Przepis na 1'AND/**/7024=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7024=7024)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC)-- -

Gofry pełnoziarniste to nie lada gratka dla wszystkich łasuchów i fanów moich ulubionych gofrów belgijskich. Tym razem pokazuję Wam gofry są w zdrowszej odsłonie na bazie mąki z pełnego ziarna i ze zmniejszoną zawartością cukru. Są ciemniejsze ...

Dzieci urodzone w XXI w. z pewnością nie będą miały takich wspomnień jak my dzieci PRLu. Dorastaliśmy w niełatwych czasach, ale z dzieciństwa pamiętamy święta naprawdę pachnące pomarańczą, szczypki w paskudnych foliowych pa...

  Tortilla z ziemniaków i cebuli, czyli tortilla de patatas lub tortilla española, to bardzo tradycyjne hiszpańskie danie. Zajada się najczęściej na śniadanie i można ją podawać na ciepło, jak i na zimno. To także pyszna przekąska w trakcie dnia. W dod...

Walentynki (Święto Zakochanych) już za kilka dni. Ciekawi mnie czy to komercyjne święto Was choć trochę kręci i bawi? Mnie odrobinę owszem. To według mnie dobra okazja na przypomnienie sobie w tym zabieganym świecie, że ktoś jest dla nas ważny i okazan...

Pączki pieczone to dla mnie nadal duża nowość. Po raz pierwszy jadłam je rok temu, gdy przygotowywałam zestawienie najlepszych pączków w Warszawie. Wówczas znalazłam je tylko w jednej cukierni. Pączki pieczone są znakomitą alternatywą dla wszyst...

Kurczak maślany, czyli butter chicken, to jedno z najpopularniejszych dań kuchni indyjskiej. Kurczak w tym sosie jest pyszny, niezwykle aromatyczny i całkiem pikantny. Wielowymiarowość smaku pochodzi od liczby przypraw, którą dodaje się do przygotowani...

Już w najbliższy wtorek kraje anglosaskie zwariują na punkcie naleśników. Dzień poprzedzający Środę Popielcową to u nich Shrove Tuesday lub Pancake Day. Pomyślałam, że korzystając z okazji pokażę Wam przepis na super ...

Kilka dobrych lat temu pokazywałam Wam nieco oszukany przepis na tiramisu bez jajek. Przyznam, że przez dłuższy czas miałam pewne opory, by dodawać surowe jajka do jakichkolwiek potraw. W pewnym momencie to się jednak zmieniło, gdy zrozumiałam, że kupu...

Bezglutenowy spód do mazurka to przepis, o który mnie często pytacie przed Wielkanocą. Do tej pory receptura na niego była ukryta we wpisie na mazurek makowy. Jednak związku z licznymi pytaniami postanowiłam przenieść ją do oddzielnego artykułu, by łat...

Praktycznie od początku roku zaczęłam planować zmiany w naszym mieszkaniu. Pisałam o nich zresztą we wpisie Wiosenne porządki. W końcu mogę Wam pokazać rezultat. Wszystko robiliśmy w zasadzie sami, choć z pomocną dłonią przyszli także prz...

Sos marinara to włoski, bardzo klasyczny sos pomidorowy. Pochodzi z Neapolu, a jego nazwa nawiązuje do sosu marynarskiego, bo dzięki swojej kwasowości długo zachowywał świeżość i dzięki temu marynarze mogli go zabierać w długie rejsy. Rob...

Serniki to moje ulubione ciasta i stali czytelnicy doskonale o tym wiedzą. W tym roku na Wielkanoc przygotowałam sernik mało tradycyjny, bo z marakują. Był fajną odskocznią od wszystkich bardziej klasycznych, świątecznych ciast. Ciasto to jest bardzo k...

Placki z kukurydzy Bakwan Jagung to jedno z moich ulubionych przekąsek kuchni indonezyjskiej. Po raz pierwszy spróbowałam ich na Bali, gdzie były często podawane nawet do śniadania, i przepadłam bez reszty. Potem trafiłam na nie w Warung Jakarta, gdzie...

Wielu z Was pytało się mnie wielokrotnie o podróżowanie po Szwajcarii. Dotychczas zawsze miałam przyjemność podróżować koleją, bo sieć kolejowa w kraju sera i czekolady jest po prostu najwygodniejsza i najbardziej efektywna. Pociągiem dojedziecie wszęd...

Mojo Verde, zaraz obok Mojo Rojo, to najpopularniejszy sos na Wyspach Kanaryjskich. Ląduje na stole praktycznie do każdego posiłku. Najczęściej podaje się go do słonych ziemniaczków Papas Arrugadas, ale pasuje także do mięs czy ryb, a także maczania ps...

Mojo Verde, zaraz obok Mojo Rojo, to najpopularniejszy sos na Wyspach Kanaryjskich. Ląduje na stole praktycznie do każdego posiłku. Najczęściej podaje się go do słonych ziemniaczków Papas Arrugadas, ale pasuje także do mięs czy ryb, a także maczania ps...