Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Do tego, że jestem wielką fanką serników nikomu nie muszę się przyznawać.Piekę je stosunkowo bardzo rzadko, co ma zbawienny wpływ na moje zdrowie. Ostatnio wpadła mi w ręce pierwsza, owiana już prawie legendą, książka Liski.Nie sądziłam, że znajdę w ni...

Panuje opinia że do przygotowania jogurtu domowym sposobem najlepsze jest mleko świeże, pasteryzowane lub homogenizowane ja przygotowuje także z mleka UHT wtedy jogurt jest nieco rzadszy ale równie smaczny.SKŁADNIKI: 1 litr mleka4 łyżki jogurtu natural...

Nawet nie wiem ile razy przechodziłam obojętnie obok opakowań z soczewicą w sklepie, kiedy widziałam przepisy na różnych blogach szybko przewijałam dalej. Myślałam, że jest trudna do przygotowania a co najgorsze myślałam, że jest fe, ble i w ogóle nie ...

'Time ain't gonna cure you honeyTime don't give a shit' The Kills 'Tape song' &nb...

Może sery zagrodowe nie są ściśle związane z tematyką mojego bloga, ale zdecydowałem się na nie pójść bo gotowanie jest moją pasją...

Pulchne pierniczki świąteczneJuż za tydzień święta i czas na przygotowania :) Czym są święta bez słodkości? A szczególnie bez pierniczków? Jak do tej pory moje pierniczki wychodziły twarde, w tym roku postanowiłem to zmienić. Zawsze marzyłem by b...

Wcześniej robiłam już puszystą kanapkę z masa śmietanową (KLIK), ale teraz ją nieco urozmaiciłam i dodałam do niej banany, a wierzch udekorowałam kakaową polewą. Przyznam, że ciasto wyszło pyszne, bardzo delikatne i wprost rozpł...

Delikatne, miękkie ciasto z aksamitnym, prostym nadzieniem z ziemniaków. Okraszone smażoną śmietaną z masełkiem, cebulką oraz czosnkiem. Przepis na nadzienie i okrasę pochodzi od mojej koleżanki, gdzie serwowany jest od pokoleń. Przepis na delikatne ci...

Jeśli szukacie orygianlnego przepisu na quiche, polecam Wam sięgnąć po kwiaty cukinii. Są niebanalne i zaskakujące w smaku. A już napewno wyglądają przepięknie na talerzu :-)Więcej moich przepisów z kwiatamii cukinii znajdziecie w lipcowo-sierpniowym n...

Idealne ciasteczka do popołudniowej herbatki Royal Taste Sir WilliamsLord CherriesSkładniki:300g masła300g mąki pszennej1 jajko½ łyżki octu (6%)woda (ciepła ok. 100ml)cukier waniliowyAnanas świeży (lub z puszki)Wykonanie300g masła i 100g mąki zag...

Kluski na parze z czekoladą. Smaki dzieciństwa pychotkaSkładniki800g mąki pszennej40g świeżych drożdży500ml mleka2 jajkoekstrakt waniliowy60g cukru100g masłaszczypta soliDodatkowo:czekoladadżem morelowyWykonanieLekko ciepłe mleko wymieszać z pokruszony...

Hindusi znają chyba niezliczoną ilość przepisów na pieczywo. Oczywiście jest to pieczywo charakterystyczne dla tego rodzaju kuchni, czyli płaskie, idealne jako dodatek do dań głównych i do nabierania zawiesistych, aromatycznych sosów. Na blogu pojawiło...

W związku z dzisiejszym postem nie jestem wstaniemyślećo daniu mięsnym ani o słodkich deserach. Potrawę,którą przygotowałam traktowałam zprzymrużeniemoka, gdyż jest ona gotowana wg zasady 5 przemian, z którąspo...

Smak i zapach ciasta drożdżowego kojarzy mi się z dzieciństwem i wypiekami cioci, która podawała je z przeróżnymi owocami-zazwyczaj tymi, które były w sezonie. Najlepsze było to wysokie, miękkie, wilgotne i w dodatku jeszcze ciepłe. Odrywając małe kęsy...

Ciasto inne od wszystkich, nie jest słodkie - a to psikus. Ma w sobie magiczną moc, że jak raz skosztujesz, wrócisz znowu, bo smak pozostaje głęboko w myślach. Nie jest trudne w przygotowaniu i nie zabiera dużo czasu. Polecam wszystkim, którzy lubią po...

"Sprawił, że poczułam się piękna. Sprawił, że poczułam się chciana.Sprawił, że poczułam się inna niż tylko nudna.Sprawił, że poczułam. Kropka."Od nudy, od rutyny, od wszelkich ograniczeń, od sztywniactwa i od monotonii. Od samotności i od w...