Przepis na chleb farmerski z automatu

Dziś kolejny przepis na ciasto z jabłkami, warte wypróbowania. A ci co lubią i jabłka i ser nie będą zawiedzeni! A więc miłego pichcenia ;-)Składniki;2,5 szkl. mąki2 żołtka3 łyzki smietany20 dag masła( może tez być margaryna)2 łyzki cukruodrobina soli&...

Wafle to taki trochę powrót do dzieciństwa, moja mama robiła je bardzo często i do dziś zdarza jej się zrobić i to z reguły nie jedną a 2-3 porcje, a że mogą spokojnie poleżakowac to ma zapewniony zapas słodkości do kawy na jakiś czas. My oboje z...

Truskawkowe szaleństwo trwa, u mnie królują proste ciasta ze względu na alergię Zuzy na białko mleka krowiego, ja też musiałam je wyeliminować ze swojej diety i bazuję na starych sprawdzonych przepisach bez masła, mleka i śmietany. W planach mam pokomb...

Kiedy los (a w zasadzie Matka Natura) daje Ci śliwki i jeżyny, nie możesz zmarnować takiej okazji. To najlepszy czas na upieczenie pysznego ciasta z ich dodatkiem! Bardzo kruche kwadraty wypełnione kwaskowatymi owocami lata. Dodatek mąki owsianej spraw...

Sezon na dynię w pełni więc wykorzystuje ją jak mogę. Niedawno przygotowałam pyszne ciasto pachnące przyprawami z puree z dyni ( banalny przepis znajdziecie tutaj ), kruszonką i miodową polewą.Idealne na jesienny weekend ! Na przygotowanie wystarczy Wa...


Zamiast przyjemności, strach i niepewność. Zamiast dania na talerzu, wysiłek samodzielnego poszukiwania jedzenia niczym zwierzyny łownej. W październiku Fundacja Food Think Tank zakończyła kolejny projekt edukacyjny. Tym razem jego twórcy czerpali swo...

Jeśli nie macie pomysłu na obiad, a przy okazji nie chcecie spędzić kilku godzin w kuchni, polecam Wam ten przepis. Przygotowanie dania trwa ok. 30 minut, a efekt jest bardzo zadowalający. Kolejna wariacja na temat polędwiczek wieprzowych, tym razem w ...

Deser prosty w wykonaniu, do tego smaczny i dobrze wyglądający? Panna cotta.Zwykła jednak wszystkim znana, dość nudna. Jako że jestem miłośniczką zielonej herbaty, postanowiłam ją przemycić i tutaj.Składniki (2 desery):250 ml śmietanki 30 %200 ml mleka...

Placek imbirowy z jabłkamiTortownica o średnicy 26cm:150g masła 80%175g brązowego cukru2 łyżki miodu wrzosowego225g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki sody oczyszczonej2 łyżeczki mielonego imbiru150 ml mleka1 jajo2 jabłka glos...

Naszło mnie by zrobić naleśniki, ale nie znowu takie zwyczajne. Wpadłam na pomysł aby poddusić owoce w syropie cukrowym, a same naleśniki poprzekładać słodkim serem. Całość wyszła słodka, a zarazem lekko kwaśna, dzięki pomarańczy.Owoce z syropu:100 ml ...

Dziś post z serii tych spontanicznych... Poszłam do kuchni, w poszukiwaniu jakiejś przekąski ;) zajrzałam do szafki, zobaczyłam tam pudełeczko z obranymi orzechami włoskimi... No ale co? Ciasto? Nie chciało mi się piec całej blachy ciasta... No to może...

1 szklanka białek (7-8 szt)1 szklanka cukru3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki letniego mleka1 szklanka oleju1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 - 3 łyżeczki soku z cytryny2 łyżki kakao (można pominąć)Białka ubić z cukrem. Wlać olej, mleko, sok z cytry...

Pogoda za oknem coraz bardziej pasuje do typowego obrazka jesieni, a dzisiaj to już szczególnie. Dobrze, że jestem cały dzień w pracy, bo tak to chyba bym nosa spod kołdry nie wysunęła i zalegałabym z książką/filmem cały dzień. Taka pogoda sprzyja u mn...

Powoli przygotowuję się do świąt. Szaleństwo ostatnich dni, mam nadzieję, dobiegło końca, ja zaś wracam do codzienności.Ostatnio na nowo odkrywam przyjemność smakowania domowego pieczywa. Chrupiącego rogala, pszennego opieczonego tosta oraz kromki dobr...

Moją najukochańszą potrawą z czasów dzieciństwa są kopytka imimo upływu lat moja miłość do nich nie zmalała. Dziś okazało się, że dziecięca miłość do kopytek jest bezwzględna, wszyscy kochamy je mimo różnicy pokoleń.Jeśli chodzi o wykonanie kopyt...

O reczuchu pierwszy raz usłyszałam od męża. Mówił, ze jego mama pochodziła z lubelskiego i tam tradycyjnie przyrządza się reczuch. Nie potrafiłam sobie wyobrazić, jak ma wyglądać i smakować ta potrawa. Znalazłam jakiś przepis w sieci i zrobiłam, ale mą...