Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
łyżka-widelec-nożyczki
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
25
Kategorie
10
„Moules de peche“
Będąc na zakupach w jednym zopolskich hipermarketów, natknąłem się na świeże omułki. Przekonany, że cena powali mnie na kolana podszedłem bliżej. Ku mojemu zaskoczeniu zobaczyłem cenę 29zł za 1,5 kg, tego mało znanego jeszcze w naszym kraju raryt...
łyżka-widelec-nożyczki
Danie Główne
„Kordial“ – klasyk na upalny dzień.
Kordiał to szlachetny, mocny trunek, dawniej stosowany jako lek wzmacniający serce :) I choć wersja dzisiejszego powinna zostać bezalkoholowa (dozwolone od lat 18) , nie mogłem ulec pokusie, by nie dodać do niego kilka kropel czegoś mocniejszego. To id...
łyżka-widelec-nożyczki
Menu Hell`s Kitchen „Kaszotto z grzybami, dymką i owczym serem“
składniki:- 250g kaszy pęczak- 30ml oleju słonecznikowego- 50g szalotki- 250ml białego wina Sauvignon Blanc-...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
,
Danie Główne
Casting Hell`s Kitchen, Opole i Katowice
UWAGA! UWAGA! Taaakk.... To już pewne ! Każdy ma szanse! Razem z Pauliną i Łukaszem (zwycięzcą Hell`s Kitchen) oraz ekipą POLSATU, zapraszamy na casting bliżej Was!Pamiętaj, że nie musisz pochodzić z dużego miasta i nie musisz być zawodowcem. Jeś...
łyżka-widelec-nożyczki
Imprezy\Warsztaty
Menu Hell`s Kitchen „Kopytka z twarogu/z fiołkami i rokitnikiem“
Już za tydzień wielki finał pierwszej polskiej edycji Hell`s Kitchen. Sylwia, Kasia i Łukasz oto finaliści za których trzymam mocno kciuki. Również i ja wrócę na sam finał. Zatem wszyscy utęsknieni, będą mogli znów oglądać mnie na szklanym ekranie. Nie...
łyżka-widelec-nożyczki
Desery
Menu Hell`s Kitchen „Kaczka w miodzie wrzosowym z lawendą, kaszą gryczaną i bakłażanem“
Oddaję w wasze ręce kolejny przepis prosto z Piekielnej Kuchni. Codziennie prosicie mnie o kolejne, ale niestety każdy przepis zanim tutaj trafi, musi najpierw zostać ugotowany a później obfotografowany w domu. Brakuje mi najzupełniej czasu, za co bard...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
,
Danie Główne
Menu Hell`s Kitchen "Pierożki z kozim serem, kwasem chlebowym i imbirem"
Dzisiaj drugi przepis prosto zPiekielnej Kuchni Szefa Amaro. Niech nie zwiedzie was, długość przepisu i ilość składników, bo gwarantuję że jestłatwy, innowacyjny a przede wszystkim wyśmienity w swoim smaku. Tymi pierożkami, na pewno z...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
,
Przystawki
Menu Hell's Kitchen - "Suflet czekoladowy"
składniki:150ml śmietany 30% lub 36%100ml mleka 3,2%4 żółtkacukier puder4 białka1 płaska łyżka mąki pszennej1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej100g gorzkiej czekoladyprzygotowanie:Zagotuj mleko ze śmietaną, w międzyczasie utrzyj żółtka z dwoma łyżkami cu...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
,
Desery
"Hell`s Kitchen" - Bez tajemnic!
Bez tajemnic i bez tabu! Oto fragment wywiadu, który już w czwartek, w całości ukaże się w Teraz Opole. Dziękuję Magdzie Żołądź (Nowa Trybuna Opolska) za wywiad, bo z tobą przychodzą anioły...Rozmowa z Adamem Czapskim, opolskim fryzjerem i stylistą ora...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
"Wielkanocne menu opolskich blogerów"
/* */ Niech blask prawdy o Zmartwychwstaniu rozświetla wszelkie mroki codzienności a wiara w nowe życie napełnia serca wszystkich radością i pokojem !To już ostatnia prosta przed Świętami... a czasu jak zwykle na wszystko brakuje. Ten post to efekt p...
łyżka-widelec-nożyczki
Wielkanoc
Wielkanocny, pysznie wyrolowany "Schab z prosciutto"
Wiem, że część z Was czeka na obiecanego posta o Hell`s Kitchen, obiecuję że będzie na dniach. To małe opóźnienie spowodowane jest nadchodzącymi świętami i waszymi prośbami o przepisy na świąteczne rolady. Nie wiedziałem, że mój udział w programie będz...
łyżka-widelec-nożyczki
Wielkanoc
,
Pieczenie
"Pysznie wyrolowane" czyli wypełnione smakiem rolady w sam raz na Wielkanoc...
Soczysta pieczeń, pachnąca, smakowicie nafaszerowana a do tego apetycznie zrolowana, będzie kulminacją świątecznego, rodzinnego obiadu. Dobrze dobrane przyprawy i dodatki sprawią, że mięso zrobi wrażenie na biesiadnikach.Więcej w nowym numerzeCoo...
łyżka-widelec-nożyczki
Wielkanoc
,
Pieczenie
"Hell`s Kitchen - prolog"
Hell's Kitchen – Piekielna kuchnia i wszystko stało się jasne !Teraz już wiecie, dlaczego na moim blogu tak dawno nie było żadnego nowego wpisu :) Uzbrójcie się w cierpliwość, bo bedzie się działo... To program dla ludzi o mocnych nerwach. Co tyd...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
„Expo Sweet 2014 – fotorelacja“
Expo Sweet to najważniejsze i największe targi branży cukierniczo-lodziarskiej w Polsce. Tu odbywają się polskie premiery najnowszych maszyn i komponentów. Tu też prezentowane są najnowsze światowe trendy i inspirujące pomysły mistrzów cukiernictwa. A ...
łyżka-widelec-nożyczki
Relacje
,
Imprezy\Warsztaty
„Miruna patagońska w sosie beurre blanc i piklowanym fenkułem“
Przeglądając ostatnio swojego bloga, doszedłem do wniosku, że dań głównych u mnie jak na lekarstwo a rybnych można szukać na darmo. Kto mnie zna, ten wie jak „długie mam zęby“ jedząc ryby. No, ale jaki byłby ze mnie kucharz, gdybym nie spróbował?...
łyżka-widelec-nożyczki
Danie Główne
"chałwa&kardamon"
Nie wiem jak wy, ale ja nigdy nie byłem zwolennikiem chałwy. Jej charakterystyczny smak zawsze przyprawiał mnie o ciarki. A w dzieciństwie, modliłem się, by pod choinką znależć inne słodycze, które bez problemu pochłaniałem w ilościach hurtowych. Czego...
łyżka-widelec-nożyczki
Desery
1
2
Następna
→