Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Sałatka warstwowaOdkąd pierwszy raz spróbowałam tej sałatki stała się jedną z moich ulubionych. Banalnie prosta w wykonaniu, smaczna i co najważniejsze nie trzeba jej doprawiać:) Zawsze się udaje i można ją przygotować na wiele okazji, jak też zupełnie...

- garść makaronu pełnoziarnistego- pół bakłażana- kawałek cukinii (tak z 8 cm)- garść pomidorków- 2 plasterki szynki- keczup- oliwa z oliwek- sól, pieprz, paprykaW rondelku rozgrzewamy oliwę, na to wrzucamy pokrojoną szynkę. Po chwili dorzucamy pokrojo...

Początkowo ten przepis do mnie nie przemawiał (w sumie nie wiem teraz dlaczego, może przez zdjęcie w książce:)?). Ale ostatnio stwierdziłam, że skoro mam placki tortilli w moich zapasach, a nie mam dużo czasu, a jesteśmy głooodni, to nie ma co - spróbu...

Znowu chałwa, ale w nowym wydaniu... lżejszym, bo na bazie kremówki i mascarpone zamiast tradycyjnego kremu budyniowo-maślanego. Również w nowej wersji stylistycznej, miało bowiem być bardzo kobieco i kwiatowo. Pojawiło się zatem zdobienie w kształcie ...

bananowy krem jaglany z pomarańczą i migdałamiPo późno-wieczornych powrotach do mieszkania, kiedy najbardziej logicznym zachowaniem byłoby położenie się do łóżka, ja gotuję kaszę, miksuję z daktylami i odstawiam, żeby czekała do rana. I bardzo dobrze, ...

Ten przepis polecam Wam z całego serca.A dedykuję, standardowo, największej smakoszce szarlotek jaką znam - mojej Mamie :)))To najpyszniejsze, najbardziej aromatyczne i apetyczne ciasto tego typu, jakie jadłam. Serio.Robi się je bardzo krótko, bardzo ł...

Mając choć niewielki skrawek ogrodu dobrze jest wiosną posiać lubczyk, pietruszkę i seler. Następnie warto z tego zielska przygotować własne kostki rosołowe. Można połączyć liście wszystkich ziół, ciasno zwinąć i zafoliować tworząc małe pakieciki. Nast...

W ramach noworocznej walki z dodatkowymi kilogramami, postanowiliśmy ograniczyć odrobinę kalorie. Stąd narodził się na pomysł na placki ziemniaczane, które nie będą smażone na wielkiej ilości tłuszczu, tylko zostaną upieczone w piekarniku. Ciasto odchu...

Płatki ryżowe gotujemy dłużej niż 2-3min., które podano na opakowaniu. Zależy nam, by powstała prawie jednolitą masa (ew. można zmiksować). Po ugotowaniu dodajemy sól i pieprz do smaku. Czekamy aż wystygnie. Po tym czasie dodajemy chlust mleka ro...

Nie ma oczywiście magicznego składnika na spalenie tkani tłuszczowej. Możemy za to korzystać z przypraw i owoców oraz warzyw, które wspomagają i pobudzają przemianę materii co działa korzystne jeśli chcemy zrzucić parę kilo lub utrzymać wagę. Proponowa...

~ cynamonowe drożdżowe racuchy z jabłkiem i miodem kasztanowym ~Robiłam już racuchy z musem truskawkowym i z brzoskwinią,ale muszę przyznać, że tych z jabłkiemnie przebije nic.To one przypominają mi dzieciństwo..Cały dzień na dworze i...

W czerwcu miałam przyjemność wziąć udział w pielgrzymce organizowanej przez księdza Dariusza Iwańskiego - wspaniałego przewodnika zarówno po zabytkach, jak i po własnej duszy.Była to podróż marzeń - Izrael i Jordania, marzenie od zawsze mi towarzyszące...

Uwielbiam ryby pod każdą postacią, więc kiedy udało mi się kupić świeżą doradę w jednym z krakowskich dyskontów, od razu wiedziałam co z nią zrobić. Pieczona dorada ma bardzo delikatne mięso i nie potrzebuje wielu dodatków. Z porem i ziemniakami kompon...

Sajgonki chodziły za mną od dawna. Od bardzo, bardzo dawna. Nigdy w życiu ich nie jadłam, miałam tylko mgliste pojęcie jak i z czego się je robi. W końcu uparłam się, zdobyłam papier ryżowy i zrobiłam sajgonki z tego, co akurat miałam w domu. W niczym ...

Uwielbiam ryby, kocham łosia a gdy rybę dobrze się doprawi nie ma dla niej mocnych. Łosoś to ryba która smakuje każdemu, pod każdą postacią. Pieczony, wędzony, tatar i wiele, wiele innych.To danie jest szybkie, smaczne i dobrze wyglądające, ze zwykłej ...

Wegetariańskie kotlety z tofu i czerwonej fasoli to pyszny dodatek.. A może nie dodatek tylko właśnie element przewodni, który można podać z dodatkiem kaszy, ryżu, w "hamburgerze". Strasznie mnie śmieszą te nazwy wegetariańskiego jedzenia udającego mię...