Wszystkie przepisy z bloga

Truskawki i czekolada .... para idealna.Szybki i prosty przepis na czekoladowe brownie z truskawkami.Składniki:180 g masła250 g grubo pokrojonej gorzkiej czekolady4 duże jajka250 g cukru100 g brązowego cukru1/4 łyżeczki soli150 g mąki...

Maj... miesiąc lekkich potraw i szparagów. Właśnie one są przebojem tego miesiąca.Propozycja na dziś to pieczony dorsz z zielonymi szparagami z aromatem ziół.Składniki:2 filety ryby, np. dorsz, ale dobrym rozwiązaniem będzie zarówno łosoś j...

Prosty w sporządzeniu, pieczony w całości pstrąg, faszerowany szalotką i świeżą natką pietruszki, a do tego wszystkiego aromat cytryny.Składniki:oczyszczony pstrągpęczek świeżej natki pietruszki2 szalotkipołówka cytrynysól, pieprz ziołowymasłosus...

Conchiglioni to makaron przypominający kształt dużej muszli. Najbardziej sprawdza się przy faszerowaniu go i zapiekaniu. Poniżej jeden ze sposobów jak go wykorzystać.Składniki:250 g makaronu Conchiglie30 g mielonego mięs...

Aromat pieczonego czosnku, papryki i cebuli roznosi się po całym domu. Zupa, która powstanie z tych warzyw jest rozgrzewająca i aromatyczna. Czas przygotowania to około 2 godzin , ale efekt jest tego wart !Składniki:4 papryki (2 czerwone, 2 pomarańczow...

Jedną z moich ulubionych tart jest tarta francuska ze szpinakiem , porem , mocno aromatycznym serem pleśniowym blue oraz z pieczarkami. Właściwie na tarte możemy położyć wszystko co nam smakuje ;) Tą tarte można również zrobić na kruchym cieście.Ciasto...

Już za prawie dwa tygodnie śledzik, niestety czas leci nie ubłaganie... Warto przetestować przepisy na śledzia, bo jest to jedna z tych ryb , które podajemy na różnorakie sposoby.Śledź zawiera dużo potasu, fosforu, wapnia i cynku. Należy jednak p...

Brakowało na tym blogu czegoś co można zjeść na zimno , przyjść do domu i zrobić dobre kanapki, z czymś co jest inne niż sery, wędliny... Niezłym pomysłem okazała się pasta z kurzych wątróbek z czarnymi oliwkami. Sposobów na tą pastę jest wiele ... jak...

Prosty, nieskomplikowany i szybki sposób na włoską kolację. Makaron przyrządzony na ostro z aromatycznymi ziołami, tuńczykiem, czarnymi oliwkami i serem grana padano.Czas przygotowania 20 minut...Składniki:200 g makaronu120 g tuńczyka1 cebula3 ząbki cz...

Z okazji dnia Walentego można zaserwować swojej drugiej połówce przepyszną wołowiną w winie , oczywiście czerwonym.Składniki:0,5 kg wołowinybutelka czerwonego wina2 marchewki3 cebulepęczek natki pietruszkisól , pieprz, chili ,świeży tymiane...

Zupa - krem z pomidorów z dodatkiem soczewicy i wielu aromatycznych przypraw rozgrzeje każdego , a do tego świeża siekana zielona pietruszka... pyyycha ! Polecamy !Składniki:2 puszki krojonych pomidorów3 duże łyżki zielonej soczewicy1 cebula2 ząbki czo...

Biorąc przykład z amerykańskich rodzin postanowiliśmy zrobić pancakes. Są to typowe amerykańskie naleśniki bardzo puszyste i słodkie.Składniki:300 g mąki2 łyżki proszku do pieczenia40 g cukru1 jajko300 ml mleka200 g kefiru75 g masłaPrzesiewamy mą...

Kolejny z naszych deserów tym razem w postaci tarty czekoladowej !Mało skomplikowany, serowy deser może nadać się również jako torcik na małe okazje ;) Zachęcamy do przyrządzenia !Składniki:200g pokruszonych herbatników czekoladowych125 miękkiego masła...

Idealna zupa krem , która wspaniale się wkomponuje w jesienną aurę. Korzystajmy z warzyw jakie oferuje Nam jesienny targ. Kupmy dynię i róbmy z niej zupy, kremy, surówki.....Składniki:1 kg dyni3 marchewki1 cebula2 ziemniaki1 pietruszkaświeży imbir1 lit...

Wakacje dobiegają końca, a warzyw przybywa. To świetny przykład na to jak tanio i oryginalnie można przyrządzić danie wegetariańskie. Dzisiaj mamy dla Was propozycje placków z cukinii. Syte i pyszne danie,które skusi niejednego zwolennika dań warzywnyc...

Choć nazwa kładzie nacisk na krem to rzeczywistości efekt wygląda jak torcik. Ciekawe rozwiązanie dla chcących uczcić ważną okazję. Jedyną przeszkodą w szybkości tego pysznego deseru jest niestety czas chłodzenia. Lecz mamy nadzieję ,że i to nie przesz...