Wszystkie przepisy z bloga

Szybka, pyszna przekąska. Sprawdza się na każdej imprezie domowej, ostatnio zagościła u nas na śniadaniu. Wystarczy ułożyć parówki na cieście, dodać ser żółty, zawinąć i gotowe! Oczywiście nie wolno zapomnieć o odpowiednich przyprawach żeby przekąska b...

Jak byłam dzieckiem moja mama robiła dużo przetworó, m.in. keczup, normalny pomidorowy. Jako dzieci woleliśmy keczup kupny, najlepiej Mc. Ostatnio podpytałam mamę jak zrobić taki keczup i okazało się, że jest to strasznie czasochłonne. Mama przez...

Ananas w roli głównej, w towarzystwie banana i malin. Koktajl w sam raz na upalne popołudnie. Lekki, orzeźwiający, z przepyszną nutką malinową.Składniki:pół szklanki jogurtu naturalnegobanangruby plaster świeżego ananasa ( miąższ bez skórki i twa...

Połączenie pikantnych sałatek z mięsem i owocami odkryłam dopiero w zeszłym roku i zamakowałam w nich. Teraz przygotowuję różne kombinacje sałatkowe owocowo - warzywne, choć niekoniecznie zawsze z mięsem.Dziś zaproponuję Wam wersję bezmięsn...

Pożywny koktajl malinowy z płatkami owsianymiWakacje to najlepszy okres w roku! Bez dwóch zdań. Stragany na bazarkach pełne są sezonowych owoców i warzyw. Najlepsze są oczywiście te z własnego ogródka. Takie są właśnie maliny, z których wyc...

Sezon na młode buraczki w pełni. Uwielbiam barszczyk z botwinki, a w tym roku zaczęłąm eksperymentować z sałatkami i przekąskami z buraczkami. Sałatka jest prosta i szybka do przygotowania. U nas sprawdziła się jako dodatek do dań z grilla.Składniki:4 ...

To jedno z tych szybkich i przepysznych śniadań, jakie często serwuję. Zwłaszcza kiedy zaczyna się sezon na pyszne owoce. Rozpoczął się właśnie wyczekiwany przez wielu sezon truskawkowy. Czas rozpocząć truskawkowe kucharzenie.Dziś zag...

Typowo włoska przekąska, przypominająca smak wakacji. Mocno schłodzony melon i suszona surowa szynka. Połączenie idealneSkładniki:1 średni melon100 g surowej szynki suszonejPrzygotowanie:Melona obieramy ze skórki i wydrążamy gniazda nasienne. Kroimy go...

Kruche ciasto, owocowe nadzienie i kruszonka. Uniwersalne ciasto tym razem z rabarbarem w roli głównej. Po prostu "niebo w gębie". Podobnie jakdrożdżówkiznika jeszcze delikatnie ciepłe. To również jeden ze smaków dzieciństwa.Składniki:kruch...

Sezon na rabarbar w pełni . Korzystajmy! Dla wielu zapewne jest to smak dzieciństwa, bo kto nie pamięta chrupania łodyg rabarbaru zmoczonych w cukrze? Rabarbar , inaczej rzewień, znany był już od dawna.Stosowano go jako środek przeczyszczający, a...

Świąteczne, bo nie może ich zabraknąć w żadne świętu nas w domu. To moje ulubione ciasto od czasów dzieciństa. Uwielbiam mleko w proszku, w masie orzeszkowej jest idealne! Lubię je dokładnie w takiej wersji jak na zdjęciach - nie idealnie sklejon...

Idealny pomysł na imprezową przekąskę czy kolacyjny smakołyk. Nadzienie u mnie to kwestia tego, co w danej chwili mamy w lodówce :) Za każdym razem proponuję inną wersję rollsów. Dziś mamy warzywno - mięsne. Rolssy przygotowujemy w kilka chwil ( choć n...

Babeczki robiłam w wersji mini (jednokęsowe) i tradycyjne większe. Te mniejsze są bardziej suche, natomiast te większe są wilgotne i zdecydowanie bardziej wszystkim smakowały. Zniknęły dosłownie w chwilę. Bardzo lubię połączenie kokosa z białą cz...

Przepis na chleb jest banalnie prost, a efekt pieczenia... smakowity! Od niedawna piekę chlebki smakowe i zawsze ciekawa jestem efektu po upieczeniu. Ten z oliwkami to typowo włoski aromat pieczywa. Z oliwą tworzą zgrany duet. Foremka w kształcie serca...

Kiedy nie mam za dużo czasu na przygotowanie obiadu, a głód zaczyna silnie dawać o sobie znać, wtedy sięgam właśnie po ten przepis. Tuńczyka zawsze mam pod ręką, pomidory w domowej spiżarni są niezbędne. I danie gotowe!Składniki:pół opakowania makaronu...

To jedna z tych sałatek "przyniesionych skądś". Zaczerpnęłam pomysł od znajomych, zmieniłam delikatnie dodatki, i w takiej wersji bardziej nam smakuje. Połączenie sera koziego z gruszką jest po prostu fantastyczne! Oczywiście nie może zabraknąć orzechó...