Przepis na 1')AND/**/5627=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5627=5627)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC) AND '1'='1

Domowy cukier waniliowy jest nieporównywalnie lepszy od cukru aromatyzowanego waniliną, jaki znajdziecie w każdym sklepie. I do tego jest także tańszy, pomimo dość wysokich kosztów laski wanilii. Wystarczą dwie minuty, by robić go w domu. Już nawet nie...

Sopa Azteca to bardzo popularna w Meksyku zupa robiona na bazie pomidorów i ostrej papryki z dodatkiem awokado, smażonej tortilli, z kleksem śmietany i przyprawami. Jest super prosta w przygotowaniu, a dzięki dodatkowi mięsu z kurczaka (może być z roso...

Mus mango to coś, co tygryski lubią najbardziej! Puszysty, delikatny mus robi się 10 minut z zegarkiem w dłoni. Nie ma wielu prostszych i równie efektownych deserów. Sprawdzi się zarówno wiosną czy latem, jak i jesienią i zimą, gdy za oknem szaro, buro...

Od pewnego czasu miałam ochotę zrobić domowe masło. W kontekście cen masła w sklepach i coraz większej liczby maślanych podróbek stwierdziłam, że przekonam się na własnej skórze jak smakuje masło robione w domu, z naprawdę tłustej śmietanki. Zrobienie ...

Kiełki rzeżuchy są bardzo zdrowe, smaczne. Dla mnie są także symbolem nadchodzącej wiosny i budzącej się do życia przyrody. Nie wyobrażam sobie wiosny bez rzeżuchy! U nas w domu je się jej naprawdę dużo. Jej kiełki wykorzystujemy do każdego śniadania i...

Biryani (biriani) z kurczakiem to popularne danie w północnych Indiach, a wywodzące się z terenów Mongolii. Nazwa pochodzi od perskiego słowa, które oznacza pieczoną potrawę. Biryani składa się z ryżu, przypraw, mięsa i różnych składników. Danie jest j...

U nas w domu serniki na zimno to najchętniej konsumowane ciasta. Zwłaszcza z dużą ilością owoców i galaretki. Dzisiejszy sernik co prawda ma tylko truskawkową dekorację, ale jest jednym z najlżejszych serników na zimno, jakie zrobiłam. A to za sprawą j...

Jagodzianki z budyniem do jedne z najlepszych drożdżówek, jakie można zjeść latem. Aż trudno mi powiedzieć czy są lepsze od klasycznych jagodzianek, bo jeśli lubicie budyń, to będziecie mieć trudny orzech do zgryzienia. Są puszyste, wilgotne i wypakowa...

Santorini od lat było na naszej liście marzeń i wcale się nie tego nie wstydzimy. Wyspa jest w dużej części mocno skomercjalizowana, ale na szczęście zwiedzając ją na własną rękę można też odkryć zupełnie spokojne i cudnej urody miejsca. O tym jak zorg...

Do Mięsnego zaglądamy pięć miesięcy po otwarciu, dzień jest nie ciepły, rześki. W sam raz na porcję mięsa na obiad. Przed nami i po nas przychodzą cały czas ludzie, non stop jest ruch i to pomimo sezonu wakacyjnego, potencjalnych grillów czy wypadów na...

Bajgle kojarzą Wam się pewnie z Nowym Jorkiem, mam rację? Jak o nich myślicie, to widzicie przed oczami eleganckiego Herveya Spectera z serialu Suits, który w garniturze jak spod igły kupuje je w drodze do pracy lub też wych...

Spectre to najnowsza produkcja o przygodach Bonda. James Bond, który już od 53 lat nieustająco przyciąga do kin tłumy. Wszak jest co oglądać i główny bohater za każdym razem ryzykuje życie dla Jej Królewskiej Mości, a także i całej ludzkości. W najnows...

Przedstawiam Wam dziś nową odsłonę bloga. Nareszcie! W końcu! Czekałam na nią półtora roku. Prace przedłużały się niemal w nieskończoność, bo chciałam, by była taka, jaką sobie wymarzyłam. Samą makietę (czyli wersję pozbawioną grafiki) projektowałam wr...

Mus karmelowo-czekoladowy to kolejny niesamowity przepis na szybki deser. Robi się do dosłownie piorunem! Jestem pewna, że znakomicie sprawdzi się jako deser na zimę, a w szczególności sylwestrową imprezę i nadchodzący karnawał. Jest puszysty, bardzo d...

Rolada szpinakowa z łososiem to absolutnie niebywała przystawka! Nadaje się na każdą porę roku, a zwłaszcza świetnie sprawdzi się na Boże Narodzenie, podczas którego to właśnie ryby grają główną rolę w polskiej tradycji. I właśnie rok temu podczas Świą...

Brixen (po włosku Bressanone) to niewielkie miasto w Południowym Tyrolu, we Włoszech. Położone jest kilkadziesiąt kilometrów od stolicy regionu Bolzano, o którym pisałam już przy innej okazji (patrz wpis: „Bolzano”). Mimo, że jesteśmy we Włoszech częśc...