Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo lubię ryby, w każdej możliwej postaci, w tym również taką potrawę jak zupa rybna. Zwłaszcza, jeżeli jest to zupa na wywarze z łbów łososia. Przygotowywałem tę zupę, już w różnych...

Kotlety mielone. Aby przygotować kotlety mielone w sosie, trzeba mieć dużo wewnętrznej kontroli. Dlaczego? bo trudno jest nie pochłonąć od razu wszystkich świe...

Ozory w sosie śmietanowo-chrzanowym. Zastanawiam się, ilu z Was, lubi ozory? Spotkałem się ze skrajnymi opinia od zachwytu nad delikatnością i wyszukanym smakiem tej potrawy do zupełnego odrzucenia...

Królik duszony w sosie śmietanowo-cytrynowym. Mięso królika, podobnie jak kurczaka, można przyrządzać na bardzo wiele sposobów, ale osobiście w wypadku królika, staram się nigdy nie prz...

Kapuśniak. Smaczna i pożywna zupa, może nie przez wszystkich lubiana, ale na pewno warto choćby raz spróbować. Zwłaszcza teraz, kiedy nadal zima w pełni, można pokusić się o zrobienie kapuśniaku.&n...

Za oknem, nadal zimowa aura, co gorsza cały czas pada śnieg, więc na poprawę nastroju i wzmocnienie organizmu, kieliszek nalewki z mojej kolekcji. Najlepsza będzie dzisiaj miodowo...

Na dzisiejszy dzień, tylko aromatyczna kawa z cynamonem, chilli i dużą, bardzo dużą porcją gorzkiej czekolady (90 %). Ilość cynamonu i chilli, dowolna, ale może warto, tym razem zaryzykować i...

Zadanie, nie jest oczywiście nazbyt skomplikowane, ja zrobiłem ..... podam za godzinę.

Dla przeciwwagi do poprzedniego postu, poświęconego słodkim smakom (tort), dziś doznania smakowe niejako z przeciwległej strony, to znaczy słony smak i moje ulubione śledzie w śmietanie. Zrob...