Wszystkie przepisy z bloga

Była niedziela. Nie mieliśmy nic na obiad i wielką ochotę, żeby zjeść coś egzotycznego. Zrobiliśmy myślowy przegląd znanych nam, gwarantujących pewną jakość i wartych grzechu „Chińczyków”, od których można by przywieźć jakieś dania. Wszyscy byli mniej...

Maj..dla mnie najpiękniejszy z miesięcy.Wiosna już na dobre zagościła w okolicy. Drzewa nie wiadomo kiedy rozpostarły swoje zielone korony.. Ptaki coraz głośniej i coraz wcześniej śpiewają pod oknem. Coraz wcześniej się budzę, coraz mniej śpię... Wiecz...

Rok temu zaczęłam pisać bloga. Dla samej siebie. Mając w głowie pomysły na wpisy kulinarne i nie tylko... Chciałam pisać o tym, co mnie zachwyca, co sprawia, że się uśmiecham i co mnie relaksuje..Życie szybko zweryfikowało mój pomysł. Moje życie zawodo...

Kilka ostatnich tygodni to nowa paca, nowi ludzie wokół, próby by załagodzić spory i konflikty między nimi, branie odpowiedzialności za swoją pracę. Uczenie się nowych rzeczy, czerpanie z nich przyjemności, zmaganie się ze swoimi słabościami ale też pi...

Z wielkiego zamiłowania do nieśpieszności, w ciągu pierwszych dwóch tygodni grudnia, pozostało mi głównie rozmyślanie o tym jak można ułożyć swoje życie tak, by nieśpieszności nie zapominać, by ciągle ją gdzieś celebrować. Tak już czasem bywa, że nasze...

Uwielbiam kaczkę. Wiem, że dobrą i smaczną trudno zrobić. Często najlepszym gospodynią nie udaje się wyczarować z tego mięsa dobrej potrawy.Wpadły mi w ręce dwie piersi z kaczki i trochę nie wiedziałam jak się za nie zabrać. Jak przygotować soczy...

Dobrze, że są nagrody.. Literackiego Nobla dostała w tym roku Alice Munro. Nazwisko wcześniej mi znane ale przyznaję, szczerze, bez wstydu.. nie czytałam nic tej autorki.Nobel zobowiązuje, więc w mojej małej, ulubionej księgarni zaczęłam przegląd...

Po odpoczynku w Kołobrzegu, Warszawa i nowe w niej wyzwania, wciągnęły mnie kompletnie. Nie miałam kiedy skończyć tego wpisu.. Wszystkim jednak polecam wakacje w listopadzie. Tak wiem, nie wszyscy mogą. Poszczęściło mi się, bo inaczej tego nazwać...

Dylemat co zrobić na obiad, jest chyba znany większości ludzkości :) Mnie dopadł w niedzielny poranek, kiedy najspokojniej w świecie, z przyjaciółkami, w ulubionej Bułce przez Bibułkę jadłam śniadanie. Husband w niedzielę pracował i chciałam żeby po po...

Takie dni lubię. Jesień w tym roku jest piękna. Słońce ciągle nas rozpieszcza. Drzewa w pobliskim parku mienią się wszystkimi kolorami.Dlatego dziś po śniadaniu, zapakowaliśmy się do samochodu i pojechaliśmy odwiedzić przyjaciół, którzy mają dom ...

Kartoffelsalat to nic innego jak prosta w wykonaniu sałatka ziemniaczana. Typowe danie kuchni niemieckiej. Doskonała jesienią jako przekąska. Latem świetnie sprawdza się jako dodatek do grillowanych dań. Prosta w wykonaniu i bardzo smaczna! Składniki &...

Potrzeba matką wynalazku! i oto jest pasztet z soczewicy z suszonymi pomidorami. Najbardziej inspirują inni ludzi i właśnie ten pasztet jest wypadkową: potrzeby ugoszczenia koleżanki wegetarianki i rozmowy z kolegą o miłości do suszonych pomidoró...

Może na pierwszy rzut oka, owczy ser i atlantycka ryba nie pasują do siebie ale jak się je połączy, wszystkie wątpliwości znikają :) Makrela świetnie łączy się z bundzem, do tego odrobina dymki, sól i pieprz i kilka kropel cytryny i mamy naprawdę...

Kiedy w sobotnich Wysokich Obcasach zobaczyłam felieton Marty Gessler pod znaczącym tytułem Ekscytujący kalafior, bardzo się ucieszyłam. Podobnie jak autorka, w moim rodzinnym domu jadło się kalafiora gotowanego w wodzie, polanego masłem z podsmażaną b...

Nigdy nie byłam we Włoszech ale marzę o lecie w Toskanii i jesieni na Sycylii i wiem, że to marzenie kiedyś się spełni. Na razie Włochy znam "od kuchni" i muszę przyznać, że lubię je smakować :) Mam też kilka książek poświęconych kuchni włoskiej i częs...

Gołąbki dwa kochane :) Tym razem zrobione z kapusty włoskiej i mięsa wieprzowego. Składniki: 1 większa kapusta włoska ( taka która wejdzie nam do dużego garnka ) 1 kg zmielonego mięsa wieprzowego 3 średnie pokrojone ...