Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pizza z tuńczykiem i korniszonami to ten wariant pizzy, który świetnie nadaje się na piątkowy wieczór. Jest bardzo aromatyczna, mięsista i soczysta. Składniki na farsz do pizzy z tuńczykiem 2 puszki rozdrobnionego tuńczyka w oleju, 3–4 większe korniszo...

Kto z nas nie zna przyjemnego kwaskowo-słodkawego smaku jogurtu? Okazuje się, że ten wyrób mleczarski można uzyskać w bardzo prosty sposób własnymi siłami. Do przygotowania domowego jogurtu wykorzystamy mleko pasteryzowane w wysokiej temperaturze, czyl...

Kiedy dwa lata temu odkryłam, że cierpię na nietolerancję laktozy i popełniłam maksymalistyczny krok wyrzucając z jadlospisu wszystko co laktozę zawierało, myślałam, że nigdy nie znajdę godnych zamienników serów, twarożku, mleka. Dzisiaj wiem, że moje ...

W sam raz na święta, jako prezent dla kogoś albo dla siebie. Przepis na ten łatwy cukrowy scrub spotkał się z ciepłym przyjęcięm mojego jestestwa bo zapach jest zniewalający, a skóra jest super gładka i dopieszczona po użyciu. Uważaj, żeby go nie zjeść...

Pamiętacie Króla Lwa? Simba i Nala pewnego słonecznego dnia przypadkowo dostają się na cmentarzysko słoni- miejsce straszne, ponure, zakazane, owiane tajemnicą, strachem, inspirujące terror. Nawet kolorystyka kreskówki oddaje klimat: kolorowe otoczenie...

Na początku roku, kiedy spowiadałam się sama przed sobą z grzechów i jednocześnie wymierzałam sobie pokutę, pojojczyłam nad tym jak bardzo nie mam czasu dla siebie.Wcześniej wypiłam duży kubek kawy co zawsze sprzyja moim procesom myślowym (po kawie jes...

Markę Minka poznałam na zimowej edycji Urban Market  delikatne i pięknie zdobione zwięrzątka z porcelany, które przywodzą na myśl zabawki z dzieciństwa, przykuły moją uwagę i nie chciały odpuścić dopóki nie kupiłam broszki-jednorożca. Potem co j...

Wuzetka to królowa PRLowskich kawiarni. Słynne warszawskie ciastko było za mojego dzieciństwa bardzo modne. Kto tylko wspominał, że będzie robił wuzetkę, wywoływał efekt wow. Jej nazwa miała pochodzić od słynnej, stołecznej trasy W...

Murzynek z mąką jaglaną powstał u mnie jako ciasto do porannej kawy. Zależało mi na wypieku puszystym (choć niekonieczne przypominającym zakalcowate, zdrowe wypieki), które mimo wszystkim będzie zawierało jakieś wartości odżywcze, a nie tylko puste kal...

Dzisiaj na blogu przepis na ciasto, na które sporo osób czeka, gdyż widziało zdjęcie na FB-ku i prosiło mnie na priv o przepis Sernik z pomarańczami to kolejny sernik, który mogę dodać do kolekcji moich sprawdzonych sernikowych przepisów. Przepis jest ...

Składniki: 200 gram ciecierzycy 1 cebula 1 marchewka 2-3 ząbki czosnku świeża pietruszka jajko mąka z ciecierzycy sól, pieprz, słodka i ostra papryka mielona kolendra i kumin oliwa Działamy: Ciecierzycę moczymy w wodzie przez całą noc. Następnie gotuje...

Jak wróciłem do domu po całym dniu pracy to czekała na mnie przemiła niespodzianka w postaci romantycznej kolacji przygotowanej przez Madzię-  sałatka z roszponką i grillowanym kurczakiem i do tego pyszne portugalskie półwytrawne białe winko :) Sałatka...

Do tej pory myślałem, że przygotowanie pesto to coś bardzo skomplikowanego i wymagającego odrobiny czasu nic bardziej mylnego :) Przekonałem się o tym przygotowując orzechowe pesto. Doskonale będzie pasować do włoskich makaronów. Orzechowe pesto...

Sezon na truskawki już minął, ale kto szuka, może znaleźć jeszcze dorodne okazy prosto z pola, pachnące i pyszne w smaku :) Z dodatkiem takich właśnie truskawek powstał wspaniały bezglutenowy, bezcukrowy i beznabiałowy „sernik” jaglany w wersji truskaw...

Targi Gluten Free EXPO III odbędą się w Warszawie w dniach 22-23 maja 2015 r. Będziemy tam i my, czyli autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” :) I będzie także niespodziewany gość specjalny, czyli dr William Davis, autor m.in. „Diety bez pszenicy”. Zna...

Już nie raz pisałem o tym, że łosoś pomimo iż jest bardzo tłustą rybą, to ma wiele składników niezbędnych dla naszego organizmu, przede wszystkim są to kwasy omega-3. Tak więc tym razem na nasz stół trafił łosoś na parze z zieloną fasolką. Łosoś na par...