Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Po dłużej przerwie zapraszam na torcik bezowy.Beza na torcik:6 białek300g drobnego cukru1 łyżeczka octu winnego1 łyżeczka mąki ziemniaczanej1 łyżeczka ekstraktu z waniliiBiałka ubić na sztywną pianę. Dodawać po jednej łyżce cukru i nadal ubijać a...

Kilka dni temu nastała kalendarzowa jesień. Pogoda za oknem coraz częściej daje nam też znak, że lato bezpowrotnie (a przynajmniej w tym roku) się skończyło. Z racji tego, że na dworze coraz zimniej, próbujemy na wszelkie sposoby rozgrzać się we własny...

Sernik Królewski z dodatkiem bakalii, na kakaowym kruchym cieście. Ten wypiek gości u nas na świątecznym stole, na ogół za każdym razem, osobiście nie wyobrażam sobie świąt bez  tego ciasta. Uwielbiam serniki, a ten w szczególności.  Ciasto jest najlep...

Dzisiaj przedstawię przepis na pyszne ciasto ucierane ze śliwkami. Ciasto jest wilgotne, fajne w smaku i świetnie komponuje się z takimi owocami jak śliwki czy morele. Muszę Was ostrzec, że jedzenie go uzależnia do tego stopnia, że wczoraj wieczorem zo...

Przepyszne letnie ciasto. Bardzo smaczne i orzeźwiające, lekkie i puszyste. To nic innego jak maślane kruche ciasto, delikatna bezowa pianka i soczyste rubinowe owoce czerwonej porzeczki. Dość popularne, ale zawsze tak samo smaczne. Równie apetyc...

Klasyk sam w sobie: ciasto marchewkowe. Ciasto, które podobno było odpowiedzią na problemy ekonomiczne i ubogie czasy - słodycz marchewki pozawalała zredukować potrzebną ilość drogiego cukru - dziś święci triumfy w hipsterskich kawiarniach. I w moim do...

Dzisiaj zapraszam Was na muffiny z malinami i czekoladą.Wilgotne, pełne owoców, z kawałkami gorzkiej czekolady.Połączenie malin i czekolady to klasyka, ale jakże smaczna!Muffiny1,5 szklanki mąki pszennej2 łyżki kakao2 łyżeczki proszku...

Składniki:Spód:- 200 g herbatników kakaowych- 100 g masła- 2 łyżki kakaoMasa serowa:- 1 kg sera trzykrotnie zmielonego- 250 g serka mascarpone - 4 jajka- 200 ml śmietany kremówki- 3 łyżki kakao- 2 łyżki masła - 200 g cukru pudru- 200 g czekolady ...

Pomysł na tą tartę podpatrzyłam na stronie Ani Starmach. Znalazłam tam mnóstwo pysznych przepisów, jednak ten urzekł mnie najbardziej. Troszkę go zmieniłam, mój rabarbar też nie wyszedł tak różowiutki jak u Ani, ale smakiem nadrabia z nawiązką. Idealne...

Muffiny dyniowe z mąki owsianej z gorzką czekoladąOat flour and pumpkin muffins with chocolate chips, for English scroll downTe muffiny są idealne na śniadanie, bo najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, choć zimne też są wyśmienite. Muffiny mają chara...

Drożdżówki dyniowe z cynamonem i jeżynami to mój kolejny pomysł na wykorzystanie dyni, której w tym roku mam pod dostatkiem. Dzięki dodatkowi tartej dyni ciasto drożdżowe nabiera pięknego, żółtego koloru. Na blogu jest też przepis na ciasto dyniowe z o...

Zawsze wydawało mi się, że potrawy z farszem to godziny babrania się i bawienia z jedzeniem, a ostatecznie i tak cała praca wydaje się średnio warta końcowego efektu. Mimo wszystko postanowiłam coś z farszem przygotować. I nie mogłam być bardziej w błę...

Straciłam laptopa, umarł. A w zasadzie nie laptop, a ładowarka do niego. Jak dobrze, że wcześniej przewidziałam nadchodzącą katastrofę i zrobiłam sobie urodzinowy prezent - kupiłam tableta. Zdjęcia, odkąd obrabiam je na smartfonie też zgrywalam bezpośr...

Bezglutenowa tarta ze szparagami, łososiem i serkiem mascarpone Bezglutenowa wytrawna tarta z polędwiczką i marchewką Bezglutenowa tarta z szynką i młodym groszkiem Bezglutenowa, bezmleczna tarta z truskawkami Bezglutenowa tarta z łososiem i cukinią...

Hindusi wierzą, że cała nasza żywność jest darem bożym. Z tego też względu, cały proces przygotowywania posiłku powinien być traktowany z należytym szacunkiem oraz powagą.Przed przyrządzeniem potrawy, każdy szanujący się kucharz winien wysprzątać...

Szybkie czekoladowe ciasto z orzechami i migdałami idealnie sprawdzi się gdy wiemy, że niebawem zjawią nam się goście, a my nie mamy nic do kawy czy herbaty. Ciasto jest delikatne i puszyste. Idealne z cukrem pudrem jak i polewą czekoladową. Sz...