Wszystkie przepisy z bloga

„Żyj Świadomie” polska konferencja w Holandii

Dynia piżmowa to jedna z najsmaczniejszych odmian dyni. Miąższ ma delikatny, pachnący, w ciepłych kolorach od żółtego po ciemnopomarańczowy. Wydłużony kształt owocu prowokuje, by z niego wyciąć krążki. A gdy już są krążki...Dynia piżmowa jak grzankiPot...

Kolejna potrawa do której zrobienia nie trzeba ani wielu produktów, ani wiele czasu. Dla większych głodomorów można dodatkowo ugotować ziemniaczki lub kaszę.Nadaje się również dla osób stosujących Metabolic Balance.Tofu z pieczarkamiSkładniki na ...

Masz ochotę na zdrowy, lekki posiłek? Oto moja propozycja na każdą pogodę, o każdej porze roku.Tofu z cykorią i fasolką szparagowąNa dwie porcje potrzebne będą:1 kostka tofu 1 cykoriagarść zielonych oliwek bez pestek (u mnie faszerowane papryczką, ale ...

Zdrowe, smaczne danie na jesienne i zimowe dni. Może nie bardzo kaloryczne, ale odżywcze, pełne wartościowych składników, a dzięki dodatkowi ostrej papryczki pikantne i rozgrzewające.Topinambur ze szpinakiemNa dwie porcje potrzebujesz:6-7 bulw topinamb...

Metabolic Balance, faza II. Zima nie oferuje nam dużego wyboru warzyw. Dodatkowo dieta ogranicza nam ten już wąski repertuar. Mamy również ograniczoną paletę przypraw. Mimo to, korzystając z tego co jest dostępne, możemy przygotować naprawdę królewskie...

To był eksperyment. Przeczuwałam że połączenie pieczonych buraków i ciecierzycy będzie ciekawe, obawiałam się jedynie o stronę estetyczną, wizualną. Wiadomo jak buraczki barwią wszystko, z czym się zetkną. Okazało się jednak, że ciecierzyca wręcz zyska...

Metabolic Balance, faza II.Jeszcze jedna propozycja prostej, a smacznej sałatki w duchu MB.Sałatka z rukoli i tofuSkładniki na 1 porcję:1/2 kostki tofu1 łyżeczka oleju kokosowego (do smażenia tofu )130 g warzyw, w tym:garść rukoli1/2 pomidorakilka ziel...

Metabolic Balance, Faza II. Boczniak ostrygowaty to bardzo smaczny i wartościowy grzyb. Jego owocniki dostarczają łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego, aminokwasów, witamin z grupy B i soli mineralnych. Wykryto w nich także obecność substancji ...

Metabolic Balance, faza II.To jest moja propozycja na prostą potrawę z ciecierzycy. Ty oczywiście możesz użyć innych przypraw, innego tłuszczu, zastosować inne proporcje warzyw itd.Ciecierzyca z porem i pomidoremNa dwie porcje potrzebujesz:160 g ...

Metabolic Balance, faza II. Niby, ponieważ w moim planie żywieniowym MB nie ma sezamu, nie mogę więc użyć pasty tahini, ani zmielonego sezamu. Zamiast tego stosuję inne dodatki robiąc pastę na bazie ciecierzycy. Nie jest to więc klasyczny hummus, ale p...

Metabolic Balance, faza II.U mnie, jak zwykle, proste i błyskawiczne danie trzyskładnikowe.I, jak zwykle, podkreślam by moje przepisy traktować jako inspirację, dostosowując skład, proporcje i przyprawy do swoich upodobań, a także do zaleceń dietetyczn...

Faza II Metabolic Balance.Kolejne dietetyczne danie do przygotowania w 20-30 minut.Tofu z cykoriąPorcja dla 1 osoby:75 g (ok. pół kostki) tofu125 g warzyw, w tym:1/2 cebuli średniej wielkościlistki cykoriisól, ostra papryczka lib inne ulubione pr...

Metabolic Balance, faza II.Zdrowy posiłek w duchu MB. Prosty, szybki, a przy tym smaczny i pożywny.Zielona zupa kremSkładniki na dwie porcje:260 g warzyw, w tym:2-3 liście kapusty włoskiej,kawałek pora,kawałek selera,1 szalotka,1 bulwa topinambur...

Pyszne ciasteczka piernikowe. Jeszcze ciepłe są mięciutkie, po wystudzeniu twardnieją, ale wystarczy trochę cierpliwości, by znów stały się delikatne i miękkie. Jednak nawet niecierpliwcy nic nie stracą, bo chrupiące są równie pyszne. Można je długo pr...

Faza II Metabolic Balance.Łosoś ze szpinakiem i pieczarkamiskładniki na 2 porcje:250 g łososia260 g warzyw, w tym:kilka pieczarek,kawałek pora,spora garść szpinaku, 1 ząbek czosnku,szczypta startej gałki muszkatołowej,sól i pieprz,1 łyżka oleju kokosow...