KANELBULLAR – SŁODKIE, CYNAMONOWE BUŁECZKI

O KANELBULLAR pierwszy raz usłyszałam na warsztatach kuchni szwedzkiej ( Scandynavian Love Fika ) z Szefem Kuchni Michałem Godyniem organizowanych w Electrolux Taste Center. Były to niesamowicie pyszne warsztaty, które sprawiły, że totalnie zakocha...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju cynamonowe bułeczki, a najbardziej wizualnie podoba mi się ich norweska wersja Kanelsnurrer. Idealnie nadają się jako przysmak do kawy i bardzo mi się kojarzą nie tylko ze Skandynawią, ale także z jesienią. Cynamonowe supeł...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Cynamonowe bułeczki to pyszne, słodkie, pachnące cynamonem drożdżówki. Cynamon znany jest już z czasów starożytnych, podobno w Starożytnym Egipcie używano Przeczytaj cały artykuł Post Cynamonowe...

Są pyszne, pachnące, słodkie i długo świeże... Znalazłam je na blogu Pistachio... i nie powiem nic więcej! musicie je po prostu upiec na weekendowe śniadanie!Bułeczki Ślimaczki kardamonowe z nadzieniem cynamonowym (Kanelbullar)ciasto:25 g ś...

Mam słabość do cynamonowych wypieków, a szczególnie tych drożdżowych. Przepis znalazłam w książce Wszystkie smaki Skandynawii Clausa Meyera i od razu postanowiłam go wypróbować. I powiem Wam nieskromnie, że nie ma to jak moje ciasto drożd...

Od kilku tygodni moja wyobraźnia mieszka we Fjällbace - maleńkiej, liczącej niespełna tysiąc mieszkańców szwedzkiej, nadmorskiej miejscowości, w której toczą się historie opisane w kryminałach Camilli Läckberg. Poza uczestniczeniem w mozolnych, zaskaku...

Kanelbullar- bułeczki cynamonowe ze SzwecjiSmak cynamonu jest powszechnie spotykany w skandynawskich wypiekach. Bułeczki cynamonowe w kształcie ślimaka są jednym z bardzo popularnych przysmaków. W Finlandii serwuje siękorvapuusti, co się tł...

Mocno cynamonowe i przepyszne, stworzone wprost do popołudniowej przerwy z kawą, którą Szwedzi nazywają 'fika'. Takie właśnie są szwedzkie bułeczki cynamonowe - 'kanelbullar.' Zajadałam się nimi podczas niedawnego pobytu w Göteborgu i postanowiłam, że ...