Wszystkie przepisy z bloga

Zazie to nieduże francuskie bistro usytuowane na krakowskim Kazimierzu. Działa już kilka lat i zdaje się, że przez ten czas zaskarbiło sobie wielu zadowolonych klientów. Wybraliśmy się tam dzięki Waszym licznym poleceniom. Nasza wizyta pod jednym wzglę...

Sałatka z truskawkami i kozim serem jest daniem tak pysznym i jednocześnie tak prostym, że grzechem byłoby nie przygotowanie go na którąś z czerwcowych kolacji. Pewnie jak większość z Was uwielbiam truskawki i czerwiec ewidentnie mi się z nimi kojarzy....

Lemoniada ogórkowa to, obok wód smakowych, jeden z najlepszych i najbardziej odświeżających przepisów na ciepłe dni. Ogórek to wspaniałe warzywo! Ma mało kalorii, a dużo błonnika, choć aż w 95% składa się z wody. To czyni go idealnym warzywem dla dbają...

Dawno nie pisałam o książkach. Czas to nadrobić! W ciągu ostatnich kilku miesięcy w mojej biblioteczce pojawiło się całkiem sporo nowych pozycji. Chciałabym się z Wami podzielić tymi, które mnie najbardziej urzekły. Być może sięgniecie po któryś z tytu...

Kraków zajmuje szczególne miejsce w moim życiu. Kiedyś omal tam nie zamieszkałam. Było to jedno z miast, w którym zdawałam egzaminy na studia. Co za zabawne czasy! By dowiedzieć się czy się dostałam musiałam pojechać na miejsce pociągiem z Lublina, bo ...

Karkówka z grilla marynowana w świeżych ziołach z przydomowego ogródka smakuje najlepiej. Kiedy postanowiliśmy wyjść z domu i zorganizować grilla na plaży  (więcej o tym przeczytacie we wpisie: Jak zdrowo grillować? ) nie sądziłam, że tak nam się to sp...

Restauracja Nolio otworzyła się w grudniu tuż obok kazimierskiego Ratusza, i od razu stała się hitem. Miejsce to polecił mi Michał, który ekslporuje niezliczone ilości lokali w przeróżnych zakątkach globu. Powiedział: spodoba ci się, jest w twoi...

W poprzednim wpisie dotyczącym mojej plantacji na balkonie (patrz: Jak urządzić balkon?) obiecałam Wam, że osobny wpis poświęcę uprawie ziół. Są one pięknym i pachnącym elementem domowego ogródka. Niestety trzeba o nie dbać nieco inaczej ...

Sałatka z kuskusem, bobem i tuńczykiem oraz dodatkiem mięty i cytryny to super świeże i orzeźwiające połączenie smaków. W sam raz na ciepłe i upalne dni jakie ostatnio nam towarzyszą. Lubię takie przepisy: danie na kolację dla całej rodziny można zrobi...

Sezon grillowy rozpoczął się na dobre! Maj jest bowiem miesiącem, w którym coraz częściej pogoda pozwala nam spędzać czas na świeżym powietrzu. Czas odkurzyć grilla i ruszyć z nim jeśli nie do ogrodu, to na łono przyrody. Późną wiosną i przez całe lato...

Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami kusi nie tylko wyglądem, ale i smakiem. Jest nieco inne od klasycznego ciasta drożdżowego ze względu na aż 800 g nadzienia w postaci rabarbaru i truskawek. Dodatkowo ma ciemniejszy kolor dzięki dodanej melasi...

Już za tydzień długi weekend! Co prawda to już drugi w tym roku, ale dla mnie pierwszy, bo w Majówkę pracowałam. Całkiem spontanicznie postanowiliśmy skorzystać z dobrze zapowiadające się pogody i wyruszyć przed siebie na małą wycieczkę. Żeby nie być s...

Dziś zapraszam Was na garść zdjęć z kolacji degustacyjnej w restauracji AleGloria, którą swoim nazwiskiem sygnuje Magda Gessler. Wbrew obiegowej opinii nie jest to wcale restauracja należąca do Pani Magdy. Działa na zasadzie swego rodzaju licencji. Res...

Chutney z rabarbaru i truskawek jest gęstym sosem, który w konsystencji przypomina konfiturę. Od słodkich przetworów różni go jednak to, że jest pikantny i lekko kwaśny. To znakomity dodatek do mięs z grilla, o czym przekonaliśmy podczas wczorajszego w...

Omlet ze szparagami robię ostatnio średnio co dwa dni na śniadanie. W przeróżnych wersjach. Raz z samymi szparagami, raz z dodatkiem boczku, a innym razem dorzucam czarne oliwki. To przepyszny pomysł na szybkie i sezonowe śniadanie. Do tego kawa, filiż...

Kilka dni temu rozpoczęliśmy sezon balkonowy. Najpierw było wielkie sprzątanie. Trzeba było usunąć warstwę brudu, jaki zebrał się na płytkach i taflach szkła otaczającego nasz balkon. Nie obyło się, jak zresztą co roku, bez szorowania ostrą szczotką, d...