Wszystkie przepisy z bloga

Od kiedy mam Thermomix rzadko gotuję rosół na gaziewiecie dlaczego? W thermomix jest idealny..klarowny jest pyszny, przepis na rosół w thermomix stworzyłam ja, jest przepis nawet na przepisowni, który dodałam po raz pierwszy jak zrobiłam :) tera...

Składniki 200 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa (plus dodatkowo do podsypania stolnicy) 1 jajko dwie szczypty soli 50-60 g wody łyżeczka soli do zagotowania wody dwie łyżki oleju do wody Włożyć wszystkie składniki w podanej kolejnosci do naczynia w...

Składniki 350 g marchewki, obrana pokrojona na kawałki większe 200 g pietruszki obranej i pokrojonej na kawałki 130 g selera, obranego, pokrojonego na kawałki 370 g ziemniaków obranych pokrojonych na wieksze kawałki 500 g wody 4 jajka 1/2 pęczka pietru...

Składniki 600 g ziemniaków 2 łyżeczki soli maka ziemniaczana( do dziury)równo z górą KLUSKI JASNE Aby uzyskać ciemne kluski należy po starciu odczekać, aż ściemnieją 400 g ziemniakow ugotowac w osolonej wodzie, odcedzic, przecisnac do miski przez prask...

Kochani polecam te chlebki, szybko się je robi tylko musicie być cierpliwi i pięknie wyrosną :) Z tego przepisu mozna otrzymać dwa chlebki lub jeden wiekszy i dwa mniejsze :) tak właśnie zrobiłam ciasto podzieliłam na dwie keksówki dł.13cm i wyszły pys...

Kochani polecam te chlebki, szybko się je robi tylko musicie być cierpliwi i pięknie wyrosną :) Z tego przepisu mozna otrzymać dwa chlebki lub jeden wiekszy i dwa mniejsze :) tak właśnie zrobiłam ciasto podzieliłam na dwie keksówki dł.13cm i wyszły pys...

Kiełbaska była jeszcze ciepłamusiałam no musiałam ją przekroić :P ten sok z niej.. ahhh, co za smak i zapach :) pychaaa Składniki Karczek 1,300 g Łopatka 600 g czosnek przeciśnięty 4 ząbki 3 łyżki Przyprawa Kiełbasa wiejska Tradismak jelita wiep...

Składniki woda/wywar z  gotującej się kiełbasy czosnek 4 ząbki kawałek kiełbasy swojskiej kawałek boczku świeżego parówka wg uznania (można pominąć) ja dodałam, sprzątnęłam lodówkę pieprz do smaku dwa liście laurowe 4 ziela angielskie przyprawa uniwers...

Własna szyneczkaświeżo z wędzarni wyciągniętasoczysta :P kto tego nie lubiuwielbiamy 3 i dlatego dziś kolejna porcja szyneczki wędzonej domowym sposobem w beczuni :) Jeśli cofniecie się kilka postów wstecz dowiecie się jak zro...

Składniki pierś z kurczaka podwójna dwie łyżki cebulka płatki Skworcu łyżeczka przyprawy uniwersalnej pieprz do smaku curry opcjonalnie łyżka koncentratu pomidorowego cebula liść laurowy ziele angielskie 2 szt. śmietana do zup i sosów, dwie łyżki Piers...

CEBULA – Allium cepa Kojarzy się nam głównie z łzami, jednak ta roślina w kuchni to istny skarb. Dodanie odrobiny cebulki pozwala nam cieszyć się wspaniałym aromatem każdej potrawy. Dodatkowo, dzięki zawartości wielu mikroelementów (siarka, fosfor, cyn...

SKŁADNIKI 1300 g ziemniaków, obranych przekrojonych na połówki 1 cebula większa 5 ząbków czosnku 70-90 g MĄKI PSZENNEJ TYP 500 MŁYN KOPYTOWA 2 jajka 15 g soli pieprz świeżo zmielony do smaku 2 łyżki przyprawy uniwersalnej DO NACZYNIA WŁOŻYĆ WSZYSTKIE S...

Składniki 240 g wody 10 g drożdży świeżych 20 g cukru brązowego od Skworcu 10 g miodu wielokwiatowego Miody Wileńskich 30 g masła plus dodatkowo do wysmarowania formy 500 g mąki pszennej typ 500 od Młyn Kopytowa 1 łyżeczka soli Thermomix Do naczynia wl...

Składniki skórka otarta z jednej cytryny, sparzonej 130-150 g cukru 3 jajka 200 g mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa 120 g jogurtu naturalnego 80 g oleju, plus dodatkowo do natłuszczenia formy szczypta soli 15 g proszku do pieczenia Rozgrzać piekarnik...

Składniki dwa ciasta francuskie (gotowe z biedronki czy lidla) masa kremowa 330 g śmietanki kremówki 30% 1/2 szklanki cukru pudru dwie łyżeczki żelatyny Skworcu 1/4 szklanki wrzącej wody Ciasto dopasować do formy w której będziemy piec, przełożyc na pa...

Składniki 400-500 g pieczarek 1 większa cebula szklanka wody przegotowanej dwie łyżki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa śmietana do zup, sosów 18% gęsta ( 3-4 łyżki ) łyżeczka przyprawy uniwersalnej dwie łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowo szklanka w...