Przepis na ciasto 10 minut

Sami musimy stać się zmianą, do której dążymy w świecie.Gandhi Na blogach kulinarnych można spotkać ostatnio wysyp przepisów na świąteczne potrawy i trudno się temu dziwić. Postanowiłam nie do...

Każdy z blogerów lubi jeździć na warsztaty kuchenne i wspólne gotowania z najlepszymi kucharzami w kraju. W Warszawie jest wiele takich miejsc ale jedno z nich ma urodziny. Akademia Kulinarna Whirlpool ma już 3 lata. Zaśpiewałabym sto lat ale pod...

Ciasto, które jest specjalnością mojej siostry; jest dla fanów ciast niezbyt słodkich i cytrusowych. Nie jest zbyt trudne w wykonaniu i w sumie nie wymaga dużych umiejętności cukierniczych. Idealne do kawy lub herbaty serdecznie polecam.SKŁADNIKIspód c...

Halloween to jedna z kilku okazji w roku, gdy naprawdę możemy znów poczuć się dziećmi. Co roku wycinamy razem pękate dynie i robimy z nich lampiony. Do miseczek wrzucamy różne kolorowe, choć niekiedy dość obrzydliwie wyglądające słodycze. Tegorocznym h...

Słuchajcie naszło mnie! Miałam ochotę na jakąś przekąskę popołudniu, i nie w głowie mi były owoce albo budynie. Znalazłam płatki gryczane, i o to, co wycudowałam w ciągu 20 minut. A starczyło na więcej niż jeden podwieczorek.Przepis:cała paczka płatków...

Truskawki i czekolada .... para idealna.Szybki i prosty przepis na czekoladowe brownie z truskawkami.Składniki:180 g masła250 g grubo pokrojonej gorzkiej czekolady4 duże jajka250 g cukru100 g brązowego cukru1/4 łyżeczki soli150 g mąki...

Kiedy byłam mała i przychodziły do mnie koleżanki gościłam je najczęściej chipsami i ciastkami. Czasem, jak koleżanki się zasiedziały, to moja mama robiła nam kanapki i wówczas wizyta przyjmowała bardziej ekskluzywny charakter. Potem były studia, a na ...

Aquafaba. No właśnie. Nie wiedziałam, że coś tak prostego może mieć tak ciekawą nazwę. Aquafaba to po prostu woda pozostała po odsączeniu cieciorki. Już kiedyś widziałam tworzone na jej bazie bezy, ale za nimi nie przepadam, więc poszukałam czegoś inne...

Dzisiaj mała odskocznia od piernikowych smaków i aromatów, czyli to, co powstało z ostatniego biszkoptu - delikatne ciasto z lekką warstwą sernikową. Fajne połączenie smaków, pasujące do rozgrzewającej kawy lub herbaty. Dodatkowo bardzo prosto i szybko...

Mogę napisać oficjalnie, bo to news dnia, który uczynił go piękniejszym ;) Wszystkie moje dane, zdjęcia z ostatnich miesięcy, dorobek życia :D został uratowany. Czeka sobie cierpliwie na dysku zastępczym. Wnioski są takie, że warto robić kopie, warto b...

U OlgaSmile zobaczyłam pomysł na placki z kaszy jaglanej i ryżu. Pomyślałam, że warto zobaczyć jak taka mieszanka sprawdzi się, jako spód do tarty i oto efekty :)Lubicie szparagi, czy nie macie pomysłu na ich wykorzystanie i omijacie je szerokim łukiem...

Ciasteczka- puzzle (jedna z moich ulubionych foremek) tym razem z makiem.Zamiast wymyślnych podarków mogą być całkiem fajnym pomysłwem na zbliżające się Walentynki do tego ostemplowane w serduszka czy jakieś napisy miłosne..Chyba fajn...

Klasyka wśród ciasteczek - ich nie da się nie lubić :)O przepisie słów kilka: Ten przepis znalazłam na blogufilozofia smaku(w oryginale autorstwa Marthy Stewart),został lekko zmodyfikowany. Podaję go dalej, ponieważ proporcje wydają m...

Jakiś czas temu na blogukuchnia szeroko otwartapojawił się wpis na temat chałki, przepis wydał mi się znajomy i okazało się, że taki sam mam zapisany w swoim magicznym zeszycie z przepisami. Magicznym dlatego, że są to przepisy na potrawy, ...

Dzisiaj kolejne podejście do babki budyniowej i w 100% udane. Jak wiecie poszukiwałam tego idealnego przepisu i Ma-lina mi taki podrzuciła za co jej jeszcze raz dziękuje :)Babka z tego przepisu wyszła cudowna w smaku, obłędna w zapachu i piękna w...

Najlepszy i najszybszy przepis na biszkopt jaki znam. Od zawsze przygotowywała go moja mama, a teraz przygotowuję go i ja :) Choć torty robię rzadko, bo jestem zupełnym beztalenciem jeśli chodzi o ich dekorowanie, to jednak od czasu do czasu, z okazji ...