Wszystkie przepisy z bloga

Juz nie mogę sie doczekać świąt.Wczoraj spędziłam godzinę rozmawiając z moja przyjaciółka o wigilijnym jedzeniu. Juz robię plany co ugotuje,kiedy co zacząć.W tym roku mam chyba wiecej energii na świąteczne przygotowania.Urlop na święta zaklepaliśmy juz...

Będziecie potrzebować sos,który został z pieczenia,schłodzony w lodowce.Po wyjęciu z lodówki zdejmijcie cały tłuszcz.Brązowy cukier -100gMasło-100gŚmietana kremówka-100mlDo garnka wlać sos z pieczenia, dodać cukier i gotować aż zredukujemy go o połowę....

Piekłam go juz kilka razy i jest niesamowity.Wielkość kawałka boczku ze skorą zależy od tego dla ilu osób gotujecie.Wazne:boczek musi być ze skórą.Oprocz niego potrzebujecie cydr.Okolo 600ml,musi zakrywać boczek w brytfance do poziomu skory ale nie moż...

Zobaczcie co dziś gotuje:kolorowe marchewki.Dostalam wczoraj na targu.Uwielbiam je,są bardzo słodkie i do dzisiejszego kurczaka w sam raz.

Będziesz potrzebować:450g gorzkiej czekolady-ja użyłam 70%650 ml śmietany kremówki4 łyżki płynnej glukozy2 łyżki cukru waniliowego5 łyżek brandyCzekoladę,glukozę i 3 łyżki brandy rozpuść w kąpieli wodnej.Smietane ubij na sztywno z cukrem waniliow...

Dziś mamy znajomych na kolacji wiec w kuchni wrze.Bedzie boczek pieczony z sosem karmelowo-cydrowym i kluski śląskie i tłuczone ziemniaczki i karmelizowanej marchewki i pietruszki.No i deser...tort czekoladowy ale nie jak pewnie go sobie wyobrażacie.To...