Wszystkie przepisy z bloga

Brownies to popularne ciasto, proste, czekoladowe, aby tylko dobrze upiec i zawsze wyjdzie.A jednak...Ostatnio mam trudności w pieczeniu dobrego, mięciutkiego i ciągnącego brownies. Jest ono albo zbyt płynne, czyli za mało mąki i za k...

Zawsze jak zrobię tę kremówkę zastanawiam się dlaczego nie robię jej co tydzień, albo codziennie :)Jest bardzo prosta w wykonaniu i jeśli tylko mamy w domu herbatniki to reszta składników zawsze jest w kuchni pod ręką. Idealny pomysł na chwilowy ...

Drożdżowe, maślane bułeczki.Idealne na śniadanie z masłem czy dżemem.Kolejny przepis z książki Ewy Wachowicz "Ewa gotuje" i kolejny strzał w dziesiątkę.Polecam :)Składniki ( 14 bułeczek):40 g drożdży1/2 szklanki cukrucukier wani...

Drożdżowe ciasto, którego nie trzeba wyrabiać.Puszyste i delikatne. Do tego letnie owoce i kruszonka.Polecam :)Przepis z książki Ewy Wachowicz "Ewa gotuje"Składniki:100 g drożdży1 szklanka cukru1 cukier waniliowy4 jajka1 szklanka olej...

Lepiej późno niż wcale, prawda?! :)Sałatka wymyślona na moje urodziny, na grillową imprezę.Lekka, orzeźwiająca, moim zdaniem super. Polecam:)Składniki:1 opakowanie drobnych tortellini w ulubionym smaku ( ja wybrałam trójkolorowe tortellini z szyn...

Znalazłam wreszcie przepis, do którego chętnie wrócę i który chętnie polecę :)Biscotti z żurawiną i wanilią. Przepis bazowy jak to zwykle w moim wypadku bywa - Nigella.Moim zdaniem rewelacja. Ciastka bez tłuszczu, chrupiące, najlepiej smaku...

Wielkanoc tuż tuż a u mnie nastroju świątecznego brak. Jeszcze ta paskudna pogoda za oknem. Myślałam, że jak zrobię "świąteczne porządki" to wczuję się w klimat radosnego oczekiwania, jednak ta metoda zawiodła na całej linii. Ozdoby i obrus w pisanki z...

Zbliża się wiosna i Wielkanoc :)By już teraz poczuć wiosenne, orzeźwiające smaki proponuję lekkie, jogurtowe muffinki pachnące cytryną. Dodatkowo lukier cytrynowy - w moim przypadku bardziej przypomina on słodko-kwaśną pomadę, ostatnio taką posta...

To już jutro! Dzień pełen pysznych pączków, faworków, oponek, donatów, róż karnawałowych i innych smażonych pyszności. Można jeść bez wyrzutów sumienia, bo podobno im więcej zjemy tym więcej szczęścia dostaniemy na ten rok :)Cukiernie będą wypełnione p...

Chciałam się dzisiaj z wami podzielić przepisem na Ciastka Co masz w spiżarce tzn. opróżniamy magazyny po świętach. Są to bardzo, bardzo, a to bardzo proste ciastka, miksowane mikserem i nakładane łyżką. Dodajemy co lubimy i co mamy. Zawsze wycho...

Na Nowy Rok dostałam pyszny prezent od sklepu Przyjaciele kawy - aromatyczną kawę mieloną. Jestem od kawy totalnie uzależniona, więc bardzo ucieszyła mnie ta wiadomość. W paczce dostałam dwie kawusie:Kawę mieloną Cafe Liegeois "Mano Mano" oraz Ka...

Święta tuż tuż... W kuchni pachnie już makiem, choinka ubrana, ozdoby na kominku, a za oknem... deszcz :)Życzę Wam Świąt pełnych radości, ciepła i miłości. Wspaniałej atmosfery, bliskości rodziny, biesiadowania, kolędowania i pysznych potraw.Na Nowy Ro...

Pierwszy raz pomarańczową sałatkę do śledzi jadłam na świętach Wielkanocnych u mojej Teściowej. Od tej pory jest ona na naszym stole na imieninach, urodzinach i innych okazjach, a teraz będzie na Wigilię :) Bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Polecam p...

Kolejny przepis z mojej ulubionej książki Nigelli "Jak być domową boginią. Wypieki i przysmaki kojące duszę". Autorka podaje przepis na korzenne ciasteczka jakimi dekoruje choinkę.Pierniczki są bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie są twarde, więc wy...

Do świąt już tylko tydzień, więc czas upiec piernika, czyli najlepsze ciasto świąteczne. Lubię je nie tylko ze względu na cudowny korzenny zapach i smak. Piernik musi poleżeć, zmięknąć, można go zatem przygotować wcześniej, co zapewnia nam więcej wolne...

Strucla z bakaliami i marcepanem to moja wersja popularnego, niemieckiego czy też austriackiego ciasta stollen, sprzedawanego na Boże Narodzenie. Przepis ten znalazłam kilka lat temu na blogu WhitePlate i bardzo przypadł mi do gustu. Jednak zmodyfikowa...