Wszystkie przepisy z bloga

Gdy pierwszy raz spróbowałam tego sernika, u moich przyszłych jeszcze wtedy Teściów, od razu bardzo mi zasmakowało. Ciasto jest zbite, wilgotne, to nie jest sernik z tych puszystych, jakby piankowych, których zdecydowanie nie lubię. Sernik zasmakował m...

W tym roku pierwszy raz organizujemy Święta Bożego Narodzenia. A jak świąteczne menu, to koniecznie muszą być uszka, a właściwie w przypadku tych lepionych przez mojego męża to raczej uszy. W pierwszy weekend grudnia rozpoczęliśmy przygotowania k...

Z tym tygodniu zakupiłam sobie naczynka ceramiczne w Duka w kolorze biało-miętowym (średnica 11 cm). Marzyły mi się już podobne od dawna. I tym razem się skusiłam :) Jakiś czas temu trafiłam na apetyczny apetyczny przepis na mini zapiekanki na blogu Ja...

Do tej pory piekłam tylko muffiny na słodko, czy to kakaowo-bananowe, czy cytrynowe z jasnym ciastem. Ale przecież nie samymi słodyczami człowiek żyje, choć przyznam, że bez nich życie byłoby nieco trudniejsze. Dzisiaj mam dla Was propozycję muffin wyt...

Truskawki owszem lubię, ale bez szaleństwa, nie potrafię się nimi zajadać bez pamięci, jak ulubionymi malinami. Najbardziej smakują mi takie prosto z krzaka, kiedyś z ogródka dziadków, teraz teściów. Te są najsmaczniejsze i najsłodsze. Po prostu pycha....

Dziękuję wszystkim 35 uczestnikom za udział w organizowanym przeze mnie konkursie. Czytanie Waszych interesujących i inspirujących komentarzy sprawiło mi wiele radości :) mam nadzieję, że kolejne posty spełnią Wasze oczekiwania i zaspokoją kulinarną ci...

SKŁADNIKI:1 kg schabu bez kości (u mnie było nieco więcej)100 g suszonych śliwek bez pestek150 g boczku wędzonego w plastrachMarynata:3 łyżki oleju4-5 ząbków czosnku (przeciśnięty przez prasę)1 łyżka majeranku1 1/2 łyżki białego octu winnego1 łyżka mio...

25 marca minął dokładnie rok od momentu kiedy opublikowałam na blogu pierwszego posta. Czas naprawdę szybko płynie. Mam wrażenie, że początek mojego blogowania był zupełnie niedawno.Tworzenie bloga sprawia mi wielką radość, daje satysfakcję, po p...

Parę lat temu dostałam w prezencie na parapetówkę od kuzyna i jego żony książkę kulinarną "Tajemnicę kulinarne od A do Z" autorstwa M. Możdżonek. Przepis na zapiekane bakłażany pochodzi własnie z niej. Przeszedł wczoraj wieczorem test smakowy w grupie ...

Ostatnio bardzo polubiłam kombinację miodowo-musztardową. Już kilka razy te smaki pojawiły się u nas na obiedzie, czy to z kurczakiem, czy tak jak dzisiaj z indykiem. Za każdym razem korzystałam z innego przepisu i nareszcie znalazłam taki, który Wam p...

Pietruszki naprawdę i szczerze nie cierpię od zawsze i chyba na zawsze. Tak często jednak słyszałam "jedz, jedz, bo taka zdrowia zieleninka". Specjalistą od odżywania nie jestem, ale o właściwościach pietruszki możecie przeczytać w tym artykule. Tyle t...

Dzisiaj pora na kolejną porcję witamin w postaci koktajlu. Jest on nieco gęstszy niż ten prezentowany przez mnie ostatnio koktajl cytrusowo-gruszkowy, dlatego możemy do niego dodać sobie nieco wody, jeżeli mamy ochotę. Kiwi i banany blenderujemy, dodaj...

Od pewnego czasu marzył mi się blender, a właściwie to jeszcze sprzęt do szatkowania, miksowania, ale myślę sobie: moja kuchnia jest na razie taka maleńka i naprawdę nie mam już w niej miejsca na nic więcej. Szafek mało, wszystkie zapchane po brzegi. W...

Nigdy wcześniej nie robiłam kaczki. Ot problem :) Szukając w internecie idealnego przepisu, nie mogłam się długo na nic zdecydować. Rozbieżne informacje odnośnie temperatury i długość pieczenia, różnorodne marynaty. Który sos pomarańczowy będzie napraw...

Owsianka bananowa od Ewy ChodakowskiejSKŁADNIKI4 łyżki płatków owsianychduży banan350 ml mleka 1,5%1 łyżka migdałów1 łyżka żurawinyJajecznica z suszonymi pomidorami, kiełkami rzodkiewki, cebulką i szczypiorkiemoraz świeżo wyciskany sok z gr...

Dzisiaj obiad przygotowałam zgodnie zpropozycją Ewy Chodakowskiej z pierwszego dnia. Kawałki piersi z kurczaka marynowałam w jogurcie naturalnym, dużej ilości świeżo mielonego pieprzu kolorowego, nieco soli i soku wyciśniętego z jednej cytryny. P...