Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Bo kto powiedział, że jak eliminujesz nabiał czy jaja, nie możesz delektować się ciastem drożdżowym. Moje ciasto w wersji bardziej śniadaniowej, tylko z kruszonką. Ale z powodzeniem pod warstwą kruszonki możecie ułożyć ulubione owoce: śliwki, porzeczki...

W sobotę miałam urodziny i tak się zastanawiałam jakie by tu ciacho przygotować dla najbliższych i wpadłam na eklerki :) więc wzięłam się do roboty :) Miały być polane czekoladą, ale okazało się że nie mam czekolady, więc zostały obsypane cukrem ...

Bułki na parze można podać zarówno ze słodkimi sosami owocowymi, jak i klasycznymi sosami mięsnymi lub grzybowymi. Są proste do zrobienia, a wykonane w domu, smakują znacznie lepiej od tych sklepowych.Składniki (8 bułeczek):250 g mąki (typ 550)12...

To przepyszne ciasto zdecydowanie polecam na jesienną aromaterapię, ponieważ zniewalający zapach czekolady jaki roznosi się podczas pieczenia po kuchni wywołuje niesamowitą przyjemność, nastraja pozytywnie i zdecydowanie podnosi poziom endorfin. Pomyśl...

Najlepsze ciasto cytrynowe jakie jadłam. Pierwszy raz je próbowałam na jednym ze wspólnych gotowań naszego Slow Food Lubelskiego i się w nim zakochałam. Piekła go dla nas cudowna Ania z Anglii i zostawiła też dla nas przepis na szczęście. Były też scon...

Rozpakowałam zimowe ubrania, ciepłe swetry, szaliki, kozaki. Jesień zaatakowała Anglię już we wrzesniu, deszczem i przenikliwym wiatrem...a potem było już tylko gorzej. Obrzydliwa plucha. Zazwyczaj kocham jesień w UK, gdyż nadal jest ciepło a drzewa si...

Uwielbiam pączki, a tłusty czwartek to idealne wymówka aby pochłonąć ich choćby i tuzin. Jest jednak mały problem. Nie cierpię smażyć pączków na głębokim tłuszczu i wcale nie chodzi mi o kalorie, a o zapach tłuszczu pozostający w domu na hmm...kilka dn...

„Jeśli wskutek nadmiernego jedzenia utkniesz w drzwiach frontowych czyjegoś domku, będziesz zmuszony pozwolić swemu gospodarzowi używać twoich tylnych łapek zamiast wieszaka na ręczniki. Cóż, tak to bywa.”Alan Alexander Milne ("Kubuś Puchatek")Na...

Od dawna chodził za mną razowy chleb z ziarnami. Chciałam, żeby był szybki w przygotowaniu i nie wymagał dużego nakładu pracy. Właśnie takie wymogi spełnia dzisiejszy chleb. Po brzegi wypełniony ziarnami, z ciężkim miąższem i wspaniałym smakiem. Ja nie...

Pyszne rogale z makiem. Skadniki na 40 sztuk:1 kg mki poznaskiej50 g wieych drody3 jaja3 biaka50 g cukruszklanka ciepej wody5 yek olejumak do posypaniajajko na wierzchDrode r...

Dostałam taki przepis na ciasto i dzielę się nim z Wami :)Składniki :3 szklanki mąki25 dag tłuszczu do pieczenia, u mnie masło4 łyżki cukru6 jaj2 łyżeczki proszku do pi...

Piękny żółciutki makaron najsmaczniejszy w swojskim rosołku :)Nic prostszego do zrobienia wystarczy tylko odrobinę chęci i dwa składniki,jego sklepowe odpowiedniki nie mają z nim szans :)Zapowiada się chłodny weekend więc, na pocieszenie polecam rosołe...

Pizza na dobre zagościła w naszej kuchni. Każdy przyrządza ją na swój sposób i z różnymi dodatkami. Tradycyjne ciasto na pizzę jest z dodatkiem drożdży. Ja ją zrobiłam bez dodatku tego składnika, przez to jest ekspresowa. Danie to jest równie smaczne i...

Zauroczona bułeczkami gotowanymi na parzepostanowiłam przygotować tą metodą ciasto biszkoptowe z borówkami. Później dowiedziałam się, że tego typu ciasta są dość popularne w Azji, ale nie szukałam oryginalnego przep...

Lekko słodkie bułeczki połączone ze sobą bokami wypiekane z ciasta drożdżowego, najczęściej z nadzieniem (marmolada, dżem..), choć można je piec również bez nadzienia, a potem smarować masłem, dżemem lub miodem. Ciasto drożdżowe jest mięciutkie i delik...

Mamy z mężem dom otwarty tzn znajomi mogą w każdej chwili do nas przyjść bez zapowiedzi. Często jednak zdarza się, że ktoś dzwoni i mówi, że będzie za godzinę. Produkty do przygotowania czegoś słodkiego zawsze się znajdą się w szafce. Ciasto jest pu...