Przepis na bób w sosie

Tacos (w liczbie pojedynczej taco) to jedno z popularniejszych dań kuchni meksykańskiej. Podaje się je na przekąskę, bo jest dość małe, ale w większej liczbie może robić za całe danie. Tacos się podobnie do burrito, z tą jednak różnicą, że mięso jest b...

Sopa Azteca to bardzo popularna w Meksyku zupa robiona na bazie pomidorów i ostrej papryki z dodatkiem awokado, smażonej tortilli, z kleksem śmietany i przyprawami. Jest super prosta w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi mięsu z kurczaka (może być z roso...

Rok 2015 dobiega końca, więc pokuszę się o małe podsumowanie. Od 1 stycznia do dnia dzisiejszego na strony bloga zawitało ponad 450 tysięcy użytkowników! To potężna liczba i jestem Wam bardzo wdzięczna, że mam dla kogo tworzyć nowe wpisy i że są ludzie...

Pah Thai to jedno z najpopularniejszych dań w Tajlandii. Choć jeszcze nie odwiedziłam tego kraju, to ilekroć jestem w tajskich restauracjach zawsze zamawiam właśnie tę potrawę. Jest przepyszna, lekko słodka, ale też delikatnie ostra. Co najfajniejsze: ...

Chlebek cytrynowy sprawił, że w środku lutego moje mieszkanie wypełniło się zapachem Włoch! Nie wiem czy Wam również, ale mi właśnie kraj ten kojarzy się właśnie ze wspaniałymi cytrynami i cytrusami. W tym małymi, cytrynowymi mydełkami, które pa...

Utarło się przekonanie, że gofrownica służy do robienia gofrów i że niespecjalnie można ją wykorzystać w inny sposób. A że gofry robi się raz na jakiś czas, to urządzenie to leży w szafce, zajmuje miejsce i po prostu się kurzy. Wiele osób pisało przy o...

Risotto z kurczakiem i niebieskim serem oraz garścią warzyw jest przepysznym pomysłem na obiad w domu. Możecie je przygotować dla siebie, a także dla gości gotując przed nimi na żywo. Pewnie się ze mną zgodzicie, że najlepsze imprezy zawsze kończą, a w...

Omlet ze szparagami robię ostatnio średnio co dwa dni na śniadanie. W przeróżnych wersjach. Raz z samymi szparagami, raz z dodatkiem boczku, a innym razem dorzucam czarne oliwki. To przepyszny pomysł na szybkie i sezonowe śniadanie. Do tego kawa, filiż...

Sernik z truskawkami. Marzyłam o nim niemal rok! Miałam plan, że wykorzystam do niego własne truskawki, które z wielką uporem uprawiam na balkonie. Niestety w tym roku mam pecha. Jest chłodno i rośliny nie są za bardzo skłonne do wzrostu Trochę ...

ZaKładka Food Wine Bistro mieści się na krakowskim Pogórzu i z moim ulubionym Kazimierzem łączy ją kładka dla pieszych. Jak się domyślam stąd właśnie czerpie swoją nazwę, bo faktycznie przechodząc przez pieszo-rowerowy mostek przerzucony bad Wisł...

Od naszego wyjazdu do Berlina minął już ponad miesiąc, a jeszcze na blogu nie pojawił się ani jeden wpis. Ale czym prędzej to naprawiam i dołożę wszelkich starań, by kolejne pojawiły już za chwilę. W Berlinie nie byliśmy 8 lat. Aż wstyd się przyznać, b...

Cafe Byfyj (byfyj po śląsku oznacza kredens) to miejsce, które wywarło na mnie duże wrażenie. I to nie tylko ze względu, że leży w sercu pięknej dzielnicy Katowic Nikiszowca. To lokal, który zachwyca od wejścia. Przyjemne, jasne wnętrze, świetn...

Drożdże świeże i instant jakich lepiej używać? Jaki jest przelicznik? Często w komentarzach do przepisów z drożdżami pojawiają się o to pytania. Pytacie też o zaczyn, dlaczego drożdże nie rosną i co zrobić by zrobić dobre ciasto drożdżowe…...

W końcu przyszedł czas na dawno obiecywany wpis o tym jak zrobić cappuccino idealne. Wiem, że uwielbiacie tę kawę tak samo jak ja. To mój numer jeden wśród kaw, ale jak się okazuje wcale nie tak prosto przygotować ją w sposób poprawny. Pamiętajcie, że ...

źródło:https://web.facebook.com/nonorestauracjaOd kiedy dowiedziałam się o planowanym otwarciu wegańskiej restauracji Nono w Katowicach chciałam ją odwiedzić i spróbować co dobrego może mi zaoferować ;) W końcu niedawno udało się! Z czystym sumie...

Kochani, bez zbędnego gadania pragnę Wam złożyć najserdeczniejsze życzenia Wesołych Świąt! Niech na Waszych stołach królują pyszne potrawy, a w Wasze serca nich będą przepełnione dobrem i radością. Cieszcie się z tych pięknych chwil i spędźcie ten czas...