Świeże warzywa z sosem chrzanowym niby żadna filozofia. Ale za to jaka zdrowa i kolorowa przekąska, która sprawdzi się w każdej sytuacji. Często zapominamy o prostych, sprawdzonych pomysłach. Wymyślamy, tworzymy wszelkiego rodzaju potrawy, a i ...
Przepis na uwielbiane przez dzieci pierniczki Kruidnoten (Kruidnootjes) to malutkie, ciemnobrązowe, okrągłe ciasteczka o płaskim spodzie i charakterystycznym aromatyczno-korzennym smaku i zapachu. Jeśli zapomnieliście o pierniczkach, albo nie mieliście...
Sałatka ziemniaczana ze śledziem, jak każda sałatka z ziemniakami i jajkiem jest pyszna oczywiście to moje zdanie, ale sądzę, że nie tylko ja tak uważam :) Sałatkę polecam jako poczęstunek na święta, przekąskę na spotkaniu ze znajomymi, a nawet...
Domowa masa marcepanowa, czyli przepis na mój ulubiony marcepan. Pachnący, delikatny i plastyczny. Kupny również zjem, ale nie ma to jak własnej roboty :) Polecam do ciast, dekoracji i cukierków. Smacznego! Składniki: 300 g migdałów (najlepiej bez skór...
Święta tuż, tuż, więc spieszę z przepisem na krokiety z kapustą i czerwoną soczewicą, która ostatnio króluje w mojej kuchni :) Krokiety idealnie smakują z wigilijnym barszczykiem. Polecam je na ciepło i na zimno. Smacznego! Składniki: na ciasto naleśni...
Kokosanki w czekoladzie lub jak kto woli lamingtony czy kudłacze, to nic innego, jak delikatne ciasto obtoczone w rozpuszczonej czekoladzie i oprószone wiórkami kokosowymi. Przepis dostałam od koleżanki z pracy, która tak je zachwalała, że musiałam je ...
Ryba po grecku z borowikami, to taka odmiana tradycyjnej ryby po grecku, która gości od zawsze na naszym stole Wigilijnym. Farsz pięknie pachnie i smakuje borowikami, jak dla mnie to rewelacyjne rozwiązanie uwielbiam zapach grzybów. Jednak ze w...
Uniwersalny przepis takie lubię najbardziej. Szybka w przygotowaniu sałatka śledziowa z czerwoną fasolą. Smak delikatnych ziemniaków i fasolki z lekko słonym śledziem i ogórkami konserwowymi to idealna kompozycja. Taką ekspresową sałatkę możeci...
Dziś mało świątecznie, ale za to bardzo smacznie. Przepis na szkolne ciasteczka ze słonecznikiem i orzechami, które dzieciaki z przyjemnością podjadają i zabierają do szkoły, a i mama z chęcią podkrada do pracy ;) Ciasteczka są chrupiące, pachnące R...
Co na obiad albo drugie śniadanie do pracy? Kasza gryczana z pieczarkami sprawdzi się idealnie. Delikatna, aromatyczna i bez mięsa od razu polecam zwiększyć proporcje :) Smacznego! Składniki (ok. 4 osób): 200 g kaszy gryczanej 500 g białych pie...
Na specjalne życzenie dzieci przepis na ciasto Kraina Lodu. Kto oglądał film, pewnie już wie komu ciasto zawdzięcza swoją nazwę tak, to Elsa :) Jogurtowiec jest delikatny w smaku i bardzo lekki. Polecam na każdą okazję. Smacznego! Skład...
Przygotowania do świąt rozpoczęte. W tym roku pierwsza na liście była masa makowa z bakaliami. Jest smaczna, łatwa w przygotowaniu, a co najważniejsze wiadomo, co się w niej znajduje. Oczywiście bakalie możecie dodawać według swojego gustu. Wie...
Naleśniki z malinowym musem na śniadanie to bardzo dobry pomysł. A jeśli przygotujecie więcej naleśników, to w poniedziałek możecie zabrać je do pracy i zjeść ze smakiem na drugie śniadanie :) Polecam i smacznego! Składniki (na 6-8 naleśników):...
Tiramisu czy Panna Cotta? Wybór nie jest łatwy. Pierwszy deser o smaku kawy i delikatnym kremem, drugi, z delikatną pianką z sosem malinowy. Co je łączy? Włochy i mleczna czekolada E.Wedel. Oba kuszą jednakowo, ale jak już się zdecydujesz na ten jeden ...
Kolorowa zapiekanka z pomidorami i cukinią oraz ziemniakami i cebulą, to przepis na lekki, a zarazem treściwy obiad czy kolację. Bogatą w smaki i aromaty zapiekankę polecam również do dań mięsnych i rybnych. Smacznego! Składniki: 1-2 cienkie zielone cu...
Dziś na obiad będzie zupa pomidorowa z Multicookera. Smaczna, pachnąca idealnie kremowa. Tak, to urządzenie sprawdza się idealnie. Po wrzuceniu wszystkich warzyw oraz przypraw do misy, nastawiam odpowiedni program i już po kilkunastu minutach o...
