W październikowej Piekarni Amber pieczemy chleb marchwiowy na zakwasie. Dzięki soku z marchwi nabiera pięknego, rudego koloru, który sprawia, że kojarzy mi się jesienią. Jest przepyszny, a bakalie nadają mu słodkiego smaku. Według mnie najlepszy jest z...
Kurczak adobo jest daniem Filipińczyków, a poznałam go dzięki książce kucharskiej sióstr Hemsley, którą z całego serca wam polecam. Jak podają, kurczaka podaje się zazwyczaj z białym ryżem. W przepisie również jest propozycja ryżu, jednakże warzywnego-...
Do Loch Muick wiedzie kręta, wąska na jedno auto droga. Jesteśmy w parku narodowym Cairngorms, kawałek na południowy-zachód od Ballater. Z zielonych zadrzewionych terenów wyjeżdżamy nagle na brązowo-szary płaskowyż przypominający księżycowe krajobrazy....
Już najwyższy czas, aby Ci którzy się jeszcze za to nie zabrali, upiekli pierniczki! Ja też należę do tych osób. Niektórzy zrobili to pewnie już ze dwa tygodnie temu, ale ja ostatnio nie miałam za wiele czasu. Na szczęście przepis, którego używam już c...
Weekend to ostatnio jedyny moment, kiedy mogę pozwolić sobie na ugotowanie czegoś więcej niż szybki makaron z sosem. Z drugiej strony to także czas, kiedy chcemy po prostu odpocząć i tak naprawdę kusi wizyta w jednej z wielu jeszcze niepoznanych ...
Wszystko się zmienia, wierzę, że na lepsze. Nie ma błędów - są doświadczenia. Każda sytuacja, ludzie, otoczenie niesie coś nowego. Chcę jeść pełnymi łyżkami, czego i Wam życzę. Ostatnio poznałam określenie "kolekcjonerka wrażeń" - pasuje do mnie,...
Torty nie zawsze muszą być ciężkie z masami pełnymi masła, czy margaryny. Uwielbiam tę masę pasuje zarówno do tortu kawowewego, tiramisu, czy tortu z owocami. Jest słodka, ale nie przykra.Użyłam jej do przełożenia tortu z hello Kitty.Składniki:• 500 ml...