Przepis na 1")',.ab(cd

Moje tegoroczne przednoworoczne postanowienie jest proste i znaczeniowo i praktycznie.Kiedy dom został posprzątany (nie wiem skąd u mnie taki nagły przypływ werwy ale to chyba wynik nastawienia, kiedy partiami, bez nadwyrężania jakiegokolwiek czł...

Krem maślany jak już wspomniałam nadaje się idealnie do dekoracji tortów, muffinek, przekładania ciasteczek a także jako gładki podkład pod lukier plastyczny. Prosty przepis a jak wiele zastosowań! Dla wszystkich, którzy lubią słodkości...

Dzisiaj szybko o jednej z moich ulubionych rzeczy. Guacamole, czyli meksykańskiej salsie ze smaczliwki, zwanej także awokado. Składniki: 1 duże dojrzałe awokado sok z połowy cytryny mała cebula chilli (świeże lub suszone) mały pomidor sól Awokado rozgn...

Owsianka na wodzie z jogurtem, gruszką, miodem i orzechami Zaczynamy! Kolejny tydzień przed nami. W sumie to nawet lubię te poniedziałki, bo wtedy wszystko zaczyna się od nowa, taki trochę ,, mały nowy rok''. Poza tym, do kolejnego weekendu jest bliżej...

Składniki: Ciasto: 0,5 kg mąki szklanka mleka kostka masła 100 g rodzynek 2 jajka 3 żółtka 2/3 szklanki cukru mała paczka drożdży owoce kandyzowane 3 jabłka 1 łyżeczka cynamonu   Mleko podgrzewamy. Drożdże rozcieramy z łyżką cukru i dodajemy do ...

Myślami wracam do zeszłorocznego wpisu, w kórym strzępiłam klawiaturę, czego to ja nie zrobię. I co! I co? Wyszło przewrotnie. Bardzo rodzinnie. I bardzo nie blogowo. Zawsze to jakieś pocieszenie.Miniony rok przeczołgał mnie fizycznie i psychicznie. Na...

Wróciła mi ochota na gotowanie. To chyba za sprawą Bejbi i jej wilczego apetytu. Wkręciłam się też w BLW i nawet sprzątanie mi tak nie przeszkadza. Dlatego dzisiaj znowu przepis, i znowu dynia. Taki mamy sezon.I halloween, którego nie obchodzę. Ale cze...

Christmas is almost here so its high time to bake our Long Maturing Gingerbread!3-4 days before Christmas is the best time for baking the Gingerbread.There are several schools and a lot of possibilities, here are my two favorite options:OPT...

Dostałam propozycję, która bardzo mnie ucieszyła zaproponowano mi recenzję książki podróżniczej. Na początku myślałam, że to pomyłka, później jednak powątpiewaniu ustąpiło przekonanie, że nawet jeśli ktoś się pomylił, to przecież nie znaczy, że...

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem Sałatka z tuńczykiem, która towarzyszy nam od wielu lat praktycznie na każdej imprezie i świętach.  Jest tak pyszna, że nikt z nas nie może się jej oprzeć. Przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu, wystarczy wcześniej u...

Cytrynówka na spirytusie Miłośników domowych trunków zapraszam na domową cytrynówką.  Dość mocno rozgrzewająca na spirytusie, wyborny smak i wspaniały kolor. Jeśli dla Was okaże się zbyt mocna, spokojnie możecie ją rozrobić z dodatkową ilością syropu c...

Boczek zawijany pieczony Pyszny i aromatyczny boczek zawijany pieczony w rękawie.  Idealny na świąteczny stół i nie tylko. surowy, chudy boczek 1-1,5 kg przyprawy sól , świeżo mielony pieprz, majeranek, słodka papryka czosnek 5 ząbków cebula liść lauro...

Gryczane kotlety z kurczakiem cukinią i marchewką Składniki na 10 kotletów średniej wielkości  ugotowana kasza gryczana 100 g jajka 2 surowy filet z indyka lub kurczaka 100 g cukinia 100 g marchew połowa średniej wielkości czosnek natka pietruszki mąka...

Focaccia to popularne we Włoszech płaskie pieczywo mające najczęściej kształt prostokąta. Wierzch focacci polewa się oliwą, posypuje ziołami, można też dodać inne składniki. Jest ona podobna do pizzy i możerównieżstanowić bazę do jej zrobie...

Pomysł na to ciasto zaczerpnęłam z książki "Ciasta domowe",choć trochę go zmodyfikowałam. Przede wszystkim wymieniłam mąkę pszenną na dużo zdrowszą mąkę orkiszową. Uważam też, że ciasto to lepiej prezentowałoby się w formie tarty- mniej ciasta więcej b...

Witajcie!Nie zapomniałam o Was i o blogu. Po prostu tegoroczny okres przedświąteczny pochłonął mnie bez reszty. Uwielbiam to! :) Mimo pogody, w tym roku święta czuję pełną gębą!Po świętach wracam do Was, a tymczasem wracam do rodziny, kuchni i końcówki...