Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
ogród od kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
25
Zupa orkiszowa
Bardzo lubiana przez Włochów zupa gotowana na ziarnach orkiszu. Spotkałam ją w wielu wersjach. Często zaprawiana jest sokiem pomidorowym. W moim wykonaniu zupa zakwaszona sokiem z ogórków a do tego chrupiące grzanki.Składniki:2 szklanki ziaren...
ogród od kuchni
Kluski z kaszy
Podajemy na słodko np. posypane cukrem lub z dżemem owocowym. Do wersji wytrawnej polecam warzywny sos lub gulasz węgierski.Składniki:niepełna szklanka kaszy manny (3/4)3 jajka5 łyżek oleju (lub masła)sólewentualnie cukierSposób wykonania
ogród od kuchni
Konfitura z mirabelek
Polecam ją do przekładania tortów, naleśników i nadziewania rogalików.Składniki:mirabelkicukier Sposób wykonania
ogród od kuchni
Sałatka warzywna
Tradycyjna sałatka warzywna Składniki:4 marchewki2 pietruszki (korzeń)selerjabłko3 jajka2 ogórki gruntowe2 ogórki kwaszonekawałek poraewentualnie kilka łyżek kukurydzy lub groszku z puszki 3 łyżki majonezusól, pieprzPrzeczytaj cały przepis
ogród od kuchni
Duszona czerwona kapusta
Pasuje idealnie do obiadu jak i do mięsa kanapkowego. Składniki:główka czerwonej kapusty2 cebule3 jabłka500 ml czerwonego winacukierolejprzyprawy: sól, pieprz, cynamonPrzepis i porady dotyczące tego dania
ogród od kuchni
Paluszki rybne
Składniki :400 g łososiabułkapłatki kukurydziane jako panierkadymka ze szczypiorkiemkopereksok z cytrynysól, pieprz, imbirolej do smażeniaJak przygotowaćpaluszki rybne.
ogród od kuchni
Marmolada z róży
Składniki:szklanka płatków z różypół szklanki cukrucytrynalitr wodyRozwiń przepis
ogród od kuchni
Pierożki z jabłkami (bez mleka, bez jaj i bez cukru)
Idealne pierogi dla dzieci. Ciasto robimy tylko z mąki pszennej i gorącej wody. Farsz możemy zastąpić innymi owocami ale ja dziś polecam starte jabłko (bez cukru).Składniki (ok. 30 sztuk):szklanka mąki pszennej typ 500 lub 650wrzątek ok. 100 ml3 jabł...
ogród od kuchni
Nalewka z orzechów włoskich
Orzechy na nalewkę zbierałam na początku lipca. Orzechówkę robi się z niedojrzałych orzechów, które mają jeszcze biało zielone środki. Jej właściwości zdrowotne tradycyjnie wykorzystywane są przy problemach z przewodem pokarmowym. Rozwiń przepis ...
ogród od kuchni
←
Poprzednia
1
2