! Przyzna...

Truskawkowych przepisów nigdy dość! Tym razem padło na ciasto z wykorzystaniem tofu, które nie gości zbyt często w moich deserach. Przepis na fit tiramisu przypadł Wam do gustu, więc dalej chciałam próbować deserów z wykorzystaniem tofu. Tym raze...

W związku ze zbliżającymi się Świętami zaczęłam się zastanawiać, jakie ciasto zastąpi w tym roku tradycyjny sernik. Do tej pory w tej roli świetne sprawdzał się jagielnik (jeden przepis, drugi przepis) i wszyscy byli nim zachwyceni. Jednak tym ra...

Naszła mnie ochota na naleśniki, ale nie na słodko z serem jak zazwyczaj.Dziś proponuję naleśniki z serem ziołowym , odsmażone na masełku ziołowym, mam nadzieję że tak samo zasmakuja jak mi i mojej rodzinnie .Składniki ( ciasto naleśnikowe...

Bardzo często spotykam się z pytaniem : "Jak zrobić idealne ciasto na pierogi? " Odpowiedź jest prosta a lista składników bardzo krótka :) Mąka, sól i woda ale ważne żeby była gorąca bo to w jej temperaturze tkwi sekret elastycznego ciasta. Ciasto idea...

Połączenie drożdżowego spodu,twarogu i brzoskwiń,do tego chrupiąca kruszonka z nutą cynamonu i mamy pyszny placek.Składniki na spód:250 g mąki pszennej20 g drożdży świeżych1/8 l letniego mleka30 g płynnego masła30 g cukru1 jajkoszczypta soliDrożdże w t...

Kocham i uwielbiam.Takimi słowami mogę określić smak tartaletek. Bardzo kruche ciasto i pyszne krówkowe nadzienie a do tego konfitura wiśniowa dająca lekko kwaśnego smaku. Polecam wypróbować.Z podanych składników wychodzi 25-30 tartaletek (ilość w zale...

Standardową kruszonkę robimy w proporcjach 2:1:1, czyli dwie części mąki, 1 część masła i jedna część cukru. Dodatki oczywiście dodajemy według uznania. Może to być cynamon, cukier wanilinowy, czy też różne aromaty do ciasta. (śmietankowy, pomarańczowy...

Makaroniki duszki Halloween już minęło, jednak dlaczego nie poćwiczyć przed kolejnym świętem? A może jeszcze czeka Was impreza dzieci w szkole z okazji tego święta? Zabawa przy malowaniu twarzyczek tych duszków jest przednia więc możecie to zrobić raze...

Piernik chyba nie ma osoby, która choć raz w życiu go nie jadła. Często jest na naszych świątecznych stołach, a nowych pomysłów na jego wykonanie, udekorowanie i przełożenie masami jest co niemiara. Mój przepis na piernika jest z zeszytu mojej ...