Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Nie lubię chwalipięctwa. Ba! Jako naczelny malkontent którejś tam RP, nie znoszę ludzi którzy się chwalą.  A jednak dziś, jestem z siebie dumna i dziś będę się chwalić. Wielu uzna zapewne, że nie ma czym, wielu pewnie się zaśmieje. Kilku może uzna, że ...

Dlaczego akurat niebieski a nie zielony jak nadchodząca wiosna, fioletowy jak krokusy czy żółty jak wyczekiwane po zimowej szarości słońce? Przede wszystkim dlatego, że kwietniowy niebieski oznacza nadzieję dla mam, które mają jedno wielkie marzenie… u...

Powiedzenie "kłamstwo ma krótkie nogi" nie raz miało wiele wspólnego z prawdą. Czasami nawet te małe kłamstewka wychodzą na jaw niespodziewanie szybko, pozostawiając po sobie gorzki smak oszustwa.Ów cytat sprawdza się nie tylko w realu ale także w świe...

INTERNET! Jeszcze kilkanaście lat temu słowo zupełnie nieznane, słowo które niewiele mówiło rodzicom i nie budziło żadnego zainteresowania u dzieci. Dziś internet jest wszechobecny i niekoniecznie płatny. Dzięki sieci możesz załatwić wiele spraw: od za...

Składniki;2 płaty śledziowepołowę puszki groszku konserwowego3 ogórki kiszonepołowa cebulikawałek pora1 jabłko3 jajkamajonezpieprz,sólWykonanie;Ogórki,jabłko,cebulkę i por kroimy w kosteczkę.Groszek odsączamy .Wszystko przekładamy do miski.Dodajemy pie...

Moja miłosć do Jamiego Olivera nie byłą natychmiastowa. Początkowo drażnił mnie jego sposób gotowania, w gazetach omijałam jego artukuły i przepisy, obok książek przechodziłąm obojętnie, wszystko zmieniło się pewnego dnia, kiedy dałam mu w końcu szansę...

Kiedy?Ja się pytam kiedy te dni tak przelatują?205 dni temu napisałam, że 258 dni temu była ostatnia notka. Dzizuskrajst.Ja naprawdę nie powiem, bo nie wiem, gdzie, kiedy i jak to przeleciało. Za dużo się dzieje.A potem tu wchodzę i widzę niedociągnięc...

Z okazji tego, że blog będzie miał niedługo pół roczku, planuję troszkę go pozmieniać, nadać mu również nową nazwę, taką bardziej kojarzącą się z jego tematyką :) Powiedzmy, że do tej pory była rozgrzewka, wdrażanie się i próba orientacji o co w tym bl...

To prosta kawa:). Kojąca i pyszna!Bardzo miło ją wspominam. Czytaj więcej »

A może po prostu sernik z porzeczkami? Nazwijcie to smaczne ciasto jak chcecie. Wygląda jak tarta i łatwo je zrobić, a z drugiej strony ma prawdziwy ser i smakuje jak porządny sernik.Bez względu na to jak je nazwiecie zabierzcie się do pieczenia teraz,...

Wracam po długiej przerwie, w nowym roku, z ciągłym deficytem czasu i głową w książkach. Blog zszedł na drugi plan, ale zauważyłam, że czegoś mi brakuje i zdecydowałam się zaglądać tu od czasu do czasu. Mam przygotowanych kilka przepisów, ładnie proszę...

Kolejna wersja przepisu z truskawkami w roli głównej.Kolejny szybki przepis na upalne dniSmacznego :)Biszkopt- szybki:200g masła utrzeć z 150g cukru, mieszając dodawać po jednym jajku (4 sztuki) a na koniec dodać mąkę (200g) wymieszaną z łyżeczk...

Zastanawiałaś się kiedyś po co nam pasja? Po co to komu? Przecież nie masz na nie czasu, przecież to tylko strata pieniędzy, bo co ludzie pomyślą... Ale powiem Ci coś. Pasja pozwala żyć. Dzięki niej masz marzenia, a "człowiek, który nie marzy, umiera"....

Sos rayta to pozostałości po mojej ostatniej przygodzie w gastronomii. To świetny sos, bardzo orzeźwiający i delikatny.Składniki:duże opakowanie jogurtu naturalnegoogórek szklarniowysok z cytrynysólpieprzOgórka kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z jogurt...

Avocado jest bardzo tłuste. Ale za to zawiera mnóstwo dobrych tłuszczów, które powinniśmy przyjmować. Nie jem go często i chyba tylko w formie pasty. Jest dość mdłe, ale po odpowiednim przyrządzeniu smaczne.1 miękkie avocadołyżka słonecznikałyżka wyciś...

Po dłużej przerwie zapraszam na torcik bezowy.Beza na torcik:6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka ekstraktu z waniliiBiałka ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednej łyżce cukru i nadal ubijać a...