Przepis na bób w sosie

Gdy nastają chłodniejsze miesiące bardzo lubię robić dania jednogarnkowe. Najlepiej od razu na dwa-trzy dni, by można je było zabrać do pracy na obiad. W ciągu ostatniego roku do noszenia lunchboxów przekonałam nawet Monsieur, któremu wcześniej ...

Wracam do Was z listą seriali, które zachwycały mnie w minionym roku i których kontynuacje pojawią się lada dzień. Razem z Monsieur spędziliśmy wiele godzin na oglądaniu i wybraliśmy dla Was te produkcje, o których rozmawialiśmy najwięcej. Ba! Są wśród...

Gofry pełnoziarniste to nie lada gratka dla wszystkich łasuchów i fanów moich ulubionych gofrów belgijskich. Tym razem pokazuję Wam gofry są w zdrowszej odsłonie na bazie mąki z pełnego ziarna i ze zmniejszoną zawartością cukru. Są ciemniejsze ...

Już w najbliższy wtorek kraje anglosaskie zwariują na punkcie naleśników. Dzień poprzedzający Środę Popielcową to u nich Shrove Tuesday lub Pancake Day. Pomyślałam, że korzystając z okazji pokażę Wam przepis na super ...

Kilka dobrych lat temu pokazywałam Wam nieco oszukany przepis na tiramisu bez jajek. Przyznam, że przez dłuższy czas miałam pewne opory, by dodawać surowe jajka do jakichkolwiek potraw. W pewnym momencie to się jednak zmieniło, gdy zrozumiałam, że kupu...

Bezglutenowy spód do mazurka to przepis, o który mnie często pytacie przed Wielkanocą. Do tej pory receptura na niego była ukryta we wpisie na mazurek makowy. Jednak związku z licznymi pytaniami postanowiłam przenieść ją do oddzielnego artykułu, by łat...

Czekoladowa latte macchiato to moja jesienno-zimowa wariacja na temat klasycznej kawy z mlekiem. Bo kiedy jak nie właśnie w chłodne popołudnia delektować się kawą z czekoladą? Zwłaszcza, że jest po prostu doskonała! Z domowym syropem kawa smakuje wyśmi...

Tort piernikowy to fantastyczny i bardzo prosty wypiek. Wiadomo, że w czasie Świat każdy ma tyle na głowie, że nie ma mowy o robieniu skomplikowanych ciast, dlatego trzeba sięgać po przepisy proste i jednocześnie dające wspaniałe efekty. Taki właśnie j...

Ogromnie lubię herbatę, a odkąd trzy lat temu odwiedziłam jej dwie plantacje na Azorach mam do niej jeszcze większy szacunek. To niezwykle wymagający i szlachetny napój, który wymaga ogromnego trudu włożonego w jego przygotowanie. I nie mam tu na myśli...

Być na Maderze i nie przespacerować się choć jedną lewadą to grzech. Lewady to, jak już być może wiecie, niewielkie kanały służące do transportu wody na wyspie. Wzdłuż nich poprowadzone są ścieżki, które służą do przemieszczania się konserwatorów, któr...

Szentendre to niewielkie miasto położone 20 km od Budapesztu. Odwiedziliśmy je we wrześniu podczas naszej przejażdżki po Europie. Od wielu lat chciałam tam pojechać, ale jakoś nigdy nie było okazji. A to trafialiśmy na nieprawdopodobne up...

Deska serów chyba nie można wymyślić lepszego pomysłu na szybkie spotkanie z przyjaciółmi. Szybkie, ale jednocześnie wytworne! Wystarczy kilka składników i udany wieczór gwarantowany. Większość ludzi bowiem lubi sery, a zwłaszcza te podane w to...

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kusi nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Jest nieco inne od klasycznego ciasta drożdżowego ze względu na aż 800 g nadzienia w postaci rabarbaru i truskawek. Dodatkowo ma ciemniejszy kolor dzięki dodanej melasi...

Sezon grillowy rozpoczął się na dobre! Maj jest bowiem miesiącem, w którym coraz częściej pogoda pozwala nam spędzać czas na świeżym powietrzu. Czas odkurzyć grilla i ruszyć z nim jeśli nie do ogrodu, to na łono przyrody. Późną wiosną i przez całe lato...

Zazie to nieduże francuskie bistro usytuowane na krakowskim Kazimierzu. Działa już kilka lat i zdaje się, że przez ten czas zaskarbiło sobie wielu zadowolonych klientów. Wybraliśmy się tam dzięki Waszym licznym poleceniom. Nasza wizyta pod jednym wzglę...