Wszystkie przepisy z bloga

Przepis prosty i nieskomplikowany, za to efekt końcowy bardzo smaczny :)Składniki:1 brokułpęczek rzodkiewkiszczypiorek4 jajkaSos:2 łyżki majonezumały jogurt naturalnymała śmietana4 ząbki czosnkuBrokuł podgotować, jajka ugotować na twardo. Rzodkie...

Świetna alternatywa dla kotleta mielonego!Składniki8 ugotowanych jajek2 surowe jajka1 brokuł (ok 500g)2 łyżki gałki muszkatołowej cebulka zielona1 mała cebulabułka tartasól, pieprz, pieprz ziołowy Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach...

Ostatnio nachodzą mnie przeróżne smaki, jednak niezmiennie w moim jadłospisie króluje makaron. Nie do końca odpowiada to ojcu, który lubi raczej konkretną, śląską kuchnię, dlatego gotuję czasami dwa obiady. Jeden dla siebie, drugi dla niego :)Tym razem...

Mój świąteczny obiad wygląda trochę inaczej niż w przeciętnym domu... Postanowiłam, że zrobię coś co lubię jeść ostatnio najbardziej, dlatego... jest makaron ;)Składniki:makaron tagliatelle50 g startego parmezanu450 g szpinaku (ja użyłam mrożonego)250 ...

Po raz kolejny makaron...;)Składniki:makaron rurki3 garście orzechów włoskich (dawała na oko ;))kilka listków bazyli1/4 kostki masła150 g Szynki2 ząbki czosnku50 g parmezanuśmietana 18% (duży kubek)bazylia, oregano, sól, pieprzMakaron gotujemy al dente...

Chodziła za mną Carbonara od dawna... Chyba najlepszą jadłam we Włoszech... mimo, że robioną przez Polaka. Tamta ze wspomnień nie zawierała śmietany, jedynie jajka. Jako, że śmietanę uwielbiam, wolę chyba wersję z jej użyciem :)Składniki:30 dag boczku2...

Dziś przepis dla fanów cynamonu, czyli cynamonowe palmiery. Ten przepis jest tak prosty, że nawet prawdziwy laik w dziedzinie pieczenia sobie z nim poradzi jak wpadną do niego niespodziewani gościeSkładnikiGotowe ciasto francuskie4 łyżki brązowego cukr...

2 kotlety schabowe1 papryka czerwona1 papryka zielona2 papryki żółte1 cebulacebulka zielona1/2 puszki kukurydzy2 łyżeczki warzywka2 łyżeczki czosnku2 łyżeczki słodkiej papryki2 łyżki sosu salsa1 łyżka sosu sojowego2 łyżki oregano 3 łyżki mąkipieprz, só...

Powoli szykuję się do recenzji dwóch książek kulinarnych, postanowiłam więc przygotować z nich potrawy. Na pierwszy ogień poszła "Ekonomia gastronomia" Allegry McEvedy i Paula Merretta i proponowana przez nich Frittata z kiełbasą chorizo. Jako że do ch...