Przepis na Bardzo Gruby Smok

Kolejny tort i kolejny przepis na biszkopt. Zaskoczył mnie pozytywnie. Biszkopt puchaty i bardzo delikatny. Biszkopt jasny tortownica 26 cm jajka 7 rozm. L mąka pszenna 7 łyżek (115 g) mąka ziemniaczana 7 łyżek (125 g) cukier drobny kryształ 14 łyżek (...

Jeden z przepisów z rodzinnego zeszytu, pyszne czekoladki owsiane. Smak z dzieciństwa, do którego uwielbiam wracać. Moja mama bardzo często nam je robiła, uwielbiałam jej pomagać a potem wspólne zajadanie, to było coś. Odkąd sięgam pamięcią królowały w...

Kasza jaglana z łuskanego ziarna prosa, najstarsza i jedna z najzdrowszych kasz. Kasza jaglana ma działanie zasadotwórcze, odgrywające dużą rolę w przywróceniu równowagi kwasowo-zasadowej w organizmie. Zalecana dla urody, zdrowia i w diecie odchudzając...

W tym roku chrust puchaty,  miejscami bardzo kruchy. Potrzebne będą: mąka pszenna 320 g proszek do pieczenia 1 łyżeczka szczypta soli żółtka 4 spirytus 1 łyżka śmietana kwaśna  100 g ocet dwie nakrętki ( 1 łyżka stołowa ) lub spirytus ponadto: tłuszcz ...

Szarlotka tatrzańska to ciasto mało słodkie z dużą ilością jabłek odmiany szarej renety, a ciasto kruche jest w zasadzie tylko dodatkiem. Wygląd tego ciasta zawsze mnie intrygował, wobec czego prędzej czy później musiałam je upiec. Szarlotka bardzo dob...

Ciasto czekoladowe z kulkami serowymi, to bardzo efektownie wyglądające ciasto w przekroju. Ciemne ciasto kakaowe idealnie komponuje się z bielą kulek twarogowych z dodatkiem wiórków kokosowych. Całość wykończona polewą kakaową, smaczne zastępstwo dla ...

Szarlotka z prażonymi jabłkami przepis na klasyczną szarlotkę na kruchym cieście. Idealna na ciepło z dodatkiem lodów lub bitej śmietany bardzo smaczna sama w sobie i bez nich. Ciasto najprostsze z możliwych i szybkie w przygotowaniu. Szarlotka na form...

Pierwszy raz w mojej kuchni pojawiły się racuchy z dodatkiem sody. Błyskawiczne w przygotowaniu, nie wymagają etapu wzrostu ciasta. Mieszamy składniki i ciasto jest gotowe do smażenia. Racuchy na maślance, bardzo delikatne i pulchne szybko wyrastają  n...

Racuchy na kefirze, najlepsze jakie do tej pory jadłam. Smakiem są najbardziej zbliżone do tych babcinych jakie jadła w dzieciństwie, być może były robione na kefirze, a tego nie pamiętam. Racuchy idealnie, chrupiące z zewnątrz a w środku puchate i bar...

Ogórki konserwowe sprawdzają się świetnie jako dodatek do obiadu, kanapek lub samodzielna przekąska. Przepis na ogórki konserwowe, który zamieszczam poniżej, stosuje od lat . Jest bardzo prosty a ogórki są twarde i smaczne . składniki: 4 kg ogórków śre...

W moim domu sałatki robię bardzo często ..

Krem czekoladowy Z serii kremów polecam krem czekoladowy..Wymaga nieco więcej pracy ale jest naprawdę smaczny i można go zastosować jako krem do przekładania biszkoptów.bezy.naleśników.. i jako samodzielny deser..Z dodatkiem alkoholu jest super .ale je...

Święta zbliżają się wielkimi krokami..a że robię tradycyjny barszcz z uszkami zrobiłam zakwas ..Który oprócz tego .ze jest pyszny to jeszcze bardzo zdrowym i naturalnym probiotykiem ..Wzmacnia układ odpornościowy wzmacnia krew przy ogólnym osłabieniu c...

Lubię rybę w galarecie ale smażoną..Postanowiłam tym razem zrobić dorsza ..Wyszedł bardzo smaczny nadaje się nie tylko na Wigilijny stół .. Składniki: 2 duże filety z dorsza marynata: 2 ząbki czosnku 1 łyża masła roztopionego schłodzonego lub olej 3 ga...

Kruche jesienne jeżyki z makiem

Bardzo słodkie ciasto, od którego ciężko się oderwać