Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wczoraj na obiad zajadaliśmy flammkuchen, czyli tarty pochodzące z Alzacji :) Wszystkie składniki były bosko niezdrowe, więc wiedzieliśmy, że na pewno nam posmakują. Tak też było! I choć tarty te są niepozorne, to niezwykle potrafią nasycić. Nie zjedli...

Frytki z batatów to moje kuchenne uwielbienie :) P. woli tradycyjne frytki, a ja lubię te ze słodkim posmakiem. Zawsze przyrządzam je jednak w dość pikantnej odsłonie, bo bez tego typu dodatków byłyby zbyt mdłe. Keczup jako dodatek również odpada, bo t...

Dziś przepis na tartę ze szpinakiem i ricottą. A także z boczkiem i pomidorkami :D Dawno nie było u nas tego typu dania, a kiedyś przygotowywałam je bardzo często. Lubię tarty, bo wbrew pozorom przyrządza się je szybko, są smaczne i wyglądają efektowni...

Wielki fan Star Wars miał imieniny. Nie było imprezy. Tylko książka o odpowiedniej tematyce i coś na słodko. Wymyśliłam sobie tarte z musem czekoladowym, która miała wyglądać kosmicznie - jak asteroida. Kilka tygodni temu zamówiłam sylikonowe for...

W końcu wracam po dość długiej przerwie, miałam tak zabiegane tygodnie, że nie miałam na nic czasu ale już jestem, dzisiaj przepis na idealne włoskie tiramisu, którego autorem jest rodowita Włoszka, która dodatkowo jest szefem kuchni i serwuje to ciast...

Moje pierniki już upieczone, pochowały się w pięknych blaszanych pudełkach i czekają na święta, mając nadzieję ,że nikt ich wcześniej nie odnajdzie!Jeśli nie macie swojego wypróbowanego przepisu to serdecznie zapraszam do wypróbowania właśnie teg...

Ostatecznie w końcu wybrałem się ponownie do Krakowa. Po nieco rozczarowującej wizycie w Mocak-u trzeba było coś zjeść. I tak trafiłem (całkiem przez przypadek) do Baru Wegetariańskiego MOMO. Dlaczego przez przypadek? Bo o dziwo lokal nie ma żadnej str...

Węsiory to miejsce na Kaszubach. Znajdują się tam pogańskie kamienne kręgi, bardzo prehistoryczne i przez to ciekawe. Jest też parking, na którym pozostawiają samochody turyści. Pan parkingowy posiada budkę w formie przyczepy, z otwieraną boczną ścianą...

Dzisiaj pora na coś lekkiego i smacznego. Ponieważ bardzo lubię sery pleśniowe i wręcz uwielbiam żurawinę w każdej postaci,połączyłam je dzisiaj z sałatą. A po dodaniu jeszcze kilku dodatków powstała bardzo fajna, delikatna sałatka, która mam nad...

Biszkopt to chyba najpopularniejsze ciasto na świecie. Idealna baza do wielu ciast i deserów. Dlatego też dzisiaj na blogu przepis na idealny, puszysty biszkopt. Na blogu pojawił się już jeden w wersji czekoladowej natomiast dzisiaj postanowiłam przygo...

Słoikowania ciąg dalszy. Tym razem coś z zupełnie innej beki. Przepis sprawdzony, ogórki według tego przepisu robię od dwóch lat. Ten rodzaj przetworów super nadaje się do wszelkiego rodzaju obiadów, ale także do kanapek i sałatek. Z tej porcji składni...

Za oknami mróz, a w domu przyjemne ciepełko, ogień w kominku i oszałamiający zapach drożdżowego ciasta, wydobywający się z piekarnika. Taki pierwszy dzień roku, to ja rozumiem! :-) Na noworoczne postanowienia jeszcze przyjdzie czas, a zanim nadej...

Nie wiem czy pamiętacie jak na facebooku chwaliłam się bezami z wody ciecierzycowej. Najpierw chciałam odchudzić je miodem i po tym jak woda ubiła się idealnie, bezy przy pieczeniu-suszeniu roztopiły się jak zimowe bałwanki w promieniach słońca. Wtedy ...

Jeszcze przed chwilą było za wcześnie na świąteczne przepisy, a tu już święta za pasem i właściwie na kilka przepisów jest już zdecydowanie za późno. Pyszny i miękki dojrzewający piernik już nie zagości na moim świątecznym stole, za to będą czekoladowe...

Walentynki to może i święto-ściema, którego zadaniem jest napędzać gospodarkę. Wyprodukować wszystko w kształcie serca, a tego czego się w takim kształcie wyprodukować nie da, zapakować do sercowego pojemnika, albo przynajmniej obwiązać czerwonym papie...

Ciągle słyszane slogany - dla chcącego nic trudnego okazały się prawdą! Nie doszłam jeszcze do perfekcji, bo gdyby tak było miałabym czas na pracę, zajmowanie się domem, spędzanie czasu z mężem i jeszcze poczytanie książki każdego dnia; ale małymi kroc...