Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pyszne brownie, takie jakie być powinno - z lekka skorupką na wierzchu i z miękkim, mokrym środkiem. Mocno czekoladowe, a raczej kakaowe, ponieważ w przepisie nie ma czekolady :)Robi się je bardzo szybko, nie potrzeba nawet miksera.Najlepiej je p...

Każdy pretekst jest dobry, żeby upiec tartę.Króluje w mojej kuchni od całkiem niedawna.Znałyśmy się już wcześniej, ale nasza relacja była bardzo zdystansowana.Dziś eksperymentuję.Powoli dochodzę do perfekcji w wykorzystaniu każdej sekundy podczas...

Po mojej wakacyjnej, ekspresowej wycieczce na wschód, nie przypuszczałam, że tak szybko trafię znów w tamte rejony. Miałam już nie ruszać się w tym roku z Wrocławia, ale dostałam propozycję odwiedzenia Szlaku Kulinarnego Podkarpackie Smaki. Pomyślałam ...

No i stało się. Po raz pierwszy w życiu zrobiłam własnoręcznie ciasto półfrancuskie, po raz pierwszy rogale, nie mówiąc o tym, że marcińskie, po raz pierwszy użyłam w kuchni białego maku. Ciągnę się za ucho na szczęście. Coraz rzadziej zdarza mi się ro...

Część pierwsza wspominek z Bali.Taki egzotyczny wyjazd marzył mi się od dawna. Tęskniłam za podróżą, która pozwoliłaby mi zatrzymać się na chwilę, rozejrzeć dookoła, pomyśleć dokąd pędzę. Od mojego powrotu minęło już kilka tygodni ale wyjazd był tak in...

Jeżeli Twój chłopak na pierwszej randce wybierze z karty łososia, nie brnij w to dalej dziecko! – mawiał mój nieżyjący już dziadek.Planuje opisać jego zabawne metafory dotyczące ludzi i jedzenia i jak wybory jedzeniowe często pokrywają się ...

Brownie ... Zapewne swojego czasu każdemu wyszło ... uszami ... :)Fala przepisów na to amerykańskie ciasto zalała Internet, podobnie jak muffiny.Postanowiłam zatem zrobić dekonstrukcję tego przepisu i "spolszczyć" go dodatkowo. :)Na czym to poleg...

Dzisiaj propozycja na imprezową przystawkę, która z pewnością zaskoczy Waszych gości :)Do zrobienia tortilli użyłam oleju rzepakowego. Nadaje się idealnie do smażenia, przez co potrawy są mniej kaloryczne niż przy smażeniu na innych olejach.Korec...

Kolejne ciasteczka.Dla dzieci takie zjesc to frajda.Sa pracochlonne.Jedene wiecej parcy potrzebuja inne mniej,ale ogolnie wszystkie potrzebuja wysilku a znikaja w minute:) Tak to z ciastkami juz jest hehehe:)Nie wiem jak to bedzie w tym roku z domkami....

Przy kolejnym Weekendzie i naszych wspólnych spotkaniach "W wypiekaniu na śniadanie" organizowanych przez Małgosię z bloga Smaki Alzacji dostaliśmy za zadanie upiec chleb z dodatkiem pieczonych ziemniaków. Wiedziałam,że będzie pyszny ale nie sądziłam ż...

Od kiedy pierwszy raz zobaczyłam te babeczki, chciałam je upiec.Robią niezapomniane wrażenie, a napisy na nagrobkach są rozbrajające. :)Nie chciało mi się bawić w robienie tabliczek z ciastek, dlatego je wydrukowałam. Możecie je znaleźć TU. To na prawd...

Po długiej przerwie postanowiłam znowu zmierzyć się z francuskimi makaronikami. Jest to jeden z najbardziej satysfakcjonujących mnie wypieków. Wykonanie może nie należy do najłatwiejszych, a przede wszystkim wymaga duże skupienia i precyzji. Jednak efe...

Kolejny weekend minął nie tylko pod znakiem koktajli, mimo że te w szklance pojawiały się codziennie. Tym razem wyłącznie na mleku roślinnym: kupnym sojowym i własnoręcznie zrobionym owsianym. Tym drugim jestem zachwycona: tanie, dobre i łatwe do zrobi...

Miałam przyjemnośc gościc w nowo powstałej kawiarence w Nowym Sączu Obłoczek Cafe:) A w Obłoczku zdrowo zarówno dla miesożerców jak i wegetarian. Jogury, świeżo wyciskane soki;) Kawiarenka bardzo pro rodzinna. Specjanie przygotowana sala tzw. Bawialnia...

Łosoś norweski gotowany na parzepod cytrynowo-musztardową skorupkąpodawany z prostą sałatą verde mieleSO, I'M BACK. ORZESZKI.Zanim o kuchceniu nieskromnie napomknę co tam u mnie, bo starą bidą dawno już tu nie wieje. Zniknęłam na długo, ale...

Kawa mrożona z białą czekoladąi truskawkami w żelu.To nie będzie zwykły przepis. FanPage na Facebooku ma już 75 fanów! i jest Was więcej z każdą chwilą!*KLIKAMY I OKAZUJEMY DUŻO MIŁOŚCI*Przekroczyliśmy magiczną liczbę 69!!Z tej okazji coś dla dwo...